สิ่งที่ควรนำเสนอบนโต๊ะปีใหม่

1:502 1:512

เรามีเวลาเหลือน้อยมากจนถึงปีใหม่ แต่ละประเทศพบปะและเฉลิมฉลองวันนี้แตกต่างกัน วันหยุดมหัศจรรย์- เรามีคุณสมบัติบังคับ วันส่งท้ายปีเก่าเป็นต้นคริสต์มาสที่ประดับประดา ความสนุกสนานไร้การควบคุม และโต๊ะที่จัดวางอย่างหรูหรา แม่บ้านที่เก่งจะระมัดระวังเป็นพิเศษในการเตรียมเมนูสำหรับวันนี้

1:1090 1:1100

2:1605

2:9

เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับปีที่จะมาถึงอย่างเต็มรูปแบบ คุ้มค่าที่จะค้นหาว่าคุณต้องเตรียมอะไรสำหรับวันหยุด และอะไรควรหลีกเลี่ยง ด้วยอาหารอร่อยและคัดสรรมาอย่างดีคุณสามารถเอาใจ Fire Roosterที่จะเป็นผลดีต่อคุณตลอดปี 2560 เพราะอย่างที่เราทุกคนทราบกันดีว่าคุณจะเฉลิมฉลองปีใหม่อย่างไรก็คือคุณจะใช้จ่ายอย่างไร

2:626 2:636

3:1141 3:1151

ตอนนี้เราจะหาสิ่งที่ควรจะเป็น โต๊ะปีใหม่และอะไรจะดีไปกว่าการปฏิเสธเพื่อเอาใจกระทง

3:1372 3:1382

เพื่อเอาใจ Fire Cockerel คุณไม่ควรยอมแพ้เนื้อสัตว์เลย ผู้เชี่ยวชาญ ปีหน้าฉันไม่ได้เป็นมังสวิรัติเลยและจะพอใจกับของขบเคี้ยวประเภทเนื้อ แต่จะชื่นชอบเฉพาะของว่างที่ทำจากอย่างอื่นที่ไม่ใช่ชนิดของตัวเองเท่านั้น

3:1735

ขอแนะนำให้เลิกไก่ ไก่งวง เป็ดและนกอื่น ๆ และแทนที่ด้วยเนื้อลูกวัว หมู หรือเนื้อวัว

3:212 3:222

4:727 4:737

หากแม่บ้านตัดสินใจทำโคลด์คัท แนะนำให้เสิร์ฟในรูปแบบของคานาเป้ โดยควรเสิร์ฟพร้อมขนมปังธัญพืช สิ่งนี้จะทำให้เจ้าของที่ดื้อรั้นในปี 2560 พอใจ

4:1070 4:1080

ไก่จะมีความสุขที่ได้เห็นอาหารประเภทปลาอยู่บนโต๊ะ

4:1169 4:1179

ทุกคนรู้ดีว่าไก่ตัวผู้ชอบจิกเมล็ดพืชมากแค่ไหน โดยเฉพาะเมล็ดที่สว่างกว่าและสวยงามกว่า แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง- ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมที่จะตกแต่งโต๊ะปีใหม่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

4:1514

4:9

5:514 5:524

รองจากไก่ ข้อห้ามประการที่สองในเมนูปีใหม่คือไข่ไก่เพื่อไม่ให้เสียรสชาติของสลัดและไม่บ่อนทำลายอำนาจของคุณในฐานะพนักงานต้อนรับให้พยายามลดจำนวนให้น้อยที่สุดและไม่ตกแต่งจานด้วย

5:920 5:930

ไก่ไฟจะมีความสุขถ้าคุณ ละทิ้งสลัดแบบเดิมๆ เหลือเพียง หนึ่งหรือสองเท่านั้นแต่ชอบชิ้นผักที่สดใสและตกแต่งด้วยสมุนไพรอย่างไม่เห็นแก่ตัว

5:1259 5:1269

6:1774 6:9

ผลเบอร์รี่และผลไม้หวานเป็นอาหารอันโอชะอีกอย่างหนึ่งของนกสามารถจัดในแจกันขนาดใหญ่และขนาดเล็กซึ่งควรวางไว้ไม่เพียง แต่บนโต๊ะปีใหม่ แต่ยังอยู่ใต้ต้นคริสต์มาสและในที่อื่น ๆ ด้วย

6:393

ทางออกที่ดีคือทำสลัดผลไม้

6:487 6:497

7:1002 7:1012

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเครื่องดื่ม ตามเนื้อผ้าคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีแชมเปญหนึ่งขวดในวันปีใหม่ แต่ เสิร์ฟเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในรูปแบบของค็อกเทลจะดีกว่ามันจะเป็นต้นฉบับอร่อยสวยงามและถูกต้อง นอกจากนี้การแปลตามตัวอักษรของคำว่า "ค็อกเทล" - "หางไก่"

7:1537

7:9

8:514 8:524

แม้ว่าไก่ไฟจะเรียกร้องผู้หญิงทุกคน แต่เขาจะซาบซึ้งในความพยายามอย่างแน่นอนและจะสนับสนุนแม่บ้านที่เอาใจใส่ในปีหน้า

8:813

ทำอาหารจานร้อนหนึ่งหรือสองจานโดยใช้สลัดแบบดั้งเดิมในปริมาณเท่ากัน และพยายามเลือกใช้ของว่างจากธรรมชาติที่เบาสบายพร้อมสัมผัสที่หรูหราแต่ไม่เสแสร้ง

8:1121

และอย่าลืมการจัดโต๊ะด้วยคุณควรพบ "ค่าเฉลี่ยสีทอง" ระหว่างความเอิกเกริกและความประมาทเลินเล่อ ขอให้ทุกอย่างอร่อยสวยงามและเรียบร้อย

8:1447 8:1457

ในประเทศของเรา เป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงปีใหม่โดยไม่มีต้นคริสต์มาสที่ตกแต่งอย่างสวยงาม ส้มเขียวหวาน และความเชื่อที่ว่า “คุณจะเฉลิมฉลองอย่างไรก็ใช้จ่ายด้วยวิธีนั้น!” เหนือสิ่งอื่นใดเพื่อนร่วมชาติของเรานอกเหนือจากความสามารถที่แท้จริงในการเฉลิมฉลองและชื่นชมยินดีอย่างจริงใจแล้วยังโดดเด่นด้วยการเตรียมงานเลี้ยงอันอุดมสมบูรณ์และนี่เป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยม - เพราะด้วยวิธีนี้ประเพณีครอบครัวที่ดีที่สุดจึงถูกวางไว้และความสัมพันธ์ก็แข็งแกร่งขึ้น

เราขอเชิญชวนให้คุณแนะนำประเพณีอีกอย่างหนึ่ง - เพื่อเคารพเจ้าของปีที่จะมาถึงและเฉลิมฉลองวันหยุดตามคำแนะนำของนักโหราศาสตร์และดวงชะตาตะวันออก และเราขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยโต๊ะปีใหม่ - มาดูกันว่าวันนี้อาหารจานไหนที่คุณควรลองและอาหารจานไหนที่คุณควรหลีกเลี่ยง นอกจากนี้ ปี 2017 ยังเป็นปีไก่สีแดง (คะนอง) และมีการปฏิเสธขนมและผลิตภัณฑ์ตามปกติมากมาย

สลัด

โปรดจำไว้ว่าสีของปีที่จะมาถึงนั้นสดใสและน่าหลงใหล ดังนั้นควรเลือกผักและผลไม้สีแดงทั้งหมด และหากคุณมีความหวังสูงในปีระกาและต้องการขอความช่วยเหลือจากเขา ให้ละทิ้งสลัดแบบดั้งเดิม โดยเฉพาะสลัดที่มีไก่และไข่ ควรเตรียมผักหลากหลายชนิดโรยด้วยสมุนไพรอย่างไม่เห็นแก่ตัว ไก่จะไม่ปฏิเสธผลไม้และผลเบอร์รี่คุณยังสามารถทำสลัดดั้งเดิมจากพวกมันได้ซึ่งสามารถเสิร์ฟได้ทั้งในชามแยกหรือในจานใหญ่ใบเดียว

อาหารจานร้อน

อาหารจานร้อนในเมนูปีใหม่ไม่ควรทำจากสัตว์ปีก! เคบับหอม, เนื้อบาร์บีคิว, อาหารรมควันต่างๆ, ปลาอบหรือยัดไส้, กระต่ายในครีมเปรี้ยว, อาหารทะเลใด ๆ - นี่จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและเป็นยาหม่องสำหรับจิตวิญญาณของปี

บันทึก:นักโหราศาสตร์แนะนำให้เตรียมแจกันเล็ก ๆ ที่มีลูกเดือยหรือเมล็ดพืชงอกซึ่งเป็นอาหารสำหรับไก่ตัวผู้และเมื่อเสิร์ฟอาหารร้อน ๆ อย่าลืมจุดเทียนเพื่อเอาใจธาตุไฟและขอให้โชคดีไม่ออกจากบ้านตลอดปี 2560

เครื่องดื่ม

ไก่ไฟจะไม่เห็นด้วยกับผู้แข็งแกร่งหรือ ปริมาณมากแอลกอฮอล์ ดังนั้นควรตุนแชมเปญและไวน์ที่คุณชื่นชอบไว้ดีกว่า อย่าลืมเกี่ยวกับค็อกเทลเบา ๆ ประการแรกพวกมันอร่อยมากและอย่างที่สองด้วยรูปลักษณ์ที่หรูหราและน่าดึงดูดพวกมันจะสร้างอารมณ์รื่นเริงเพิ่มเติมและจะทำให้แขกของคุณพอใจอย่างแน่นอน

และนี่คือสูตรสำหรับค็อกเทลสดใสแบบ win-win “มิโมซ่า”: สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง – ใช้แก้วแชมเปญและเทน้ำส้ม 30 มล. จากนั้นเติมสปาร์กลิ้งไวน์แห้ง 120 มล. คนเบา ๆ ด้วยช้อนแล้วโรยหน้าด้วย มะนาวหรือส้มฝาน

รู้ไหมว่า “หางไก่” แปลว่าหางไก่ =)

ของหวาน

ไม่ต้องบอกว่าไก่ตัวผู้เป็นฟันหวานที่โด่งดัง แต่อย่างที่คุณทราบไม่มีการเฉลิมฉลองเพียงครั้งเดียวที่สามารถทำได้โดยไม่มีของหวาน เพียงแค่เตรียมของหวานเบาๆ และเรียบง่ายสำหรับการประชุมในปีนี้ แต่ไก่ตัวผู้จะไม่ยอมให้เอร็ดอร่อยและสิ้นเปลือง ดังนั้นวางเค้กสปันจ์ทั้งหมดไว้ข้างๆ ได้เลย แล้วเลือกเยลลี่ผลไม้ ซูเฟล่ มูส ขนมหวาน และน้ำแข็ง ครีม โฮมเมด- และควรใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น - ผลไม้สด, เบอร์รี่, ถั่วและผลไม้แห้ง

เรามาสรุปกัน:

• ควรตกแต่งโต๊ะให้สดใสและสวยงาม (ผ้าปูโต๊ะสีแดง ผ้าเช็ดปาก จาน ฯลฯ)
• ในการตกแต่งอาหาร ให้ใช้มะเขือเทศเชอรี่ พริกหยวก เมล็ดทับทิม ข้าวโพด และชิ้นส้ม อย่าลืมความหลากหลายของกรีน เพราะคุณไม่สามารถมีกรีนได้มากเกินไป
• เมนูไม่ควรหนักทั้งในด้านแคลอรี่และการจัดเตรียม อาหารจานร้อนหนึ่งจาน สลัดแบบดั้งเดิม "โอลิเวียร์" และ "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ของว่างและของหวาน - และคุณพร้อมที่จะเฉลิมฉลองมากที่สุด วันหยุดที่ดีที่สุดในหนึ่งปี!

สวัสดีปีใหม่!

แบ่งปันแล้ว

ตารางปีใหม่ปี 2560 จะต้องสอดคล้องกับรสนิยมและความชอบของสัญลักษณ์แห่งปีที่จะมาถึง - สู่ไก่ไฟ - ในกรณีนี้คุณจะมีโชคมีลาภและ อารมณ์ดีและไม่ใช่เฉพาะในช่วงการเฉลิมฉลองเท่านั้นเอง ปีใหม่ 2017แต่ยังตลอดทั้งปีอีกด้วย หากคุณเห็นด้วยกับความคิดเห็นนี้ให้รับคำแนะนำจาก ข่าวคาเรเลียนเกี่ยวกับวิธีการเฉลิมฉลองปีใหม่ 2560: เมนู การตกแต่งวันหยุด การจัดโต๊ะ และของเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่น่ารื่นรมย์อื่น ๆ อีกมากมาย

สิ่งที่ต้องปรุงสำหรับปีใหม่ไก่

เนื่องจากปีใหม่ 2560 เป็นปีระกาเมนูส่งท้ายปีเก่าจึงควรมีอาหารรสเลิศที่จะทำให้สัญลักษณ์ของปีที่กำลังจะมาถึง เตรียมตัว สลัดสำหรับปีใหม่ 2560 จาก ผักสดและความเขียวขจี นอกจากนี้สูตรโต๊ะปีใหม่ 2560 อาจประกอบด้วย ข้าว, ปลา, อาหารทะเลและผักต้ม นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมซูชิถึงดี พริกยัดไส้หรือม้วนกะหล่ำปลีกับข้าวหรือธัญพืชอื่นๆ

จะดีมากถ้าคุณวางจานรองที่มีต้นข้าวสาลีไว้ตรงกลางโต๊ะ ตะกร้าใส่ผลไม้ ส้ม และ คุกกี้.

อาหารจานหลักประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนและเย็นจาก เนื้อหมู, เนื้อวัว, เนื้อแกะ, กระต่าย- อบสดใหม่ก็ยินดีต้อนรับ ขนมปังตกแต่งด้วยรวงข้าวสาลีและขนมอบแบบแบ่งส่วน - พาย, เนย ซาลาเปา, เค้ก.

นอกจากนี้อย่าลืมเตรียมสูตรอาหารต่าง ๆ สำหรับโต๊ะปีใหม่ 2560 ค็อกเทล- ค็อกเทลแปลจากภาษาอังกฤษแปลว่า "หางไก่" ซึ่งหมายความว่านี่คือเครื่องดื่มหลักในช่วงวันหยุดปีใหม่

แต่ถ้าคุณไม่ต้องการดูหมิ่นสัญลักษณ์ของปี 2560 อย่างจริงจัง คุณจะต้องละทิ้งอาหารหรูหรายอดนิยมแบบดั้งเดิมที่ทำจากไก่และไข่ไก่ แม้ว่าจะมีความเห็นว่าการใช้ส่วนผสมเหล่านี้ในรูปแบบของสลัดเป็นที่ยอมรับได้แทนที่จะเป็นอาหารอบทั้งตัวหรือไข่ยัดไส้ นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมขนมจากเนื้อสัตว์ปีกอื่นๆ ได้อีกด้วย ไข่นกกระทา.

และแน่นอนว่าอะไร ปีใหม่ไม่มีแชมเปญเหรอ?

สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่ 2560: โทนสี

ประเด็นหลักประการหนึ่งในการเตรียมตัวสำหรับวันหยุดคือการจัดและตกแต่งโต๊ะปีใหม่ 2560 การเลือกจาน ช้อนส้อม ผ้าปูโต๊ะ และผ้าเช็ดปาก องค์ประกอบของไฟจะทำให้คุณต้องหาสีและเฉดสีที่เหมาะสม ตั้งแต่สีแดงสด สีส้ม และสีเหลือง ไปจนถึงสีทองและสีน้ำตาล การผสมผสานสีที่ประสบความสำเร็จเล่นในทางตรงกันข้าม เช่น จานสีแดงบนผ้าปูโต๊ะสีขาว

สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่ 2560: ความเป็นธรรมชาติ

ไก่ไฟจะชื่นชอบสไตล์เรียบง่ายที่เรียบง่ายด้วยจานดินเผาธรรมชาติ ชามและชามสลัด หรือถังขนมปังและแจกันที่ทำจากไม้ เขาจะตอบสนองได้ดีกับอาหารคลาสสิกที่ทำจากเซรามิกหรือแก้ว แต่ไม่ควรใช้วัสดุสังเคราะห์โดยเฉพาะพลาสติก ควรเลือกผ้าปูโต๊ะและผ้าเช็ดปากจากผ้าลินินหรือผ้าฝ้าย

ตารางปีใหม่ 2560: ของกระจุกกระจิกควรเป็นอย่างไร

รายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ และไม่มีนัยสำคัญ สีสดใสดูดีเมื่อเทียบกับพื้นหลังที่สว่างและสุขุม ตัวอย่างเช่น เมื่อจัดของขวัญให้กับแขก ให้เน้นไปที่สีขององค์ประกอบหลักของวันหยุดโดยการเพิ่มโบว์สีแดงหรือลูกบอลคริสต์มาสลงในแพ็คเกจกระดาษธรรมดา และไก่หรือกระทงน่ารักตัวเล็ก ๆ บนโต๊ะปีใหม่จะเตือนคุณในคืนเทศกาลว่า "ใครเป็นเจ้านายของบ้าน"

สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่ 2560: องค์ประกอบของไฟ

อย่าลืมพยายามวางเทียนที่จุดไฟ มาลัยสว่างๆ หรือจุดเตาผิงบนโต๊ะปีใหม่หรือที่ไหนสักแห่งในห้อง และอย่าลืมดอกไม้ไฟด้วย เหล่านั้น. ใช้ไฟลุกไหม้ภายใน ด้วยวิธีนี้คุณจะให้เกียรติธาตุไฟในปีระกาไฟ