อาหารอะไรทำให้คุณอ้วนมากที่สุด? วิธีลดน้ำหนักด้วยมันฝรั่งทอดและเพิ่มน้ำหนักด้วยผัก. บล็อกเกอร์หักล้างความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับอาหาร "แคลอรี่ต่ำ" ที่ดีต่อสุขภาพ
จากทุก “ความฝันของฟันหวาน”
และความฝันของพวกเขาก็เป็นเช่นนี้:
- ช็อคโกแลต
- เอแคลร์.
- เต้าหู้ชีสเคลือบ
- วาฟเฟิล
- ไอศครีม.
- ขนมสายไหม.
- Halva จากเมล็ด
- แยมผิวส้ม
- พาย
- เชอร์รี่พาย
- เค้ก.
- เค้ก.
- แปะ.
- Halva ทำจากถั่ว
- มาร์ชแมลโลว์
ผู้หญิงยังได้รับไขมันจากอาหารทั้งหมดที่ขายเป็น "เปลือก" ของอาหารจานด่วน ช็อคโกแลตร้อนที่คุณชื่นชอบและเฟรนช์ฟรายส์ที่คุณชื่นชอบคือผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่น่าเสียดายที่อยู่ภายใต้การห้ามครั้งใหญ่ พวกเขาทำลายรูปร่างของคุณอย่างทั่วถึง! เพราะฉะนั้นถ้าตัดสินใจเจอเพื่อนที่หมากก็สั่งไอศกรีมลูกเล็กมาสักลูกก็พอ ไม่มีชีสเบอร์เกอร์หรือแฮมเบอร์เกอร์!
ผู้หญิงยัง “อ้วน” จากอาหารที่มีแคลอรี่สูง:
- ครีม.
- พิซซ่า.
- ซาโล.
- ลูกพรุนในช็อคโกแลต
- ไข่เจียว (พร้อมสารเติมแต่ง)
- เบคอนรมควันและเบคอนยัดไส้
- เนยเทียม.
- มายองเนส
- เนย.
- เนยถั่ว.
- พาสต้า
- คาเวียร์สีดำ
- ซอสมะเขือเทศ.
- เกี๊ยว
- น้ำมันมะกอก.
- ถั่ว.
- กัวคาโมเล่
- เนื้อไก่ขาว.
- เคเฟอร์.
- แซลมอน.
- คอทเทจชีส
- กล้วย.
- น้ำมันหมู (หมู)
- อะโวคาโด
- ก๋วยเตี๋ยว
- น้ำซุป การปรุงอาหารทันที.
- คาเวียร์สีแดง
- ชิป.
- ไส้กรอก.
- ไส้กรอก.
- อาหารกระป๋อง.
อย่าดีใจถ้าคุณเจออาหารที่มี "แคลอรี่เฉลี่ย"! ความจริงก็คือพวกเขาจะไม่ให้อะไรที่ดีแก่รูปร่าง ยังไงก็ตามนี่คือ (ผลิตภัณฑ์เหล่านี้):
- ไส้กรอกต้ม.
- ยำมะม่วงและเต้าหู้
- เนื้อเป็ด.
- ซุป – กะหล่ำดอกบด
- เนื้อไก่ (ไก่เนื้อ)
- ครีมเปรี้ยว
- ชีสคชาปุรี
- เนื้อม้า.
- ไข่ (นกกระทาและไก่)
- เนื้อกระต่าย.
- สลัดมะเขือเทศไข่
- เนื้อแกะ.
จะทำอย่างไรเพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนัก?
ละทิ้งผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทั้งหมดหรือหันไปใช้ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยต่อรูปร่าง:
- มันฝรั่งอบ.
- ผักโขม
- มูสลี่.
- กีวี
- บรอกโคลี
- แครอท.
- ส้มเขียวหวาน
- แตงกวา.
- กะหล่ำปลีดอง.
- หัวไชเท้า.
- ส้ม.
- บวบ.
- หน่อไม้ฝรั่ง.
- แอปเปิ้ล
- สาหร่ายทะเล
- คื่นฉ่าย
- ข้าวกล้อง.
- หัวไชเท้าดำ.
- ผลไม้แห้ง.
เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อ้วนจากอาหาร โปรดจำกฎง่ายๆ ดังนี้:
- ดื่มไวน์แดงในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะคุณไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากไวน์แดงเลย แต่เครื่องดื่มนี้ถือว่ามีแคลอรีสูง
- ผลไม้ถือเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถกินได้หนึ่งกิโลกรัมหรือหลายกิโลกรัม! ตัวอย่างเช่น แอปเปิ้ลหนึ่งผลต่อวันก็เพียงพอแล้ว เช่นเดียวกับส้ม กีวี และ "ผลไม้น่ารับประทาน" อื่นๆ
- กินสลัดกะหล่ำปลีกับขนมปัง แล้วคุณจะรู้สึกอิ่มเร็วขึ้นและได้สัมผัสกับรสชาติที่ค่อนข้างแปลกตา
- อยากกินก็กิน “ของว่าง” อัลมอนด์ ความอยากอาหารของคุณจะหายไปทันที!
- กินในส่วนที่เล็กที่สุด ลองนึกภาพการดื่มกาแฟในต่างประเทศ! โปรดจำไว้ว่า "ปริมาณ" เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้ที่นั่น
- คุณชอบไข่เจียวไหม? เตรียมอาหารแทนมื้อปกติ! พบกับสูตรมากมาย
- จาน. ที่คุณเติมครีมลงไป เริ่มใส่มันฝรั่งขูดหรือแป้งเล็กน้อย
- ไส้กรอกล่าสัตว์สามารถ "ลบ" ออกจากปริมาณแคลอรี่ได้อย่างง่ายดาย ใช้ส้อมทิ่มขณะทอด!
- เพื่อหลีกเลี่ยงการเติมไขมันหรือน้ำมันลงในจาน ให้เลือกกระทะที่มีสารเคลือบสารกันติด
- ใช้ซอสเบาแบบโฮมเมด (แทนมายองเนส) ผสมซอสมะเขือเทศ (เล็กน้อย) กับโยเกิร์ตไขมันต่ำ มันจะอร่อย!
อาหารอื่นใดที่ทำให้ผู้หญิง “อ้วน” และมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น?
มีบางครั้งที่แม้แต่อาหารแคลอรี่ต่ำก็ยัง "เติมเต็ม" ร่างกายด้วยไขมันส่วนเกิน
สิ่งนี้จะเกิดขึ้นเมื่อใด:
- ในช่วงมีประจำเดือน ผู้หญิงหลายคนมักถูกล่อลวงให้กินมากเกินไปในช่วงมีประจำเดือน พวกเขาเองก็เข้าใจว่าจำเป็นต้องควบคุมตัวเอง แต่ก็ทำไม่ได้
- ในช่วงเวลาแห่งความเครียด วิตกกังวล และซึมเศร้า พยายามอย่ารับอิทธิพลจากช่วงเวลาที่ "เชิงลบ" เหล่านี้เพื่อให้อาหารของคุณดีต่อสุขภาพ!
- หลังจากควบคุมอาหาร ในที่สุดฉันก็อยากจะกินให้อิ่ม โดยลืม "ช่วงเวลาที่ยากลำบากของชีวิต"….
- ในวันหยุด มีของอร่อยมากมายอยู่บนโต๊ะ! แน่นอนว่าคุณสามารถ "กิน" ได้มากขึ้นด้วยตาของคุณ แต่ท้องของคุณก็ต้องทนทุกข์ทรมานจาก "อาหารเกินขนาด" ที่ผิดปกติเช่นกัน
- ในวันที่ต้องจากลากับคนที่คุณรัก อาหาร (ในวันนี้) ดูเหมือนจะถามตัวเองลงกระเพาะ แล้วสาวๆ ก็เสียใจที่ไม่มีปราสาทใหญ่อยู่ใกล้ๆ เลย! ผู้หญิงที่รัก! มันจะไม่ช่วยอะไรหากคุณรู้สึกหิวมาก!
- เนื่องในวัน “ชดเชย” ของเหตุการณ์สำคัญบางอย่าง วันเกิด งานแต่งงาน รับปริญญา ประชุม สัมภาษณ์…. เราทุกคนรู้สึกกังวลหากเหตุการณ์ใดเหตุการณ์หนึ่งกำลังจะเกิดขึ้น และชั้นวางของตู้เย็น (ช่องแช่แข็ง) ก็หมดอย่างรวดเร็ว...
- หลังจากอดอาหารประท้วง ซึ่ง “จัดให้” หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างเร่งด่วน แน่นอนว่าใครๆ ก็โจมตีอาหารอย่างบ้าคลั่ง!
- ผู้หญิงมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์ ในช่วงเวลาดังกล่าว เด็กผู้หญิง (ผู้หญิง) “เติบโต” ต่อหน้าต่อตาเราอย่างแท้จริง และเธอไม่ได้หยุด "การเติบโต" นี้เพื่อให้เด็กที่อยู่ในตัวเธอมีความสุข
- ขณะทำอาหาร. เมื่อถึงเวลาที่พนักงานต้อนรับลิ้มรสสิ่งที่เธอทำ เธอก็จะได้กินมัน ก่อนที่จะโทษตัวเองว่า "อ้วนมาก" ให้ไปชั่งน้ำหนัก (คุณอาจจะมี) และชั่งน้ำหนักตัวเองสองหรือสามครั้ง เป็นไปได้ทั้งหมดที่คุณพูดเกินจริง
อย่าเชื่อเพื่อนบ้านที่อิจฉาของคุณที่พูดอยู่เสมอว่ามีบางอย่างเกิดขึ้นกับน้ำหนักของคุณ พวกเขาอาจจงใจทำให้คุณเข้าใจผิดจนคุณเริ่มมีความซับซ้อนและเชื่อว่าน้ำหนักของคุณเพิ่มขึ้นอย่างมาก
มีคนที่รัฐธรรมนูญ (โครงสร้างร่างกาย) ไม่อนุญาตให้ลดน้ำหนักก่อนสี่สิบสองหรือสี่สิบ ขนาดสี่- เครื่องออกกำลังกายจะช่วยยิมนาสติกและการเดินเท้า การวิ่งก็ดีเช่นกัน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถวิ่งเป็นเวลานานได้
ผู้หญิงอ้วน (อ้วน) จากอาหารที่กินเมื่อความอยากอาหาร "กลับมา" อย่างไม่อาจต้านทานได้ พวกเขาไม่ได้สังเกตด้วยซ้ำว่านาทีนี้อาหารจะหมดไปมากขนาดไหน
กินอาหารอะไรก็ได้แต่ทีละน้อย! ถ้าอย่างนั้นจะไม่มีอาหารใดมาเป็นศัตรูต่อรูปร่างและท้องของคุณ ลองดูถ้าคุณไม่เชื่อฉัน! อย่างน้อยก็ลองตรวจสอบดู
rusachka.ru
ในส่วน อื่นสำหรับคำถาม: มันฝรั่งทอดทำให้คุณอ้วนได้หรือไม่? มอบให้โดยผู้เขียน อันยุตะคำตอบที่ดีที่สุดคือ
แต่รายชื่ออวัยวะที่ต้องทนทุกข์ทรมานจาก “อาหารจานด่วน” ไม่ได้จบลงด้วยปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ ตับอ่อน และการเสพติด
Dicks จากมหาวิทยาลัยอ็อกซ์ฟอร์ดอ้างว่าอาหารจานด่วนและมันฝรั่งทอดก็เป็นหนึ่งในนั้นเช่นกัน ไม่เพียงแต่กระทบต่อหัวใจและกระเพาะอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสมองด้วย
นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยสตอกโฮล์มได้ข้อสรุปอันเลวร้ายนี้
และพบว่าอาหารทอดและทอดที่อุดมไปด้วยแป้งมีสารอะคริลาไมด์ในปริมาณสูง ซึ่งเป็นสารเคมีที่ใช้เป็นหลักเป็นสารตั้งต้นของพอลิเมอร์โพลีอะคริลาไมด์ที่แพร่หลาย ในทางกลับกัน สารก่อมะเร็งอะคริลาไมด์ถูกนำมาใช้ในการผลิตกาว สี วาร์นิช และเรซิน ตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าสารนี้สามารถทำให้เกิดการกลายพันธุ์ในสารพันธุกรรมและมีฤทธิ์ในการก่อมะเร็ง ข้อสรุปนี้ได้มาจากผลการทดลองในสัตว์ หน่วยงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็งยังระบุว่าอะคริลาไมด์เป็นสารที่ "อาจเป็นสารก่อมะเร็ง" การวิจัยที่ดำเนินการโดยสถาบันวิจัยการสัมผัสด้านสุขภาพแห่งแคลิฟอร์เนียระบุว่าอะคริลาไมด์เป็นสารที่ก่อให้เกิดมะเร็ง
แหล่งที่มาดั้งเดิมโปรดจำไว้ว่าภูมิปัญญาที่นิยมพูดว่า: “คุณเป็นสิ่งที่คุณกิน!”
22oa.ru
อาหารที่มีไขมันเป็นเรื่องยากสำหรับร่างกายที่จะย่อยดังนั้นจึงทำให้คุณอ้วนได้อย่างรวดเร็วควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทนี้ ไขมัน 1 กรัมให้พลังงาน 9 แคลอรี่ ดังนั้นควรจำกัดอาหารที่มีไขมันสูง
อาหารที่คุณควรหลีกเลี่ยง:
- เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน - หมู, เบคอน, น้ำมันหมู, ไส้กรอก, เบคอน;
- เนย;
- มายองเนส;
- เนยเทียม;
- นมและผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีปริมาณไขมันมากกว่า 15%
- ปลารมควัน
- มันฝรั่งทอดและแครกเกอร์ (พร้อมวัตถุเจือปนอาหารต่างๆ);
- เมล็ดพืช, ถั่ว;
- เนื้อกระป๋อง
- ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
- เฟรนช์ฟรายส์และอาหารทอดทุกชนิด
- อาหารที่ทอดด้วยน้ำมันจำนวนมาก
- อาหารจานด่วน
เครื่องปรุงรสด้วยวัตถุเจือปนอาหาร เช่น E621 สารปรุงแต่งรส และโมโนโซเดียมกลูตาเมต ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพมากขึ้น อาหารดังกล่าวเป็นอันตรายและอาจนำไปสู่การทำงานที่ไม่เหมาะสมของระบบย่อยอาหาร สำหรับสาวๆ เพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน สิ่งสำคัญคือต้องรักษาโภชนาการที่เหมาะสมและบริโภคอาหารที่ทำให้คุณอ้วนในรูปแบบที่จำกัด
อาหารที่ส่งผลต่อการสะสมไขมัน
ตั้งแต่วัยเด็ก พ่อแม่หลายคนสอนให้ลูกดื่มชากับแซนด์วิชในตอนเช้า ล้างอาหารด้วยโคล่าหรือน้ำผลไม้จากซอง พฤติกรรมที่ดีจะได้รับรางวัลเป็นลูกกวาดหรือขนมหวานอื่นๆ โภชนาการที่ไม่ดีเป็นสาเหตุสำคัญของโรคอ้วนในเด็กและการพัฒนาของโรคระบบทางเดินอาหาร ประเภทที่สองคืออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ซึ่งส่วนเกินมีผลเสียต่อรูปร่างของคุณ อาหารคาร์โบไฮเดรตสูงได้แก่:
- ช็อคโกแลต;
- เต้าหู้ชีสเคลือบ;
- ลูกกวาดและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีแป้งและแป้ง
- ไอศครีม;
- น้ำตาลและผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาล
- อาหารจานด่วน
- มันฝรั่ง (เฉพาะมันฝรั่งต้มหรืออบเท่านั้นที่ถือว่าดีต่อสุขภาพ);
- ข้าวขัดขาว
- โจ๊กสำเร็จรูปและมูสลี่สำเร็จรูป
- น้ำผลไม้ที่เตรียมไว้
- แอลกอฮอล์
อาหารแคลอรี่สูงเป็นสิ่งต้องห้ามโดยนักโภชนาการ เหล่านี้คืออาหารที่ทำให้คุณอ้วนได้ในระยะเวลาอันสั้น คุณไดเอท แต่ไม่สามารถควบคุมตัวเองและกินมันฝรั่งทอด พิซซ่า หรือเค้กที่คุณชื่นชอบได้ คุณลดน้ำหนักได้ 2 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ และกลับมาเพิ่มขึ้นอีกครั้งในหนึ่งวัน ดังนั้นจึงควรควบคุมอาหารและบริโภคอาหารแคลอรี่สูงในปริมาณที่พอเหมาะไม่เกิน 200 แคลอรี่
คุณควรจำกัดปริมาณน้ำตาลของคุณด้วย เพื่อกักตุนพลังงานตลอดทั้งวัน ชาหรือโจ๊กไม่จำเป็นต้องมีรสหวาน สำหรับอาหารเช้าแนะนำให้รับประทานผลิตภัณฑ์จากธัญพืช (ธัญพืช ข้าวโอ๊ตหรือโจ๊กบัควีท) อาหารเย็นควรเบาและประกอบด้วยผักและโปรตีน และมื้อสุดท้ายควรเป็น 2 ชั่วโมงก่อนนอน
อาหารแคลอรี่ปานกลาง
นอกจากนี้ยังมีอาหารที่ไม่มีปริมาณแคลอรี่สูง แต่คุณไม่ควรใช้ในทางที่ผิดเพราะอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้
ผลิตภัณฑ์ใดๆ ก็ตามอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้หากบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป หากคุณปฏิบัติตามมาตรการดังกล่าว คุณสามารถรวมอาหารที่อ้วนที่สุดและมีแคลอรีสูงสุดไว้ในอาหารของคุณได้เมื่อลดน้ำหนัก แม้ว่าสัดส่วนของอาหารเหล่านั้นจะน้อยก็ตาม
เพื่อสุขภาพร่างกายของเรานั้นสิ่งสำคัญคือต้องทานอาหารให้หลากหลาย ซึ่งหมายความว่าคุณต้องกินอาหารที่ทำให้อ้วนในปริมาณที่พอเหมาะ ต้องเตรียมอาหารอย่างเหมาะสมการเก็บรักษาองค์ประกอบที่มีประโยชน์และโภชนาการขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ ตัวอย่างเช่น ไม่แนะนำให้ใช้อาหารทอด ผลิตภัณฑ์รมควัน และขนมหวานในทางที่ผิด สามารถนึ่งชิ้นเนื้อและปลาอบกับผักในเตาอบได้
อาหารแคลอรี่ปานกลางที่สามารถทำให้คุณได้รับ น้ำหนักเกิน:
- เป็ด;
- ครีมเปรี้ยวไขมัน 15%;
- เนื้อไก่ ได้แก่ ไก่เนื้อ
- เนื้อม้า
- เนื้อกระต่าย
- ไข่ไก่และนกกระทา
- มักกะโรนีและชีส
- เนื้อแกะ
- ซุป;
- กล้วย
สิ่งที่อันตรายที่สุดในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่ทำให้คุณอ้วนคือมาการีนและน้ำมันสเปรดที่มีต้นกำเนิดเทียม การใช้อาหารที่มีไขมันในทางที่ผิดส่งผลให้ระดับคอเลสเตอรอลเพิ่มขึ้นและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเลิกสูบบุหรี่และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกด้วย
สาเหตุของปอนด์พิเศษ
ในช่วงมีประจำเดือน ผู้หญิงจะกินมากเกินไปและบริโภค จำนวนมากอาหารแคลอรี่สูง คุณสามารถรับน้ำหนักส่วนเกินได้ในระหว่างนี้ สถานการณ์ที่ตึงเครียดและประสบการณ์ เห็นได้ชัดว่าคุณต้องควบคุมตัวเอง แต่ก็ไม่สามารถทำได้เสมอไปเมื่อคุณต้องการบางสิ่งที่พิเศษและอร่อย
ในช่วงระยะเวลาใด แม้แต่อาหารแคลอรี่ต่ำก็อาจทำให้เกิดการสะสมไขมันได้:
- บ่อยครั้งที่ผู้คนรอจนกว่าการลดน้ำหนักจะสิ้นสุดลงเพื่อที่จะได้กินขนมที่พวกเขาชื่นชอบ อย่างไรก็ตาม หลังจากรับประทานอาหาร หากคุณกินมากเกินไปอีกครั้ง กิโลกรัมจะกลับมาในระยะเวลาอันสั้น
- หลายๆ คนมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นในช่วงวันหยุดเมื่อโต๊ะเต็มไปด้วยสารพัดมากมาย อาหารดังกล่าวไม่เพียงแต่มีแคลอรี่สูงเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อร่างกายของเราอีกด้วย
- ความรู้สึกหิวโหยเกิดขึ้นหลังจากแยกทางกับคนที่คุณรัก
- ผู้หญิงมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์ ท้ายที่สุดแล้ว ในช่วงเวลานี้ไม่สำคัญว่าอาหารชนิดใดที่ทำให้คุณอ้วน สิ่งสำคัญคือสนองความต้องการภายในทารกที่กำลังเติบโต
- ในขณะที่อาหารกำลังปรุงอาหาร แม่บ้านสามารถรับประทานอาหารได้อย่างจุใจซึ่งเป็นที่มาของน้ำหนักส่วนเกิน
กฎเกณฑ์โภชนาการที่เหมาะสม
ไวน์แดงเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงเช่นกัน ไม่ควรบริโภคมากเกินไป ในทางกลับกันผลไม้มีแคลอรี่ต่ำ แต่คุณไม่ควรกินเป็นกิโลกรัมในหนึ่งวัน หากต้องการลดน้ำหนักให้รับประทานในปริมาณที่พอเหมาะและเฉพาะช่วงเวลา การเล่นกีฬา แอโรบิก หรือแอโรบิกแบบสเต็ปจะช่วยให้คุณประสบความสำเร็จมากขึ้น ผลลัพธ์สูง- คุณสามารถลดความอยากอาหารและความหิวได้ด้วยการรับประทานอัลมอนด์สักสองสามลูก
บางครั้งคุณอยากจะรักษาตัวเองด้วยขนมหวานจริงๆ บ่อยครั้งอาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่ทำให้คุณอ้วน คุณไม่สามารถละทิ้งสิ่งเหล่านี้ได้โดยสิ้นเชิง สิ่งสำคัญคือต้องทำ เมนูที่ถูกต้องเพื่อให้อาหารมีสุขภาพดีและหลากหลายเนื่องจากมีองค์ประกอบที่จำเป็นที่เป็นประโยชน์ซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย
วิธีเปลี่ยนสิ่งที่เป็นอันตรายให้เป็นสิ่งที่มีประโยชน์
- อย่าลืมนับแคลอรี่ คุณสามารถลดน้ำหนักได้ด้วยอาหารชุดใดก็ได้ตราบใดที่คุณควบคุมปริมาณแคลอรี่ จริงอยู่ ส่วนของอาหารแคลอรี่สูงจะมีขนาดเล็กกว่าอาหารหลายเท่า แต่คุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนรสนิยมด้านอาหารอย่างรุนแรง
- แทนที่จะใช้มายองเนส ให้ใช้ครีมเปรี้ยว 15%, คีเฟอร์เพื่อลดน้ำหนักหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ
- แนะนำให้ทอดอาหารในกระทะที่ไม่ติด ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมันหรือไขมัน
- ในการเตรียม ให้ใช้การต้ม ตุ๋น อบ หรือนึ่ง
- เตรียมเครื่องดื่มของคุณเอง (สมูทตี้ น้ำ Sassi น้ำดีท็อกซ์ เครื่องดื่มลดน้ำหนัก - ทางเลือกมีมากมาย)
- เตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปด้วยตัวเอง (เปลี่ยนหมูเป็นไก่และไก่งวง มายองเนสกับโยเกิร์ต ขนมปังขาวเป็นขนมปังโฮลเกรน)
- มองหาทางเลือกอื่น ผลิตภัณฑ์หรืออาหารใด ๆ สามารถถูกแทนที่ด้วยแคลอรี่น้อยลงและอะนาล็อกที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น
เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำหนักเกิน ให้กินอาหารแคลอรี่ต่ำ เหล่านี้รวมถึงผักและผลไม้ ธัญพืช ผลไม้แห้ง เนื้อไก่ ปลา ขอแนะนำให้บริโภคผักอบเนื่องจากยังคงรักษาสารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด
uroki-pitaniya.ru
อาหารที่ทำให้คุณอ้วน: ศัตรูของหุ่นผอมเพรียว
1. น้ำตาล
ผลิตภัณฑ์แรกสุดที่ควรกำจัดออกจากอาหารของคุณคือน้ำตาล! แน่นอนว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะกำจัดมันออกไปโดยสิ้นเชิง แต่การลดให้เหลือจำนวนขั้นต่ำนั้นค่อนข้างเป็นไปได้ สาวๆ หลายคนชื่นชอบช็อกโกแลตและขาดช็อกโกแลตไม่ได้สักวันหนึ่ง แต่ลองจินตนาการดูว่ามีน้ำตาลมากแค่ไหน?!
โยเกิร์ตหนึ่งซองประกอบด้วยน้ำตาลมากถึง 3 ช้อนโต๊ะซึ่งส่งผลเสียอย่างมากต่อน้ำหนักของคุณและสุขภาพของคุณด้วย โยเกิร์ตสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำได้ แต่แนะนำให้หลีกเลี่ยงช็อกโกแลต หลีกเลี่ยงน้ำผลไม้บรรจุกล่อง คุณไม่ควรดื่มชาหรือกาแฟที่มีน้ำตาล พยายามทำโดยไม่ใช้มันแล้วคุณจะเข้าใจว่านี่เป็นเครื่องดื่มที่ค่อนข้างอร่อยแม้ว่าจะไม่มีสารปรุงแต่งที่จำเป็นก็ตาม
2. มันฝรั่ง
ถัดมาเป็นมันฝรั่ง จากมันฝรั่งเพียงอย่างเดียวสามารถเตรียมอาหารได้กี่จาน: มันฝรั่งทอดแสนอร่อยพร้อมหัวหอม, ทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน, มันฝรั่งอบที่มีด้านสีน้ำตาลและอาหารอื่น ๆ อีกมากมายก็ไม่สามารถปล่อยให้ใครก็ตามไม่แยแส แต่ถ้าคุณต้องการควบคุมอาหาร หรือเพียงไม่อยากเพิ่มน้ำหนัก "โดยบังเอิญ" คุณควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์นี้ มันฝรั่งมีแป้งจำนวนมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงควรแยกออกหรือต้มเพียงอย่างเดียว
3. การอบ
ลำดับที่สามคือผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ พายแสนอร่อยพายสีทองขนาดใหญ่ที่มีไส้ต่างๆ และขนมปังแสนอร่อยสำหรับบอร์ชท์หรือแซนวิช ดูเหมือนเป็นไปไม่ได้ที่จะอยู่ได้โดยปราศจากขนมปัง แต่สิ่งนี้เองที่ส่งผลเสียต่อน้ำหนักของคุณ พยายามทำโดยไม่ใช้มันหรือแทนที่ขนมปังด้วยขนมปังที่ทำจากเมล็ดธัญพืชซึ่งไม่ส่งผลต่อน้ำหนักมากนัก แต่ยังมีคุณสมบัติเชิงบวกต่อร่างกายด้วย
4. ข้าว
สินค้า “หยุด” ประการที่สี่คือข้าว นี่คือสิ่งที่มีอิทธิพลต่อน้ำหนักส่วนเกินของคุณ ข้าวที่ "อันตราย" ที่สุดคือข้าวขัดขาวซึ่งเป็นที่นิยมมากในรัสเซีย ใช้ในการเตรียมพิลาฟ โจ๊กนมแสนอร่อย ซุป และอื่นๆ อีกมากมาย แต่มีแป้งเป็นจำนวนมาก ดังนั้นคุณควรจำกัดการบริโภคให้เหลือเพียงสัปดาห์ละครั้ง
5. อาหารจานด่วน แครกเกอร์ มันฝรั่งทอด
อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ 5 อันดับแรกของเราเติมเต็มด้วยซีเรียลสำเร็จรูป มันฝรั่งทอด แครกเกอร์ และอาหารจานด่วน ไม่มีความลับที่ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้เป็นอันตรายต่อมนุษย์มาก ไม่เพียงเพราะคุณสามารถเพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังเป็นเพราะองค์ประกอบของมันด้วย ไม่แนะนำให้ใช้ชิปและแครกเกอร์เลย อย่าขี้เกียจและเตรียมโจ๊กด้วยตัวเอง เนื่องจากโจ๊กสำเร็จรูปที่ซื้อในร้านอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต "เปล่า"
รายการอาหารที่ทำให้คุณอ้วน
ทำไมคนถึงอ้วน! ทั้งหมดเพราะว่า โภชนาการที่ไม่ดีและเนื่องจากการบริโภคอาหารส่วนเกิน เราได้ดูอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ 5 ประเภทที่สามารถช่วยให้คุณเพิ่มน้ำหนักได้ ตอนนี้เรามาดูกันว่าเราจะคาดหวังที่ไหนอีก แคลอรี่พิเศษที่ส่งผลเสียต่อรูปร่างของเรา
1. น้ำซุปเข้มข้น
ในด้านหนึ่งน้ำซุปนั้นอร่อยและเข้มข้นมาก ผู้คนคิดว่าพวกเขาสามารถกินได้โดยไม่มีผลกระทบใดๆ แต่นี่ยังห่างไกลจากความจริง น้ำซุปอร่อยมากจริงๆ ยากที่จะปฏิเสธ แต่มีไขมันหลักจากเนื้อสัตว์ทั้งหมด เตรียมน้ำซุปผักจะดีต่อสุขภาพและไม่มีไขมันมาก
2. ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดในการเตรียมซึ่งยากต่อการปฏิเสธคือผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ง่ายต่อการโยนบนเตาและอาหารเย็นก็พร้อมภายในไม่กี่นาที แต่มันคุ้มไหม! พวกมันไม่เพียงแต่มีไขมันมากเท่านั้น แต่ยังส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยรวมของคุณด้วย
3. เนย
เนย. ผลิตภัณฑ์ที่บางคนบริโภคทุกวันและในปริมาณมาก สิ่งนี้เป็นไปไม่ได้เลย เนื่องจากมีน้ำมัน จำนวนมากไขมันและคาร์โบไฮเดรต แต่คุณไม่ควรแยกมันออกจากอาหารของคุณโดยสิ้นเชิง มันอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก
4. มายองเนส
มากอย่างไม่ต้องสงสัย ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายมายองเนสไม่เพียงแต่มีไขมันมากเท่านั้น แต่ยังส่งผลเสียต่อร่างกายด้วย
คำถามยอดนิยมที่ถามถึงนักโภชนาการเกี่ยวกับอาหาร คุณสงสัยหรือไม่ว่านักโภชนาการคิดอย่างไรกับคำถามต่อไปนี้ จากนั้นอ่านต่อ
เบียร์ทำให้คุณอ้วนหรือเป็นเพียงตำนาน?
เบียร์เองก็เป็นเครื่องดื่มที่มีผลสัมพัทธ์กับน้ำหนัก ลองคิดดูสิ ประการแรก เบียร์มียีสต์ และแน่นอนว่ามันส่งผลต่อน้ำหนักด้วย แต่นั่นไม่ใช่สาเหตุที่ทำให้คนอ้วนโดยทั่วไป เคยสงสัยไหมว่าใช้กับอะไร! พวกเหล่านี้ได้แก่ ถั่ว มันฝรั่งทอด แครกเกอร์ และพวกมันทำให้คุณอ้วนมาก เบียร์ยังทำให้คุณอ้วนเพราะคุณอยากกินหลังจากดื่มมันจริงๆ และทั้งหมดนี้ก็เพราะมันอุดมไปด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ที่ช่วยขยายกระเพาะซึ่งทำให้คุณอยากกินมากขึ้น
ตอบกลับสิ่งนี้ คำถามยอดนิยม: อ้วนจากเบียร์หรือเปล่า - ใช่ เบียร์เป็นแหล่งที่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน
คุณดีขึ้นจากน้ำผึ้งหรือไม่?
หลายคนคิดว่านี่เป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพมากซึ่งดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายและเป็นไปไม่ได้ที่จะเพิ่มน้ำหนัก แต่นี่เป็นข้อความที่ไม่ถูกต้องโดยสิ้นเชิงเนื่องจากน้ำผึ้งมีแคลอรี่จำนวนมาก
ducandieta.ru
CHIPS เป็นส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรตและไขมัน เคลือบด้วยสีย้อมและสารทดแทนรสชาติ มันฝรั่งทอดทั้งข้าวโพดและมันฝรั่งเป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างมาก และการกินเฟรนช์ฟรายส์จะไม่มีอะไรดีเลย
สถิติที่น่ากลัวบอกว่าการกินมันฝรั่งทอดหนึ่งถุงต่อวันเท่ากับเมาห้าลิตร น้ำมันดอกทานตะวันต่อปี ข้อมูลที่น่าตกใจเหล่านี้เผยแพร่โดยแพทย์ชาวอังกฤษ โดยพูดถึงอันตรายที่อาหาร เช่น เบอร์เกอร์ มันฝรั่งทอด และเครื่องดื่มอัดลม มีต่อร่างกาย
ข้อเท็จจริงที่น่าเชื่อถือ - ปัญหาของคนรักมันฝรั่งทอด: น้ำหนักเกิน, คอเลสเตอรอลสูง, หลอดเลือดอุดตัน, หัวใจวาย และเบาหวาน แต่ที่น่าแปลกก็คือ การติดยา... ใช่แล้ว นักวิทยาศาสตร์ยืนยันความจริงที่ว่ามันฝรั่งแผ่นทอดสามารถทำให้เกิดการติดยาได้
แต่รายชื่ออวัยวะที่ต้องทนทุกข์ทรมานจาก “อาหารจานด่วน” ไม่ได้จบลงด้วยปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ ตับอ่อน และการเสพติด แพทย์จากมหาวิทยาลัยอ็อกซ์ฟอร์ดอ้างว่าอาหารจานด่วนและมันฝรั่งทอดก็เป็นหนึ่งในนั้นเช่นกัน ไม่เพียงแต่กระทบต่อหัวใจและกระเพาะอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสมองด้วย
นักวิจัยได้ข้อสรุปนี้หลังจากทำการทดลองกับหนูทดลอง อย่างที่คุณทราบหนูมีความคล้ายคลึงกันมากในด้านสรีรวิทยากับมนุษย์อย่างเรา นักวิทยาศาสตร์ให้สัตว์หลายชนิดรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง คล้ายกับอาหารที่ใช้ในการเตรียมเฟรนช์ฟรายส์และมันฝรั่งทอด การคำนวณแสดงให้เห็นว่าหนูบริโภคประมาณ 55% ของแคลอรี่ทั้งหมดเป็นไขมัน เป็นผลให้เวลาเพียงสิบวันก็เพียงพอแล้วสำหรับสัตว์ต่างๆ ที่จะให้ความสนใจน้อยลง ไม่มีสมาธิอย่างรวดเร็ว และไม่สามารถรับมือกับงานธรรมดาๆ ได้ดี พวกเขาอ่อนแอลง เริ่มทำผิดพลาดในการผ่านเขาวงกตที่พวกเขาคุ้นเคย และเริ่มเหนื่อยเร็วขึ้นมาก
นักวิทยาศาสตร์ได้ตั้งชื่อให้กับเอฟเฟกต์นี้แล้วและเรียกมันว่า "อาการเมาค้างแบบอ้วน" โดยอธิบายว่าสำหรับคนทั่วไปแล้วสิ่งนี้ยังคุกคามที่จะแย่ลงอีกด้วย หน่วยความจำระยะสั้นสูญเสียสมาธิและความเร็วในการคิดลดลง ผู้เขียนการศึกษาตั้งข้อสังเกตว่างานของพวกเขาให้ความเข้าใจที่ชัดเจนว่าอาหารส่งผลต่อพฤติกรรมของมนุษย์และความสามารถทางจิตอย่างไร
มันฝรั่งแผ่นทอด ขนมปังกรอบ ถั่วทอด และขนมกรุบกรอบอื่นๆ มีสารที่ทำให้เกิดการกลายพันธุ์ในสารพันธุกรรมและมีฤทธิ์ก่อมะเร็งอย่างเด่นชัด
นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยสตอกโฮล์มได้ข้อสรุปอันเลวร้ายนี้ พวกเขาพบว่าอาหารทอดและทอดที่อุดมไปด้วยแป้งมีสารอะคริลาไมด์ที่มีความเข้มข้นสูง ซึ่งเป็นสารเคมีที่ใช้เป็นหลักเป็นสารตั้งต้นในการผลิตโพลีอะคริลาไมด์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย ในทางกลับกัน สารก่อมะเร็งอะคริลาไมด์ถูกนำมาใช้ในการผลิตกาว สี วาร์นิช และเรซิน ตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าสารนี้สามารถทำให้เกิดการกลายพันธุ์ในสารพันธุกรรมและมีฤทธิ์ในการก่อมะเร็ง ข้อสรุปนี้ได้มาจากผลการทดลองในสัตว์ หน่วยงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็งยังระบุว่าอะคริลาไมด์เป็นสารที่ "อาจเป็นสารก่อมะเร็ง" การวิจัยที่ดำเนินการโดยสถาบันวิจัยการสัมผัสด้านสุขภาพแห่งแคลิฟอร์เนียระบุว่าอะคริลาไมด์เป็นสารที่ก่อให้เกิดมะเร็ง
กลุ่มนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยเทคนิคแห่งลิสบอนและมหาวิทยาลัยทิลเบิร์กในประเทศเนเธอร์แลนด์สรุปว่าบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กที่ขายมันฝรั่งทอดนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพและรูปร่างมากกว่าถุงขนาดใหญ่ คนที่ซื้อมันฝรั่งทอดห่อใหญ่จำกัดตัวเองโดยไม่รู้ตัวและมักจะไม่กินมันฝรั่งทอดทั้งหมด ในขณะที่ห่อเล็กๆ จะกระตุ้นให้คนมีทัศนคติที่ไร้ความคิดต่อส่วนที่กินเข้าไป
ดังนั้นคิดให้รอบคอบก่อนซื้อชิปหนึ่งห่อ
บอกมาตรงๆเลย...
เป็นไปได้มากว่าคุณใฝ่ฝันที่จะหาอาหารที่ไม่มีวันทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น...
มีสิ่งดังกล่าวหรือไม่?
ฉันมากกว่าแน่ใจว่าคุณคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้
แต่มีอาหารใดบ้างที่ไม่ทำให้คุณอ้วน? มีอาหารใดบ้างที่คุณสามารถบริโภคได้ไม่จำกัดแต่ยังไม่ได้รับน้ำหนักเพิ่ม?
น่าเสียดายที่ยังไม่มีการค้นพบอาหารประเภทนี้
แต่ฉันต้องการสร้างความมั่นใจให้กับคุณและบอกคุณว่ามีผลิตภัณฑ์บางอย่างที่คุณสามารถจัดวางไว้แถวหน้าได้ เหล่านี้คือผลิตภัณฑ์ที่ โภชนาการที่เหมาะสมจะไม่อนุญาตให้คุณเพิ่มน้ำหนักเนื่องจากคุณสมบัติบางอย่าง และคุณรู้จักพวกเขาทั้งหมดเป็นอย่างดี
อาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูงและคุณสามารถพึ่งพาได้เสมอ
ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา นี่คือรายการอาหารที่ไม่ทำให้คุณอ้วน นี่คือ 10 อาหารที่ดีต่อสุขภาพที่จะไม่ทำให้คุณหิว
อาหารที่ไม่ทำให้คุณอ้วน
คุณสามารถดูอินโฟกราฟิกส์แบบสไลด์โชว์สั้นๆ นี้ แล้วเรียนรู้เพิ่มเติมว่าเหตุใดอาหารเหล่านี้จึงมีประโยชน์ในการช่วยคุณรักษาน้ำหนักให้ดีต่อสุขภาพและหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนัก
[คลิกที่ลูกศรด้านล่างเพื่อดูแบบเต็มหน้าจอ]
มาดูกันว่าทำไมมันถึงดีขนาดนี้...
1. บรอกโคลี
หากคุณอ่านบล็อกนี้มาสักระยะ คุณจะรู้เรื่องของฉัน
แม้ว่าฉันจะไม่รู้ว่ามันอร่อยมาก แต่ฉันก็ยังบังคับตัวเองให้กินผักนี้เพราะมันมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหลือเชื่อ
บรอกโคลีมีเส้นใยและน้ำสูง ซึ่งหมายความว่ามีแคลอรี่ต่อมื้อค่อนข้างน้อย หากคุณเคยพยายามหาวิธีเติมอาหารให้เต็มจาน บรอกโคลีถือเป็นวิธีที่ดี
นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมที่จะไม่มีวันทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น!
และที่สำคัญที่สุด เนื่องมาจากการที่บรอกโคลีอุดมไปด้วยไฟเบอร์ (ไฟเบอร์) ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารและทำความสะอาดที่ดีด้วย นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ sulforaphane ซึ่งช่วยรักษาระดับแบคทีเรียในลำไส้ให้แข็งแรง
บรอกโคลีขึ้นชื่อในเรื่องปริมาณแคลเซียมที่สูงกว่า และจากการศึกษาล่าสุดพบว่ามีแคลเซียมที่ช่วยลดความสามารถในการสะสมไขมันของร่างกาย แม้ว่าจะยังต้องมีการตรวจสอบก็ตาม
บางคนถือว่าไข่เป็นมาตรฐานทองคำสำหรับปริมาณโปรตีน และมหาวิทยาลัยเท็กซัสก็กล่าวถึงเรื่องนี้ โดยเฉพาะผู้ที่เกี่ยวข้องกับการเพาะกายและผู้ที่รักการออกกำลังกายมั่นใจในสิ่งนี้ โดยจะรับประทานทีละชิ้นส่งผลให้มีมากถึง 10-12 ชิ้นต่อวัน
แต่ไข่มีประโยชน์อย่างไร?
ประการแรกสามารถรับประทานได้ทุกรูปแบบ จำหนังเรื่อง Rocky เมื่อเขาดื่มไข่ 3 ฟองก่อนออกไปวิ่ง ในความเป็นจริง การถกเถียงเกี่ยวกับประโยชน์ของการกินไข่ด้วยวิธีนี้ยังคงเป็นเรื่องที่ถกเถียงกันอยู่
ท้ายที่สุดพวกเขาบอกว่ามีความเสี่ยงต่อเชื้อซัลโมเนลลา
ในฐานะหนึ่งในคนรักไข่ดิบ ฉันต้องขุดลึกลงไปเพื่อปกป้องตัวเอง นี่คือข้อเท็จจริงบางประการเกี่ยวกับเรื่องนี้ ดังนั้นแผนก เกษตรกรรมครั้งหนึ่งสหรัฐอเมริกาเคยตีพิมพ์ผลการศึกษาที่ระบุว่าความเสี่ยงต่อโรคซัลโมเนลลามีเพียง 0.03%
ในระหว่างการทดลอง มีการตรวจไข่มากถึง 69 พันล้านฟอง และสังเกตได้ว่าเมื่อรับประทานไข่ดิบจากไก่ที่เดินต่อไป อากาศบริสุทธิ์ความเสี่ยงนี้มีแนวโน้มที่จะเป็นศูนย์
นอกจากนี้ไข่ยังเป็นสินค้าราคาถูกอีกด้วย เป็นวิธีหนึ่งที่สะดวกที่สุดในการรับโปรตีนในปริมาณสูงสุด แต่จำไว้ว่าคุณต้องกินไข่แดงทั้งฟอง เนื่องจากมีโปรตีนประมาณครึ่งหนึ่ง
ไข่เป็นผลิตภัณฑ์ชั้นเยี่ยมที่จะช่วยป้องกันไม่ให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น เมื่อรับประทานเข้าไป คุณจะได้รับแคลอรี่ส่วนใหญ่จากโปรตีน เช่นเดียวกับการทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
นอกจากนี้ไข่ยังมีวิตามินดีและคอเลสเตอรอล "ชนิดดี" ทั้งสองอย่างนี้ดีสำหรับการฟอกหนังตามธรรมชาติและสร้างกล้ามเนื้อ
ดังนั้นหากคุณต้องการได้รับโปรตีนมากขึ้นในแต่ละวัน ให้รวมไข่ไว้ในอาหารของคุณด้วย
3.ควินัว
พวกเราส่วนใหญ่ยังไม่คุ้นเคยกับควินัว เนื่องจากเป็นเรื่องยากสำหรับเราที่จะพบมันบนเคาน์เตอร์เท่านั้น จะลองต้องสั่งมาโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในเมืองเล็กๆ
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เรากำลังพูดถึงในปัจจุบัน มันเต็มไปด้วยโปรตีน และไม่ใช่แค่โปรตีนเท่านั้น แต่ยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด (รวมถึงกรดอะมิโนที่จำเป็นด้วย) ที่จำเป็นสำหรับการดำรงอยู่ของเรา
นั่นคือเหตุผลที่โจ๊กนี้จึงเป็น ผลิตภัณฑ์ที่สำคัญมังสวิรัติและหมิ่นประมาท พวกเขาคิดว่ามันเป็นสิ่งทดแทนเนื้อสัตว์โดยสมบูรณ์
ควินัวยังเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดีเยี่ยมอีกด้วย จะให้ไฟเบอร์ 12 กรัมต่อมื้อ ซึ่งหมายความว่าการบริโภคโปรตีนหนึ่งหน่วยบริโภคจะทำให้คุณได้รับเส้นใยหยาบเกือบครึ่งหนึ่งของความต้องการในแต่ละวัน
คุณสมบัติของควินัวนี้จะช่วยลดคอเลสเตอรอล ปรับปรุงสุขภาพลำไส้ และรู้สึกอิ่มนานขึ้น
ซึ่งเป็นคุณสมบัติหลักของควินัวที่ไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
4. เนื้อไม่ติดมัน
จริงๆ แล้ว การเพิ่มผลิตภัณฑ์ดังกล่าวลงในรายการเป็นเรื่องยากสำหรับฉัน
คุณรู้ไหมว่าทำไม? -
ใช่ เนื่องจากมีการศึกษาที่มีการถกเถียงกันมากมายที่ดูเหมือนจะพูดอะไรสักอย่าง แต่ในขณะเดียวกันพวกเขาก็เขียนในเชิงอรรถว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
ตัวอย่างเช่น มีการถกเถียงกันมากมายเกี่ยวกับเนื้อแดงที่เกี่ยวข้องกับมะเร็ง ดังนั้น WHO ระบุว่าการบริโภคเนื้อแดง 50 กรัมต่อวันจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งลำไส้ได้ถึง 18%
แต่ในขณะเดียวกันก็มีข้อเท็จจริงที่ว่าสิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับเนื้อสัตว์ที่ปลูกที่บ้าน และในขณะเดียวกันก็หมายถึงผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์กึ่งสำเร็จรูป มีข้อมูลด้วยซ้ำว่าสำหรับข้อเท็จจริงทุกประการที่ว่าเนื้อสัตว์ทำให้เกิดมะเร็ง ก็มีข้อเท็จจริงที่ตรงกันข้ามด้วยซ้ำ
นี่เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ฉันชอบร่วมกับปลา เช่น ปลาแซลมอน ปลาเฮอริ่ง และปลาแมคเคอเรล
จริงอยู่ที่หลายคนสามารถพูดได้ว่าผลิตภัณฑ์นี้จัดอยู่ในประเภทที่ไม่อนุญาตให้คุณเพิ่มน้ำหนักได้อย่างไรเพราะมันเต็มไปด้วยไขมัน
ใช่ว่าเป็นจริง แต่นี่ไม่ใช่ไขมันที่คุณควรกังวล ปลาแซลมอนมีโอเมก้า 3 สายยาว กรดไขมันซึ่งถ้าตอนนี้คุณยังไม่รู้ก็คือ
จำไว้ข้างต้นที่เราบอกว่ามีอาหารที่เหมาะที่จะกินและไม่เพิ่มน้ำหนักใช่หรือไม่ และเราตั้งชื่อบรอกโคลีก่อน ดังนั้นปลาแซลมอนจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมและอร่อยมาก
6. ถั่วเหลือง
ใช่ ฉันเข้าใจคุณ เป็นไปได้มากว่าไม่ใช่ทุกคนที่รู้เกี่ยวกับเรื่องนี้ยกเว้น ซอสถั่วเหลืองถึงซูชิ
ดังนั้น? …
อย่างไรก็ตาม มีงานวิจัยหลายชิ้นที่แสดงให้เห็นว่าถั่วเหลืองมีประสิทธิผลสูงสุดในการสร้างกล้ามเนื้อและเผาผลาญไขมัน นี่เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดในหมู่ผู้ชื่นชอบการออกกำลังกาย และถ้าคุณออกกำลังกายในยิม คุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับโปรตีนถั่วเหลืองมาบ้างแล้ว
คุณสมบัติที่ทรงพลังที่สุดของถั่วเหลืองคือเป็นหนึ่งในโปรตีนจากพืชไม่กี่ชนิดที่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด
หากคุณตัดสินใจที่จะทานอาหารว่างที่มีโปรตีนสูงผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง ทางเลือกที่ดี- และจากการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าถั่วเหลืองช่วยลดความอยากอาหารและเพิ่มความรู้สึกอิ่ม นอกจากนี้ การศึกษายังระบุด้วยว่าช่วยเพิ่มอารมณ์และความสามารถทางจิต
วิธีการบริโภคถั่วเหลืองมากขึ้น?
ดังที่คนญี่ปุ่นกล่าวไว้ ถั่วเหลืองนึ่งหนึ่งหน่วยจะให้โปรตีน 8 กรัมและมีแคลอรี่เพียง 95 เท่านั้น เนื่องจากมีปริมาณโปรตีนสูง ถั่วเหลืองจึงเป็นอาหารที่จะไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
7. ไก่
ไก่เป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุด
ไม่ใช่เพราะมีปริมาณโปรตีนสูงจริงๆ แต่เป็นเพราะโปรตีนจากไก่ไม่มีมันมากจนคุณไม่ต้องกินไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพอีกต่อไป
โปรตีนจากไก่จะเปลี่ยนระบบย่อยอาหารและการเผาผลาญของคุณให้สูงขึ้น ซึ่งช่วยให้คุณ
แน่นอนว่าไก่มีแคลอรี่มากกว่าเมื่อเทียบกับผัก แต่ในขณะเดียวกัน อกไก่หนึ่งหน่วยก็จะทำให้คุณได้รับพลังงานและโปรตีนเพียงพอ ซึ่งจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มมากขึ้นและหิวน้อยลงตลอดทั้งวัน แม้ว่าคุณจะกินแต่ผักก็ตาม
คำแนะนำ: หากคุณพยายามเผาผลาญไขมันมากขึ้น ก็แค่อบไก่ในเตาอบหรือย่างแทนการทอด
เงื่อนไขเท่านั้น: อย่าใส่ซอสหรือซอสมะเขือเทศ และหลีกเลี่ยงเกลือเยอะๆ เมื่อปรุงไก่
8. เนื้อป่า
แน่นอนว่านี่เป็นสิ่งที่หายากมากสำหรับเรา แต่หากคุณเห็นวัวกระทิงสุก กระทิงหรือเนื้ออาร์ติโอแด็กทิลป่าอื่นๆ (กวาง กวางเอลก์ ละมั่ง) ที่ไหนสักแห่ง อย่าพลาดโอกาสนี้
นี่คือเนื้อออร์แกนิกที่สุด
นี่คือวิธีที่เว็บไซต์ livestrong เขียนเกี่ยวกับเนื้อสัตว์นี้:
เนื้อสัตว์จากสัตว์ป่ามักจะมีปริมาณไขมันต่ำกว่าเนื่องจากสัตว์เหล่านี้มีความกระตือรือร้นในป่ามากกว่า นอกจากนี้ สัตว์ป่ายังกินอาหารตามธรรมชาติซึ่งมีไขมันสูงและโอเมก้า 6 ซึ่งกระตุ้นให้เกิดการอักเสบต่างจากสัตว์ในฟาร์ม
10. ถั่วเขียว
น่าเสียดายที่ถั่วเขียวเล็กๆ เหล่านี้ไม่ได้รับการชื่นชม แม้แต่ในหมู่หน่วยงานด้านสุขภาพก็ตาม แต่พวกเขาสมควรได้รับความเคารพมากกว่านี้มาก
ถั่วเป็นแหล่งโปรตีน เส้นใยอาหาร สารอาหารรอง สารต้านอนุมูลอิสระ รวมถึงวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ ที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ถั่วหนึ่งถ้วยยังมีแคลอรี่น้อยกว่าหนึ่งร้อยแคลอรี่
ถั่วยังมีโปรตีนอยู่มากจนได้รับความนิยมอย่างมากในชุมชนฟิตเนส นักกีฬาก็ชอบมันเช่นกัน เนื่องจากย่อยง่ายและในขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการสร้างกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็วและการเผาผลาญไขมัน
ประกอบด้วยสารเช่นกลูตามีนและกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้ถั่วมีสิทธิ์รวมไว้ในผงโปรตีนสำหรับนักกีฬา
แหล่งโปรตีนจากพืชบางชนิดมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งป้องกันไม่ให้ร่างกายดูดซึมแร่ธาตุได้เต็มที่ ไม่มีถั่ว ใดๆการเชื่อมต่อ
ดังนั้นได้โปรด หากคุณต้องการกินอาหารเพิ่มและไม่เพิ่มน้ำหนัก ถั่วจะให้โอกาสคุณ
ความคิดสุดท้าย
ดูเหมือนว่ามันจะไม่ได้ยากขนาดนั้นใช่ไหม?
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ส่วนใหญ่น่าจะอยู่ในครัวของคุณแล้ว ถ้าไม่เป็นเช่นนั้นก็หาได้ไม่ยาก และสิ่งที่มีประโยชน์ที่สุดที่คุณสามารถเน้นได้จากบทความนี้ก็คือบางส่วนก็ทำงานได้ดีในการลดน้ำหนักร่วมกัน
ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุงไก่ย่างเป็นมื้อกลางวันและตุ๋นบรอกโคลีกับถั่วส่วนหนึ่งได้ นี่คือมื้อเที่ยงสุดพิเศษที่จะไม่ทำให้คุณอ้วน รวมอาหารเหล่านี้ไว้ในอาหารของคุณเพื่อให้สมดุล
ผู้ที่ใฝ่ฝันที่จะไม่ได้รับน้ำหนักควรเข้าใจดีว่าผลิตภัณฑ์นั้นส่งผลต่อน้ำหนักอย่างไร ดังนั้นวันนี้ในพอร์ทัลลดน้ำหนัก "ลดน้ำหนักโดยไม่มีปัญหา" เรากำลังพูดถึงอาหารที่ทำให้คุณอ้วน
แน่นอนว่าเราเข้าใจว่าทุกคนมี ลักษณะเฉพาะส่วนบุคคล- ดังนั้นจึงไม่สามารถให้คำตอบที่ชัดเจนได้ หนึ่งผลิตภัณฑ์ คนละคนรับรู้แตกต่างกัน แต่วันนี้เราจะมาพูดถึงว่าอาหารชนิดใดที่ทำให้น้ำหนักขึ้นได้อย่างรวดเร็วไม่ว่าในกรณีใด เราจะบอกคุณแยกกันเกี่ยวกับอาหารที่ทำให้ผู้หญิงอ้วนขึ้น และอาหารอะไรที่ทำให้ผู้ชายอ้วนขึ้น
ผลิตภัณฑ์อะไรจะทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน?
ลองดูรายการอาหารหลักที่ส่งเสริมการเพิ่มน้ำหนัก:
- ไขมันจากแหล่งต่างๆ
- ไส้กรอก, เนื้อเย็น, เบคอน, เนื้อติดมัน,
- – ซีดาร์ เช่นเดียวกับถั่วลิสง
- ข้าวโอ๊ต, โจ๊กบัควีท,
- คอทเทจชีสหวานและนมเปรี้ยวก็แค่นั้นแหละ พันธุ์ดูรัมชีส,
- มะกอก
- ไข่ปลา,
- เบเกอรี่,
- ขนม,
- เค้ก,
- เนื้อรมควัน
- ชิป,
- ผลิตภัณฑ์สำหรับของว่างจานด่วนในร้านอาหาร
หากคุณคิดว่าต่อไปเราจะบอกคุณว่าอาหารชนิดใดที่คุณกินได้และไม่ทำให้น้ำหนักขึ้น อนิจจาคุณจะต้องผิดหวัง คุณไม่สามารถกินอะไรมากเกินไป หากคุณไม่ทราบในปริมาณที่พอเหมาะ อาหารใดๆ ก็ตามสามารถทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นได้ แต่ก็อาจทำให้สุขภาพของคุณแย่ลงได้เช่นกัน ตัวอย่างเช่น หากคุณพึ่งพาสิ่งหนึ่งและแยกสิ่งอื่นออกไป
ในทางกลับกัน หากคุณต้องการเพิ่มน้ำหนัก เช่น คุณประสบปัญหาขาดน้ำหนัก คุณก็ไม่ควรพึ่งพาผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ข้างต้น ในกรณีนี้ควรปรับเปลี่ยนอาหารกับนักโภชนาการด้วย
อะไรทำให้ขาอ้วน?
บางครั้งทุกอย่างดูเหมือนปกติ แต่บนชายหาดคุณรู้สึกอึดอัดเพราะขาของคุณเต็มขึ้น เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณต้องเข้าใจว่าอาหารชนิดใดที่ทำให้ขาของคุณอ้วน มันทอดและเนื้อทั้งหมด ให้แทนที่ผลิตภัณฑ์ด้วยปลาที่ไม่ทอดและมีเปลือก แต่ต้มหรือปรุงสุกในหม้อต้มสองชั้นแทน
แยกกันคุยกันว่าสะโพกของคุณอ้วนเมื่อใด ผู้หญิงมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นตามธรรมชาติในบริเวณนี้ เซลล์ที่สะสมและต่อต้านสารพิษจะปรากฏที่นี่ เมื่อร่างกายถูกหย่อนอย่างหนัก ไขมันสะสมจำนวนมากหรือที่เรียกว่าจะปรากฏที่สะโพก
ตอนนี้เว็บไซต์จะบอกรายละเอียดเพิ่มเติมว่าอาหารชนิดใดที่ทำให้ผู้หญิงมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
โภชนาการของผู้หญิง
ผู้หญิงทุกคนใฝ่ฝันที่จะผอมและสวยไม่ว่าจะอายุเท่าใดก็ตาม แต่ตัวเลขบนตาชั่งและการสะท้อนในกระจกอาจทำให้ผิดหวังและนำไปสู่การยอมแพ้
จะเกิดอะไรขึ้นเพราะฉันไม่กินอะไรที่เป็นอันตรายเป็นพิเศษ นี่เป็นคำถามที่ผู้หญิงมักถามตัวเองแม้ว่าจะไม่เข้าใจว่าอาหารชนิดใดทำให้ผู้หญิงอ้วนได้ และเราจะพูดถึงเรื่องนี้ตอนนี้
ก่อนจะพูดถึงเรื่องโภชนาการผมขอเน้นเรื่องนี้ก่อน คุณไม่ควรรับประทานอาหารแบบเร่งรัดและสลับทั้งหมดนี้ด้วยการรับประทานอาหารที่ทำให้เหนื่อยล้า อย่าคิดว่าคุณสามารถกินมากเกินไปเป็นเวลาหลายวันติดต่อกัน แล้วนั่งกินน้ำกับขนมปังสักวันหนึ่ง แล้วจะดีมาก นอกจากนี้ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพอีกด้วยโดยขัดขวางการทำงานของอวัยวะภายในและทำให้การเผาผลาญแย่ลง
ดังนั้นสำหรับหลาย ๆ คนอาจฟังดูขัดแย้งกัน แต่คุณไม่ควรจำกัดตัวเองมากเกินไปในผลิตภัณฑ์บางอย่าง คุณต้องรับประทานอาหารที่สมดุล
แต่ยังมีคำตอบว่าอาหารชนิดใดทำให้คุณอ้วนได้มากที่สุด ผู้หญิงทุกคนรู้เรื่องนี้แต่อาจพยายามคิดตรงกันข้าม ยิ่งฉันกินเค้กหรือพายเร็วเท่าไร มันก็จะส่งผลเสียต่อรูปร่างของฉันน้อยลงเท่านั้น แต่นี่อนิจจามันผิดอย่างสิ้นเชิง คุณควรหลีกเลี่ยงเค้ก แต่สำหรับของหวาน ให้เลือกผลไม้มากกว่า
คุณจะทราบได้อย่างรวดเร็วว่าผู้หญิงมักมีอะไรในกระเป๋าเงินของเธออย่างรวดเร็ว? ช็อคโกแลตหรือลูกอม มันถูกกลืนทันทีขณะวิ่ง แต่แล้วคุณอยากจะกินอีกครั้งอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรู้สึกหิวไม่พอใจ บางครั้งในภายหลังก็ยากที่จะจำได้ว่าคุณกินอะไรบางอย่างในระหว่างวัน ดังนั้นบอกทุกคนว่ามันคืออะไร? ฉันไม่กินอะไรทั้งวันและน้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่ในความเป็นจริงแล้ว มีช็อกโกแลตแท่ง มีมันฝรั่งทอด มีเฟรนช์ฟรายส์ด้วย เพียงเท่านี้ กระบวนการได้เริ่มต้นขึ้น คุณเริ่มมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น
ต่อไปนี้คือวิธีที่คุณสามารถป้องกันตัวเองจากพฤติกรรมการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพและหยุดน้ำหนักเพิ่มได้: เพิ่มอาหารทุกมื้อที่คุณกินในระหว่างวันให้เป็นมื้อพิเศษ บางทีครั้งต่อไปที่คุณเริ่มแกะห่อขนม จำไว้ว่า "บาป" นี้จะต้องเขียนลงบนกระดาษแล้ววางขนมไว้ข้างๆ ใช่ไหม? ดูสิคุณจะไม่เพิ่มน้ำหนักแบบก้าวกระโดด
โภชนาการสำหรับผู้ชาย
มาดูกันว่าอาหารอะไรที่ทำให้ผู้ชายอ้วน โดยทั่วไปแล้ว ทุกคนต้องทนทุกข์ทรมานจากอาหารชนิดเดียวกัน และโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากปริมาณอาหารที่รับประทาน ปัญหาทั้งหมดก็คือตัวแทนของมนุษยชาติครึ่งหนึ่งที่แข็งแกร่งกว่าชอบกินในปริมาณมาก
นอกจากนี้อาหารจานด่วนยังเป็นอันตรายต่อผู้ชายมาก เพราะพวกเขาชอบรสชาติและความจริงที่ว่าพวกเขาสามารถได้รับสิ่งที่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว แม้จะเน้นไปที่จุดอ่อนของผู้ชาย แต่ McDuck ก็ยังให้โอกาสในการสั่งอาหารให้ตัวเองด้วยการขับรถขึ้นมาโดยไม่จำเป็นต้องออกไปข้างนอกด้วยซ้ำ!
แถมเนื้อและของทอดให้ดีที่สุด ทุกอย่างคงจะดี แต่ถ้าผู้ชายเคลื่อนไหวเพียงเล็กน้อย มันก็จะส่งผลต่อต้านเขาเท่านั้น
สถานการณ์อันตราย: ปิดปากของคุณไว้
แยกกันฉันอยากจะพูดคุยไม่มากเกี่ยวกับอาหารประเภทใด แต่ยังรวมถึงสาเหตุที่ทำให้คนอ้วนด้วย
การเพิ่มของน้ำหนักมักเกี่ยวข้องกับหลายสถานการณ์
- ประจำเดือน. ในช่วงมีประจำเดือนและสัปดาห์ก่อนหน้านั้น สาวๆ มักจะเริ่มรับประทานอาหารมาก ใช่ พวกเขาตระหนักดีถึงเรื่องนี้แต่ไม่สามารถควบคุมโภชนาการได้ และตอนนี้คุณดูเหมือนจะเห็นว่าพุงของคุณอ้วนขึ้น แต่คุณคิดว่าการมีประจำเดือนมักเป็นเช่นนี้ เมื่อประจำเดือนหมด ฉันจะปั๊มหน้าท้อง และคุณกินอิ่มอย่างสบายใจ แต่ “วันนี้” ผ่านไป คุณไม่ต้องเริ่มฝึกอีกต่อไป น้ำหนักเพิ่มขึ้น และคุณให้ “อาหารเช้า” ป้อนอาหารให้ตัวเอง
- สถานการณ์ตึงเครียด. ในทางกลับกัน บางครั้งผู้คนจะผอมลงในช่วงที่มีความเครียด แต่บ่อยครั้งผู้ที่ประสบกับความทุกข์ทางอารมณ์อย่างรุนแรงพยายาม “รัก” ตัวเองด้วยอาหาร และเขาเริ่มอ้วนเร็วมาก อย่างไรก็ตามผู้ชายโดยเฉพาะต้องทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้
- หลังรับประทานอาหาร เวลานี้อันตรายอย่างยิ่ง ดูเหมือนว่าคุณได้ผ่านการทดสอบที่ยากลำบากมาบ้างแล้ว แม้จะเห็นผลแล้ว และคุณคิดว่ามันจะเป็นเช่นนี้ตลอดไป และคุณเริ่ม "ฉลอง" และเฉลิมฉลอง ไม่จำเป็นต้องจำกัดตัวเองในทุกสิ่งก่อนแล้วค่อยโหลดท้องสิ่งนี้เป็นอันตรายไม่เพียงแต่สำหรับรูปร่างของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุขภาพโดยรวมของคุณด้วย
- วันหยุด วันหยุดเต็มไปด้วยการกินมากเกินไป โต๊ะเต็มไปด้วยอาหารมากมาย และคุณอยากลองทุกอย่างที่มีและอื่นๆ อีกมากมาย
- การจากลากับคนที่รัก ฉันอยากจะทำให้ตัวเองพอใจอย่างน้อยก็เรื่องอาหาร
- ก่อน เหตุการณ์สำคัญ- คนส่วนใหญ่มักรู้สึกกังวลและเริ่มรับประทานอาหารมากกว่าปกติ
- การตั้งครรภ์ ผู้หญิงคนนั้นหยุดควบคุมตัวเองและเริ่ม "กินสำหรับสองคน" อย่างแท้จริงซึ่งทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่สิ่งนี้เป็นอันตรายต่อทารกและหลังคลอดบุตรจะกลับคืนสู่สภาพเดิมได้ยากขึ้นมาก
กินยังไงให้อร่อยและไม่อ้วน?
- ผลไม้ดีกว่าเค้กและขนมหวานอื่นๆ แต่คุณไม่ควรละเลย โดยเฉพาะองุ่นและกล้วย พวกเขายังมีความเสี่ยงที่จะดีขึ้นอีกด้วย
- กินสลัดกะหล่ำปลีกับขนมปังโฮลวีตหยาบ ซึ่งจะทำให้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
- สำหรับของว่าง ให้หยิบอัลมอนด์หนึ่งกำมือ
- หากต้องการเพลิดเพลินกับอาหารทอด ให้ใช้กระทะที่ไม่ติด
- ทำซอสของคุณเองเพื่อปรุงรสอาหารโดยไม่ต้องใช้มายองเนส
ดังนั้นเราจึงพบว่าอาหารชนิดใดที่ทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และเราเข้าใจว่าทำไมถึงเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ สิ่งสำคัญคือต้องไม่แยกอาหารประเภทหนึ่งออกไปและพึ่งพาอาหารอีกประเภทหนึ่ง แต่ต้องเปลี่ยนแนวทางโภชนาการโดยทั่วไป
สำหรับคำถาม: มันฝรั่งทอดทำให้คุณอ้วนได้หรือไม่? มอบให้โดยผู้เขียน อันยุตะคำตอบที่ดีที่สุดคือ CHIPS เป็นส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรตและไขมัน เคลือบด้วยสีย้อมและสารทดแทนรสชาติ มันฝรั่งทอดทั้งข้าวโพดและมันฝรั่งเป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างมาก และการกินเฟรนช์ฟรายส์จะไม่มีอะไรดีเลย
สถิติที่น่ากลัวบอกว่าการบริโภคมันฝรั่งทอดหนึ่งถุงต่อวันเท่ากับการบริโภคน้ำมันดอกทานตะวันห้าลิตรต่อปี ข้อมูลที่น่าตกใจเหล่านี้เผยแพร่โดยแพทย์ชาวอังกฤษ โดยพูดถึงอันตรายที่อาหาร เช่น เบอร์เกอร์ มันฝรั่งทอด และเครื่องดื่มอัดลม มีต่อร่างกาย
ข้อเท็จจริงที่น่าเชื่อถือ - ปัญหาของคนรักมันฝรั่งทอด: น้ำหนักเกิน, คอเลสเตอรอลสูง, หลอดเลือดอุดตัน, หัวใจวาย และเบาหวาน แต่ที่น่าแปลกก็คือ การติดยา... ใช่แล้ว นักวิทยาศาสตร์ยืนยันความจริงที่ว่ามันฝรั่งแผ่นทอดสามารถทำให้เกิดการติดยาได้
แต่รายชื่ออวัยวะที่ต้องทนทุกข์ทรมานจาก “อาหารจานด่วน” ไม่ได้จบลงด้วยปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ ตับอ่อน และการเสพติด แพทย์จากมหาวิทยาลัยอ็อกซ์ฟอร์ดอ้างว่าอาหารจานด่วนและมันฝรั่งทอดก็เป็นหนึ่งในนั้นเช่นกัน ไม่เพียงแต่กระทบต่อหัวใจและกระเพาะอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสมองด้วย
นักวิจัยได้ข้อสรุปนี้หลังจากทำการทดลองกับหนูทดลอง อย่างที่คุณทราบหนูมีความคล้ายคลึงกันมากในด้านสรีรวิทยากับมนุษย์อย่างเรา นักวิทยาศาสตร์ให้สัตว์หลายชนิดรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง คล้ายกับอาหารที่ใช้ในการเตรียมเฟรนช์ฟรายส์และมันฝรั่งทอด การคำนวณแสดงให้เห็นว่าหนูบริโภคประมาณ 55% ของแคลอรี่ทั้งหมดเป็นไขมัน เป็นผลให้เวลาเพียงสิบวันก็เพียงพอแล้วสำหรับสัตว์ต่างๆ ที่จะให้ความสนใจน้อยลง ไม่มีสมาธิอย่างรวดเร็ว และไม่สามารถรับมือกับงานธรรมดาๆ ได้ดี พวกเขาอ่อนแอลง เริ่มทำผิดพลาดในการผ่านเขาวงกตที่พวกเขาคุ้นเคย และเริ่มเหนื่อยเร็วขึ้นมาก
นักวิทยาศาสตร์ได้ตั้งชื่อให้กับเอฟเฟกต์นี้แล้วและเรียกมันว่า "อาการเมาค้างแบบอ้วน" โดยอธิบายว่าสำหรับคนทั่วไป สิ่งนี้ยังคุกคามความจำระยะสั้นเสื่อมลง สูญเสียสมาธิ และความเร็วในการคิดลดลง ผู้เขียนการศึกษาตั้งข้อสังเกตว่างานของพวกเขาให้ความเข้าใจที่ชัดเจนว่าอาหารส่งผลต่อพฤติกรรมของมนุษย์และความสามารถทางจิตอย่างไร
มันฝรั่งแผ่นทอด ขนมปังกรอบ ถั่วทอด และขนมกรุบกรอบอื่นๆ มีสารที่ทำให้เกิดการกลายพันธุ์ในสารพันธุกรรมและมีฤทธิ์ก่อมะเร็งอย่างเด่นชัด
นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยสตอกโฮล์มได้ข้อสรุปอันเลวร้ายนี้ พวกเขาพบว่าอาหารทอดและทอดที่อุดมไปด้วยแป้งมีสารอะคริลาไมด์ในระดับสูง ซึ่งเป็นสารเคมีที่ใช้เป็นหลักเป็นสารตั้งต้นของพอลิเมอร์โพลีอะคริลาไมด์ที่แพร่หลาย ในทางกลับกัน สารก่อมะเร็งอะคริลาไมด์ถูกนำมาใช้ในการผลิตกาว สี วาร์นิช และเรซิน ตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าสารนี้สามารถทำให้เกิดการกลายพันธุ์ในสารพันธุกรรมและมีฤทธิ์ในการก่อมะเร็ง ข้อสรุปนี้ได้มาจากผลการทดลองในสัตว์ หน่วยงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็งยังระบุว่าอะคริลาไมด์เป็นสารที่ "อาจเป็นสารก่อมะเร็ง" การวิจัยที่ดำเนินการโดยสถาบันวิจัยการสัมผัสด้านสุขภาพแห่งแคลิฟอร์เนียระบุว่าอะคริลาไมด์เป็นสารที่ก่อให้เกิดมะเร็ง
กลุ่มนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยเทคนิคแห่งลิสบอนและมหาวิทยาลัยทิลเบิร์กในประเทศเนเธอร์แลนด์สรุปว่าบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กที่ขายมันฝรั่งทอดนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพและรูปร่างมากกว่าถุงขนาดใหญ่ คนที่ซื้อมันฝรั่งทอดห่อใหญ่จำกัดตัวเองโดยไม่รู้ตัวและมักจะไม่กินมันฝรั่งทอดทั้งหมด ในขณะที่ห่อเล็กๆ จะกระตุ้นให้คนมีทัศนคติที่ไร้ความคิดต่อส่วนที่กินเข้าไป
ดังนั้นคิดให้รอบคอบก่อนซื้อชิปหนึ่งห่อ
ถ้าเรากินมากกว่าที่เราใช้จ่าย น้ำหนักเราก็เพิ่มขึ้น ถ้าเรากินน้อยกว่าที่เราใช้จ่าย เราก็จะลดน้ำหนัก หากต้องการรักษาขนาดเท่าเดิม คุณต้องกินและใช้แคลอรี่เท่าเดิม
นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่ต้องการโดยเน้นไปที่ปริมาณแคลอรี่เท่านั้น โดยเฉลี่ยในการลดน้ำหนักคุณต้องกินไม่เกิน 1,500 กิโลแคลอรีต่อวัน การลดน้ำหนักด้วยการอุทิศ 1,500 กิโลแคลอรีเหล่านี้ให้กับเค้กครึ่งชิ้นนั้นไม่สมจริงเนื่องจากพลังงานนี้จะไม่ถูกใช้เพื่อ "ละลาย" ไขมัน แต่จะถูกเก็บไว้สำรองทันที แล้วคุณจะรู้สึกเหนื่อย ง่วงซึม และขาดเรี่ยวแรง
นักโภชนาการแนะนำให้จัดสรรอาหารที่เป็นอันตรายไม่เกิน 15% ของอาหาร บรรทัดฐานรายวันแคลอรี่ ด้วยวิธีนี้ คุณจะสามารถซื้อช็อกโกแลตสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือคุกกี้สองสามชิ้นได้ทุกวัน
รายการสินค้าต้องห้าม
เราได้เข้าหาผู้ต่อต้านฮีโร่อันดับต้น ๆ ของเราหรือรายการความปรารถนาของคนตะกละทุกคนได้อย่างราบรื่น เหล่านี้คือของจริง ระเบิดแคลอรี่ซึ่งปริมาณเพิ่มขึ้นแบบทวีคูณ
- ชิปและขนมปังกรอบ
ของขบเคี้ยวเหล่านี้ไม่เพียงมีแคลอรี่สูงเท่านั้น แต่ยังส่งผลเสียต่อสุขภาพอีกด้วย หากคุณต้องการกรุบกรอบ ให้เลือกแอปเปิ้ลชิป
- เครื่องดื่มอัดลม
สีย้อม น้ำตาล สารปรุงแต่งรส และอาหารกระตุ้น - อะไรจะแย่ไปกว่ารูปร่างผอมเพรียว?
- แอลกอฮอล์
เด็กผู้หญิงหลายคนที่กำลังลดน้ำหนักสามารถซื้อค็อกเทลสักสองสามแก้วในงานปาร์ตี้โดยไม่ต้องสัมผัสอาหาร ในความเป็นจริง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เมื่อรวมกับน้ำเชื่อมและครีมหวาน พวกเขาสามารถแข่งขันกับความเป็นอันตรายได้แม้กระทั่งเค้กที่มีแคลอรีสูงที่สุด
- มายองเนสและซอสที่ซื้อจากร้านค้า
โปรดทราบว่าใน มายองเนสโฮมเมดไม่มีอะไรแย่เลย ใช่ มีน้ำมันพืชอยู่มาก แต่ไม่มีอิมัลซิไฟเออร์หรือสารกันบูด ดังนั้นในปริมาณที่พอเหมาะพวกเขาจะไม่เป็นอันตรายต่อใครเลย คุณไม่ควรละทิ้งน้ำสลัดโดยสิ้นเชิงเช่นกัน ใช้โยเกิร์ตครีมเปรี้ยวไขมันต่ำกับกระเทียมและซีอิ๊ว
- ไขมัน
เนยเทียมและน้ำมันปาล์มเป็นอันตรายอย่างยิ่ง คุณชอบทาเนยหนาๆ บนก้อนสีขาวไหม? คุณจะต้องเลิกนิสัยนี้หากไม่ต้องการเพิ่มขนาดอย่างรวดเร็ว
- ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
หากคุณตัดสินใจที่จะประหยัดเวลาในการปรุงอาหารและตัดสินใจซื้อเนื้อทอด พาย พิซซ่า หรือเกี๊ยวสำเร็จรูปในร้าน นี่เป็นเรื่องที่ดีมาก ความคิดที่ไม่ดี- ผู้ผลิตใช้น้ำมันปาล์ม สารกันบูด และแป้งจำนวนมาก ซึ่งมีข้อห้ามแม้แต่กับคนรูปร่างผอมเพรียว หากคุณต้องการกินสิ่งที่เป็นอันตรายจริงๆ ให้ปรุงเอง ไม่เพียงแต่คุณจะสามารถควบคุมองค์ประกอบได้ แต่คุณยังจะขี้เกียจและโยนทุกอย่างทิ้งไปอย่างรวดเร็วโดยไม่ได้กินอาหารต้องห้ามอีกด้วย
- ลูกอม
สิ่งที่อันตรายที่สุดคือลูกอมเม็ดเล็กๆ ที่เรากินอย่างควบคุมไม่ได้ตลอดทั้งวันโดยไม่นับจำนวน ได้แก่คาราเมล อมยิ้ม ดราจี ช็อกโกแลตหยด และอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังเพิ่มความอยากอาหารและทำให้ท้องอืดอีกด้วย
- แป้งทอด
Belyashi นักหนา คชาปุรี และ "สินค้า" อื่น ๆ ที่ขายในร้านค้าริมถนน นอกจากความจริงที่ว่าแป้งมีแคลอรี่สูงอยู่แล้ว การทอดในน้ำมันยังให้โบนัสเช่นคอเลสเตอรอลและสารพิษในปริมาณที่ร้ายแรง เพิ่มสารเติมแต่งเหล่านี้เช่นมายองเนส ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด แล้วคุณจะได้รับแคลอรี่บอมบ์จริงๆ
อาหารเพื่อสุขภาพที่ทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น
คุณกำลังควบคุมอาหาร: คุณดื่มสมูทตี้ โยเกิร์ต กินข้าวโอ๊ตกับผลไม้และของว่างที่มีถั่วและอินทผลัม แต่แทนที่จะลดน้ำหนัก กลับกลายเป็นว่าน้ำหนักเพิ่มขึ้นเท่านั้น สถานการณ์นี้น่าสับสนและสาว ๆ ส่วนใหญ่ที่กำลังลดน้ำหนักก็ยอมแพ้ เรากำลังทำอะไรผิด? ท้ายที่สุดแล้ว เป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าข้าวโอ๊ตหรือกล้วยกับโยเกิร์ตและผลไม้แห้ง
เราจำประโยชน์ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้ แต่เราลืมเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ในระหว่างนี้พวกมันก็ไม่ด้อยกว่าชิป คุกกี้ และชิ้นเนื้อทอดแต่อย่างใด
- ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อและมีแคลอรี่สูง ดังนั้นคุณจึงสามารถรับประทานได้เฉพาะในตอนเช้าและปรุงในน้ำโดยไม่ใช้น้ำมันหรือน้ำตาล ตัวเลือกที่เหมาะ– ข้าวโอ๊ตไม่ใช่เกล็ด
- โยเกิร์ต – โยเกิร์ตที่ซื้อในร้านประกอบด้วยช็อกโกแลต แยม และน้ำตาลจำนวนมาก กระปุกเล็กๆ ต่อวัน และคุณจะไม่ลดน้ำหนักอีกต่อไป เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้เตรียมโยเกิร์ตที่บ้านจากวัฒนธรรมเริ่มต้น
- มูสลี่ – เป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมมากกว่านี้ ในโปสเตอร์สร้างแรงบันดาลใจทั้งหมด สาวๆ รูปร่างเพรียวกินมูสลี่จากจานสีสันสดใสและอวด ท้องแบนในชุดสั้น ที่จริงแล้ว ผู้ชื่นชอบอาหารจานนี้จะดูแตกต่างออกไปเล็กน้อย เช่น คอร์นเฟลก ช็อกโกแลตชิ้น ผลไม้แห้ง ถั่ว และน้ำเชื่อมหวาน ซึ่งมีแคลอรี่สูงกว่าช็อกโกแลต! ลองจินตนาการถึงการกินช็อกโกแลตบริสุทธิ์ทั้งจานเป็นอาหารเช้า จะเกิดอะไรขึ้นกับคุณในหนึ่งเดือน?
- ถั่ว - ใช่พวกมันดีต่อสุขภาพ แต่ไม่เกิน 10-20 ถั่วต่อวัน
- ขนมปังปิ้ง – คนที่กินขนมปังปิ้งมั่นใจ 100% ว่ามันดีกว่าขนมปังมาก ในบางแง่ก็ถูกต้อง แต่ก็ยังเป็นแป้งสาลี น้ำตาล และเกลือ ดังนั้นคุณไม่ควรใช้ความพยายามมากเกินไป!;
- ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ - นักการตลาดที่มีไหวพริบตัดสินใจสร้างรายได้จากเด็กผู้หญิงที่ลดน้ำหนักและเริ่มติดฉลาก "ไขมันต่ำ" หรือ "ไขมันต่ำ" ทั้งหมด แต่ "ไขมันต่ำ" ไม่ได้หมายความว่า "แคลอรี่ต่ำ" มีน้ำตาลและแป้งมากกว่าในผลิตภัณฑ์ทั่วไป อย่ากินไอศกรีมธรรมชาติ ครีมเปรี้ยว และคอทเทจชีส - ปริมาณแคลอรี่เท่ากัน แต่อย่างน้อยก็ดีต่อสุขภาพและให้ความรู้สึกอิ่ม
อย่างที่คุณเห็นแม้ในหมู่ "มีประโยชน์" ก็ยังมี "อันตราย" มากมาย! เราหวังว่าข้อมูลนี้จะช่วยคุณในการเลือกผลิตภัณฑ์เมื่อเท้าของคุณพาคุณไปซุปเปอร์มาร์เก็ตอีกครั้งเพื่อหาของอร่อย หากคุณต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดจากทุกเซสชันการเขียน ข้อมูลต่อไปนี้เหมาะสำหรับคุณ!
ความจริงที่น่าตกใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์สลายไขมัน
หยุดไขมัน - ความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เผาผลาญไขมัน
คำแนะนำทีละขั้นตอนในการเปลี่ยนอาหารของคุณเป็นอาหารเผาผลาญไขมัน
การบำบัดและล้างพิษในร่างกาย
เปิดตัวกระบวนการสลายไขมันในร่างกายตามธรรมชาติภายใน 24 ชั่วโมงแรก
วิธีที่ดีเยี่ยมในการเรียนรู้ที่จะสร้างความแตกต่างอย่างแท้จริง ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและกำจัดไขมันส่วนเกินใต้ผิวหนังได้อย่างหมดจด!
รวดเร็ว ประหยัด มีประสิทธิภาพ!
เป็นที่นิยม
- งานอดิเรกสำหรับนักแฟชั่นนิสต้า: ทำไมและวิธีการเรียนรู้การเย็บและตัดเย็บด้วยตัวเอง เย็บตั้งแต่เริ่มต้น
- ไข่มุกเกิดขึ้นได้อย่างไรในเปลือกหอย เปลือกหอยที่มีไข่มุก
- สิ่งที่ต้องทำในวันคริสต์มาสอีฟก่อนวันคริสต์มาส - ศุลกากรและป้ายต่างๆ
- กางเกงยีนส์มีกี่สไตล์?
- วิธีการเรียนรู้ที่จะไว้วางใจสามีของคุณ
- โรคกระเพาะระหว่างตั้งครรภ์ - สาเหตุอาการและการรักษา
- สิ่งที่สามารถวาดบนใบหน้าของเด็กผู้หญิงหรือเด็กผู้ชายได้ - การเลือกสี ไอเดียสำหรับลวดลายและรูปภาพพร้อมรูปถ่าย
- ปฏิทินญี่ปุ่นสำหรับการปฏิสนธิ
- ไฮไลท์แคลิฟอร์เนีย: เทคนิค
- วิธีทำเค้กดั้งเดิมจากขนมหวานและน้ำผลไม้?