ซอสนม: เครื่องปรุงรสแสนอร่อยสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ปลา ผัก หรือขนมหวาน ซอสนมมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมชีส ซอสนมหวาน

อาหารมังสวิรัติมีประโยชน์อย่างปฏิเสธไม่ได้ และพวกเขาก็สามารถสัมผัสได้ด้วยตัวเองแล้ว เหตุผลของการทานมังสวิรัติมีมากขึ้นเรื่อยๆ ตั้งแต่จริยธรรมและการไม่ใช้ความรุนแรงไปจนถึงแง่มุมทางการแพทย์ล้วนๆ สำหรับหลาย ๆ คน บทบาทสำคัญเกิดจากการที่อาหารมังสวิรัติมีราคาถูกกว่าเนื้อสัตว์จริงๆ เว้นเสียแต่ว่าเราจะทำอาหารราคาแพงสุดๆ ทุกวัน เราก็สามารถหลีกเลี่ยงมันได้ในราคาถูก ยังเป็นข้อเท็จจริงที่ว่าแม้แต่สมาคมยาแห่งสหรัฐอเมริกาก็ยังยอมรับอย่างเป็นทางการว่าการกินเจเป็นความสำเร็จที่ดีต่อสุขภาพ

ในตำราอาหารเล่มนี้ คุณจะพบกับสูตรอาหารที่ตอบสนองความต้องการอาหารมังสวิรัติแบบแลคโต และได้รับการทดสอบในทางปฏิบัติโดยเชฟผู้มีประสบการณ์ภายใต้เงื่อนไขของเรา ผู้ทานมังสวิรัติแลคโตผสมผสานอาหารจากพืชเข้ากับนมและผลิตภัณฑ์จากนม เช่น เนย คอทเทจชีส โยเกิร์ต ครีม ฯลฯ ตามพระเวท นมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาสติปัญญา และปริมาณนมและผลิตภัณฑ์จากนมที่แนะนำคือประมาณ 3-7 เดซิลิตรต่อวัน ไม่จำเป็นต้องฆ่าสิ่งมีชีวิตขั้นสูงหรือคนพื้นเมืองเพื่อให้ได้นม และตามปรัชญาอินเดียโบราณ มนุษย์ผู้มีอารยธรรมเกี่ยวข้องกับอาหารประเภทนี้

เป็นความจริงที่ว่าพืชมีชีวิตเป็นของตัวเอง และจริงๆ แล้วเราก็ฆ่าพวกมัน แต่ทุกคนยอมรับว่าพวกเขาต้องตัดดอกไม้และตัดเนื้อวัวตามหลักจริยธรรม ดังนั้นแม้แต่มนุษย์ที่มีอารยธรรมก็ไม่สามารถหลีกหนีความรุนแรงได้ในระดับหนึ่ง แต่ต้องจำกัดความรุนแรงให้เหลือน้อยที่สุด

แม้ว่าผู้นับถือพระกฤษณะจะรับประทานอาหารก็ตาม ขั้นแรกให้จุ่มตัวลงในแท่นบูชาของพระเจ้า และอาหารทั้งหมดจะเป็นปราดัม ซึ่งจริงๆ แล้วคล้ายกับการเดินแบบคริสเตียน อาหารดังกล่าวจึงปราศจากปฏิกิริยากรรมโดยสิ้นเชิง และใครก็ตามที่ลิ้มรสอาหารนั้นจะมีอิทธิพลในการควบคุม ผู้นับถือพระกฤษณะพยายามบริจาคให้พระกฤษณะของพระกฤษณะมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ไม่ว่าจะเป็นการกลืนกินร้านอาหารหรือแจกอาหารฟรีตามโครงการ มีเพียงปราดัมเท่านั้นที่มีพลังในการชำระจิตใจของผู้คนให้บริสุทธิ์ทางจิตวิญญาณ ซึ่งเพียงอย่างเดียวสามารถนำไปสู่สิ่งที่ดีกว่าในโลกปัจจุบันได้

และภักติวินทันตะสวามี ปราภูปาดา กล่าวว่าเราสามารถปรุงด้วยข้าวโพด ถั่ว ข้าวโอ๊ต ผลไม้ ผัก และนม มีการเตรียมอาหารท้องถิ่นหลากหลายรายการ ประเทศต่างๆแต่ถ้าเราคงองค์ประกอบนี้ไว้ เราก็สามารถเตรียมอาหารสำเร็จรูปสำหรับพระกฤษณะได้ อย่างไรก็ตาม มีข้อยกเว้นอยู่บ้าง: ผักไม่มีหัวหอม หัวหอม ผง หรือมันฝรั่งทอดกรอบ พวกเขาไม่ใช้เห็ด และแน่นอนว่าเราไม่ใช้แอลกอฮอล์ บุหรี่ หรือยาอื่นๆ

ในตำราอาหารเล่มนี้เราได้พยายามนำเสนอสูตรอาหารที่ได้ลองปฏิบัติจริงและตรงตามปัจจัยข้างต้นทั้งหมดในระดับดี เราหวังว่าพวกเขาจะมีส่วนช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับโรงอาหารของคุณและให้คำแนะนำแก่องค์กร

เรามักไม่รู้ว่าห้องครัวของเราซ่อนสมบัติอะไรไว้ รากไม่เพียงแต่ใช้สำหรับปรุงรสเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นอีกด้วย ความช่วยเหลือเพื่อรักษาหรือป้องกันมาแต่โบราณกาล หน้าอกอินเดีย ตามศาสตร์อายุรเวช วิธีนี้ช่วยให้รู้สึกเย็น จึงช่วยควบคุมหลุมได้ เครื่องเทศนี้มีรสหวานกรุบกรอบและอ่อนโยน และทำให้ทั้งสามรสสมดุลกัน ทรัมป์มีประสิทธิภาพในการรักษาอาการนอนไม่หลับ เราผสมเกาลัดคั่วหนึ่งช้อนชากับกล้วยหนึ่งพวง

ออเดอร์นี้คาดว่าจะทานตอนเย็นเพราะนี่คือเหตุของการนอน ในภาวะความจำเสื่อมหรืออาการชา เราผสมเกาลัด 3 กรัมกับน้ำผึ้งบริสุทธิ์ 2 ก้าน แล้วรับประทานวันละครั้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้า เค้กที่ติดทนนานสามารถเทส่วนผสมของพริกไทยยาวและลำต้นซึ่งมีกลิ่นและกลิ่นในอัตราส่วน 4: เติมลำต้นหนึ่งช้อนชาลงในน้ำปรุงอาหารแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้ปรุงสักครู่ น้ำจึงมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและมีประโยชน์อย่างมากต่อโรคหวัดและไข้

เมื่อความเย็นทำให้คอแตก พวกมันยังสามารถเพิ่มชิ้นส่วนซอมบี้ชิ้นเล็กๆ ได้ รถไฟประเภทอื่นๆ: ประตูเหล็ก - หน้าอกสีดำ - มักใช้สำหรับความผิดปกติของเม็ดสีและการติดเชื้อที่ผิวหนังอื่นๆ การจัดวางกระป๋องขัดกับรั้ว

ช่วยล้างซากเรือซึ่งช่วยลดระดับฮีสตามีน เขายังใช้ยาต้านข้ออักเสบเป็นครั้งคราว การวิจัยพบว่าขมิ้นสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและป้องกันลิ่มเลือด ซึ่งอาจทำให้หัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมองได้ ใน ปริมาณมากมันถูกกินและไม่มีผลเสียใดๆ

เฉพาะผู้ที่มีก้อนเยลลี่ สตรีมีครรภ์ และผู้ที่มีอาการปวดท้องหรือมีแผลในกระเพาะอาหารเท่านั้นจึงควรจำกัดการบริโภค สำหรับโรคหลอดลมอักเสบเราจะละลายผงขมิ้นครึ่งช้อนชาตรงกลางนมหนึ่งแก้วและเราดื่มวันละสองถึงสามครั้งดีที่สุดจากท้องเย็น ซาโปนินมีส่วนประกอบของซาโปนินที่ป้องกันการดูดซึมคอเลสเตอรอลจากปาก จึงไม่รบกวนไขมันที่เยื่อบุหลอดเลือด ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของภาวะหัวใจวาย สตรีมีครรภ์และสตรีหลังคลอดควรเพิ่มการผลิตน้ำนม

สำหรับอาการปวดประจำเดือนและปวดประจำเดือน ผู้หญิงควรเคี้ยวน้ำด้วยน้ำเปล่า กุ้งลอดลงเรือดำน้ำแก้ปวดท้อง เมื่อรับประทานดอกแดนดิไลออนในปริมาณที่แตกต่างกันตั้งแต่ 25 กรัมถึง 100 กรัมต่อวัน ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้

เพื่อป้องกันอาการหลงลืมเราผสมพริกไทยดำที่ทำความสะอาดอย่างดีห้าชนิดกับน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา เราต้องกินเช้านี้และพรุ่งนี้ Calendula ส่งผลต่อเปลือกสมอง บรรเทาความเครียดทางจิต และเสริมสร้างความสามารถในการมีสมาธิ ซึ่งอาจช่วยให้ความจำเสื่อมหรือลดลงได้ เราควรดื่มชาเป็นประจำจากสมุนไพรชนิดนี้

เขาเป็นหนึ่งในหมอที่มีชื่อเสียงที่สุดในการรักษาโรคหวัดและรอยขีดข่วนในลำคอ เราสามารถชงชาจากขนมปังขิงสด เติมน้ำมะนาวและน้ำผึ้งหรือน้ำผลไม้เล็กน้อย แล้วดื่มวันละ 3 ครั้ง ตัวปราสาทก็เช่นกัน การเยียวยาที่ดีสำหรับการรักษาโรคหลอดลมอักเสบ สูตรแถวนี้จะทำให้คุณมีไข้

ในกรณีของโรคหลอดลมอักเสบ ควรให้เมล็ดงาหนึ่งช้อนชา รวมถึงเมล็ดแฟลกซ์และน้ำผึ้งในปริมาณเท่ากันหนึ่งครั้งในเวลากลางคืนด้วยเกลือปกติเล็กน้อย สามารถใช้เมล็ดงาแห้งหรืองาแห้งครึ่งช้อนชาเป็นได้ ยา.

พิซซ่ามักไม่เสิร์ฟในพิซซ่าโปแลนด์ พิซซ่าโรมันแท้มีความบางมาก มีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างและใช้เวลาอบเพียงไม่กี่นาที เมื่อคุณกินมันครั้งหนึ่ง คุณจะไม่มีวันได้สัมผัสอีกเลย จานนี้ดูหรูหราและเรียบง่าย แม้ว่าจะมี "โรงเรียน" หลายแห่งในการเตรียมคาร์บอเนต แต่ก็มี ลักษณะทั่วไป: ความเร็ว ความสด สาร ใครหิวจากโต๊ะก็ลุกขึ้นไม่ได้

ทุกคนรู้ดีว่านี่คืออาหารฮังการี แต่มีใครกินฮังการีในฮังการีบ้างไหม? นี่เป็นหนึ่งในซุปที่อร่อยที่สุด แต่ก็เป็นหนึ่งในซุปที่ถ่ายรูปน้อยที่สุดด้วย แต่ไม่ใช่แค่เรื่องรูปลักษณ์ภายนอกเท่านั้น สูตรพื้นฐานสำหรับซุปเนเปิลส์สำหรับ "นักเรียน" คือ "น้ำครึ่งลิตร ก้อน ชีสละลายเล็กน้อย ผักชีฝรั่ง และพาสต้าเล็กน้อย"

รีซอตโตที่ดีสามารถสร้างความประทับใจให้กับแขกของคุณได้ แต่นี่ไม่ใช่สูตรอาหารสำหรับเชฟขี้เกียจ! รีซอตโต้เป็นอาหารที่สามารถเก็บไว้ได้ตลอดเวลา ส่วนผสม: พริกแดง 1 เม็ด, กระเทียม 4 กลีบ, หัวหอมแดง 1 หัว, น้ำมันมะกอก, กุ้งกุลาดำ 250 กรัม, ไวน์แดง, เครื่องเทศ: พริกไทย, เกลือ, มาจอแรม, ใบโหระพา วิธีทำ: เปิดกุ้งใส่เกลือแล้วพักไว้ 30 นาที

ธรรมเนียมการห่อพวกมันด้วยแยมหรือชีสนั้นเกี่ยวข้องกับบาร์มากกว่าร้านอาหาร รีซอตโต้ใช้เวลานานเพราะข้าวที่ "มา" ลงกระทะ การเตรียมส่วนผสมตั้งแต่เนิ่นๆ ช่วยลดเวลาในการใช้ขั้นสุดท้ายได้อย่างมาก ดังนั้นหากคุณกำลังวางแผนที่จะทำอาหารเมนูพิเศษให้เพื่อน เมนูนี้จึงคุ้มค่าที่จะลงทุนให้กับครอบครัวของคุณ รสชาติเยี่ยม - รับประกัน!

ส่วนผสม: ไจโรอกไก่ 2 อัน แตงกวารสเผ็ด สลัดมายองเนสกระป๋อง การเตรียม: อกไก่ น้ำมันปรุงรส น้ำทอดให้น้ำมันเย็น แตงกวากระป๋องและผักกาดหอมหั่นเป็นชิ้นรวมกับไก่ปรุงรสด้วยมายองเนสและพริกไทย

ส่วนผสม: ส้มสุก 4.5 ผล, น้ำตาล 1 กิโลกรัม, แอลกอฮอล์ 0.5 ลิตร การเตรียม: ล้างราชินี หั่นเป็นก้อนแล้วเติมน้ำตาล พักไว้หนึ่งสัปดาห์ในที่มืด เขย่าให้ละเอียดวันละสองครั้งจนกระทั่งน้ำตาลละลาย ส่วนผสม: อกไก่ 1 ชิ้น ไจโรสโคป 1 คันธนู 4 แตงกวากระป๋อง- ข้าวโพด 1 ฝักไม่มีซอส ไข่ 6 ฟอง ซอสมะเขือเทศชีสนมเหลือง 20 อันและมายองเนส อกไก่หั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมัน

โบโลเนสผัดกับมาสคาโปนและซอสผลไม้ป่า ส่วนผสม: หัวหอมมักกะโรนี 200 กรัม มาสคาโปนชีส 250 กรัม ผลไม้รวม 250 กรัม อ้อยวานิลลา 1 อัน อัลมอนด์ 1-2 ช้อนโต๊ะ กระทะทอด 1 ลิตร น้ำตาล 50 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม เนย 2 ช้อนโต๊ะ

การเตรียม: พาสต้าอัลเดนเต้ปรุงในน้ำเดือดเค็ม จากนั้นสะเด็ดน้ำและเทลงไป น้ำเย็น- ผลไม้สดถูกล้างใต้น้ำไหล ในกระทะเราใช้น้ำและน้ำตาลประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ เมื่อละลายแล้ว ใส่ผลไม้ลงไป ปรุงประมาณ 4 นาที คนเบาๆ แล้วใส่อัลมอนด์ป่นเพื่อทำให้ซอสข้นขึ้นเล็กน้อย มาสคาร์โปนผสมกับผงน้ำตาลและแกนวานิลลา ผสมจนครีมมีความคงตัวของเนื้อครีม ในกระทะกว้างเราให้น้ำมันร้อนและทอดขนมปังที่เตรียมไว้เป็นชุดซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 2-3 นาทีเราแปล กระดาษเช็ดมือ, เรามีอาหารกลางวันพร้อมน้ำตาลผง.

เราใส่ชีสลงในชามเทด้วยซอสผลไม้ใส่หัวหอมทอดไว้ด้านบน หม้อตุ๋นกับซอสฟักทองและชีสและปราชญ์ เตรียมอัลดันเต้ในน้ำเดือดเค็ม เทออกและปิดด้วยน้ำเย็น ผสมฟักทองบริสุทธิ์กับกอร์กอนโซลา ไข่ นม ผัดหัวหอมและกระเทียมในน้ำมันมะกอก จากนั้นใส่น้ำซุปข้นฟักทองและเครื่องปรุงรส ค่อยๆ เติมเครื่องปรุงรส

เมื่อพาสต้าสุกแล้ว ให้ทาเนยชิปเสจ ตกแต่งกระทะ และโรยด้วยพริกแดงบด แมงมุมกับซอสมะเขือเทศสดและแฮม ส่วนผสม: พาสต้า 200 กรัม แฮมอายุยืน 10 ชิ้น มะเขือเทศสุกลูกใหญ่ 3 ลูก หอมแดง 2 ลูก กระเทียม 1 ลูก มะเขือเทศเข้มข้น 1 ช้อนโต๊ะ โรยด้วยไธม์ บรอกโคลีผัก 400 มล. พร้อมน้ำมันมะกอก