วิธีการใช้ชีวิตด้วยเงิน 1,500 รูเบิลต่อเดือน ชายและหญิงคนหนึ่งตรวจสอบว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่ทั้งสองคนจะมีชีวิตอยู่ด้วยเงินหนึ่งพันรูเบิลต่อสัปดาห์และไม่บ้าไปเลย ตัวอย่างเมนูสินค้าง่ายๆ

20.11.15 467 691 82

และอย่าไปหิว

ในปี 1998 เศรษฐกิจรัสเซียล่มสลาย

ผู้คนนอนอยู่ใต้ประตูธนาคารเพื่อซื้อดอลลาร์ แผนก การคุ้มครองทางสังคมแจกผ้านวมสำหรับเด็กจากโกดังโซเวียต นักการเมืองไม่สามารถทำเช่นนี้ได้ พวกเขาประกาศการผิดนัดชำระหนี้ ปล่อยอัตราแลกเปลี่ยนรูเบิล และออกจากตำแหน่ง ชาวเมืองเล็ก ๆ ชื่อ Protvino ใกล้กรุงมอสโกไม่มีที่จะไป และพวกเขาก็ออกไปอย่างดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ ฉันอายุสิบสองปี

ลีนา โวลโควา

อาศัยอยู่ที่ 5,000 อาร์

ไม่มีอาหารอยู่ในตู้เย็นหรือในร้านค้า ผู้หญิงทำงานในฟาร์มรวมของเลนินเพื่อสิทธิในการรวบรวมแครอทที่เหลือจากทุ่งเก็บเกี่ยว เราเรียนรู้ที่จะหาอาหารด้วยตัวเอง เราเก็บสมุนไพรทุ่งหญ้าสำหรับดื่มชา ไปหาเห็ด และเลี้ยงกระต่ายบนระเบียง ฉันเรียนรู้วิธีต่อต้านแมลงวันอะครีลิคและทำซุปตำแย

สมมติว่าสถานการณ์สมมติ: ครัวเรือนแต่ละครัวเรือนของคุณมีจำนวนถึงเก้าสิบแปดเล็กน้อยแล้ว คุณจะทำอย่างไร? งบประมาณขั้นต่ำของคุณเพื่อความอยู่รอดคือเท่าไร?

เพื่อทำการทดลองด้วยตัวเอง: ฉันพยายามมีชีวิตอยู่ 2 สัปดาห์โดยมีค่าใช้จ่ายน้อยที่สุด ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กเราสามารถบรรลุต้นทุน 2,400 รูเบิลภายในสองสัปดาห์ ในโหมดนี้หนึ่งเดือนคงจะเป็น 5,000 แต่ฉันไม่มีความอดทน

ทำอาหารที่บ้าน

ถ้าคุณทานอาหารในร้านกาแฟ คุณจะต้องจ่ายค่าเช่าห้องโถงพร้อมโต๊ะ เงินเดือนคนทำอาหาร และเครื่องล้างจาน เมื่อไม่มีเงิน คุณก็เป็นแม่ครัวและล้างจานด้วยตัวเอง ประหยัดกว่าเมื่อเทียบกับร้านกาแฟราคาถูกถึง 3-4 เท่า

จานราคาเท่าไหร่ที่บ้านและในร้านกาแฟ?

มันฝรั่งบด

15 ร

ในคราด

59 ร

เนื้อไก่นึ่ง

30 ร

ในคราด

115 ร

พายแอปเปิ้ล

20 ร

ในคราด

100 อาร์

ข้อเสียของการทำอาหารที่บ้านคือแทนที่จะพักผ่อน คุณทำงานกะที่สองที่บ้านแทน การเปลี่ยนแปลงครั้งที่สองนี้จำเป็นต้องมีคุณสมบัติด้วย ฉันทำอาหารเก่ง แต่นั่นเป็นเพราะแม่สอนฉันตอนเด็กๆ หากคุณไม่มีทั้งทฤษฎีและการปฏิบัติ คุณอาจได้เนื้อยางและผักที่เหนียวเหนอะหนะ

วางแผนเมนูของคุณ

เราใช้เงินเพิ่มกับอาหารถ้ามันเน่าเสีย เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ จะต้องวางแผนเมนูจากที่มีอยู่ในตู้เย็นอยู่แล้ว ถ้าวันนี้มีชิ้นเนื้อแล้วพรุ่งนี้ก็จะมีซุปลูกชิ้นที่ทำจากเนื้อสับที่เหลือ วันนี้สลัด-พรุ่งนี้สตูว์ผัก ดังนั้นฉันจึงพยายามจ่ายเฉพาะสิ่งที่ฉันกินเท่านั้น แต่การทำเช่นนี้ฉันต้องเรียนรู้วิธีการวางแผนเมนูและไปที่ร้านอย่างเคร่งครัดพร้อมรายการ

อย่าจ่ายค่าบริการที่ไม่จำเป็น

ในร้านค้า เราจ่ายเพิ่มสำหรับตัวแทนจำหน่ายแต่ละรายที่ส่งสินค้าผ่าน แต่คุณไม่สามารถไปที่โกดังขายส่งแล้วไปรับสินค้าราคาถูกกว่าได้ อย่างน้อยคุณจะต้องเป็นผู้ค้าส่งหรือผู้ค้าปลีก

จากผู้ค้าปลีกสินค้าไปยังร้านค้าขนาดใหญ่และโกดังขนาดเล็ก การขายต่อแต่ละครั้งถือเป็นมาร์กอัปบนผลิตภัณฑ์ ดังนั้นยิ่งห่วงโซ่จากซัพพลายเออร์ไปยังร้านค้าสั้นเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น ฉันสังเกตเห็นว่าการซื้อที่ตลาดหรือในร้านค้าธรรมดาที่มีเครือข่ายกว้างนั้นถูกกว่าใน Auchan หรือ Pyaterochka

ในร้านสะดวกซื้อ คุณต้องเปิดไฟตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน และจ่ายเงินให้คนงานเพิ่มสำหรับกะกลางคืน นอกจากนี้ ไม่สามารถขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในเวลากลางคืนได้ และสร้างรายได้มากกว่าขนมปังและข้าวโอ๊ต ร้านค้าจะชดเชยค่าใช้จ่ายเหล่านี้ด้วยมาร์กอัปที่เพิ่มขึ้น ดังนั้นสินค้าที่ขายตลอดเวลาจึงมีราคาแพงกว่า

ฉันสังเกตเห็นว่าสินค้าในแพ็คใหญ่มีราคาถูกกว่าในแง่ของน้ำหนักที่มีประโยชน์มากกว่าในแพ็คเล็ก ความจริงก็คือผู้ผลิตผลิตภัณฑ์รวมต้นทุนทั้งหมดไว้ในราคา: บรรจุภัณฑ์ การตัด และการบรรจุ สินค้าหลวมมีราคาถูกกว่าสินค้าแพ็คเก็จ

ฉันไม่สนุกกับการขุดแกลบกล่องใหญ่เพื่อหาหลอดไฟที่แข็งแรง และในตอนเย็นคุณจะยืนต่อแถวที่ Auchan เป็นเวลา 20 นาที แต่ด้วยวิธีนี้ ฉันลดการตรวจสอบเล็กน้อยอยู่แล้วลงหนึ่งเท่าครึ่ง

ได้ไหม?

เราทำการทดลองกับผู้คนและเรียนรู้วิธีเลี้ยงครอบครัวด้วยเงินสามพันต่อสัปดาห์ เก็บเงินค่าเสื้อผ้าไว้หนึ่งเดือน และไม่จ่ายค่าถ่ายรูป

ซื้อตามฤดูกาล

เราจ่ายเพิ่มสำหรับการจัดเก็บ การจัดส่ง และความนิยมของผลิตภัณฑ์ ดังนั้นจึงควรเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลและท้องถิ่นจะดีกว่า พฤศจิกายนเป็นฤดูสำหรับแอปเปิ้ล กะหล่ำปลี หัวหอม ผักโขม แครอท บวบ และมะเขือยาว ภายในสิ้นเดือน ลูกพลับ แครนเบอร์รี่ และทับทิมจะพร้อมจำหน่าย

เมื่อฉันเลือกผักและผลไม้ ฉันใส่ใจกับประเทศต้นทางและ รูปร่าง- หากแอปเปิ้ลนำมาจากประเทศจีนและดูเหมือนแอปเปิ้ลในการ์ตูนเรื่อง "สโนว์ไวท์และคนแคระทั้งเจ็ด" ราคาของมันจะรวมการจัดส่งและการปั๊มด้วยสารกันบูด หากแอปเปิ้ลเริ่มมีอาการเหี่ยวและถูกนำมาจากรัสเซีย ก็มีโอกาสที่แอปเปิลจะมีสารกันบูดน้อยลง และมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่า

เลือกอาหารง่ายๆ

แครอท หัวบีท หัวหอม และหัวไชเท้าขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารง่ายๆ เนื่องจากปลูกในรัสเซีย แต่นั่นไม่ได้ทำให้พวกเขาอร่อยน้อยลงเลย อาหารที่เราพิจารณาว่าเป็นอาหารอันโอชะอาจเป็นอาหารสำหรับคนยากจนในประเทศบ้านเกิดของพวกเขา เช่น เกาลัดในฝรั่งเศสหรือควินัวในละตินอเมริกา สินค้าในประเทศที่เรียบง่ายไม่ได้เลวร้ายไปกว่าสินค้านำเข้า และหากต้องการอะไรพิเศษก็สามารถเลือกสูตรที่ไม่ธรรมดาได้

ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นที่นิยมอาจกลายเป็นสินค้าราคาถูกและอร่อยอย่างไม่คาดคิดได้ ไตและสมองราคาถูกกว่าเนื้อสัตว์ถึง 4 เท่า และฉันก็ทำอาหารจากพวกมันได้อย่างยอดเยี่ยม แต่คุณต้องสามารถทำเช่นนี้ได้ หัวใจไก่มีราคาถูกกว่าเนื้อไก่เล็กน้อย ฉันชอบมันมากกว่าและเตรียมได้ง่าย กระต่ายมีราคาเท่ากับไก่และมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า

สิ่งที่ยากที่สุดที่นี่คือการสร้างเมนูผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงที่หลากหลายและไม่โหยหาเรื่องไร้สาระที่เป็นอันตราย: ช็อคโกแลตแท่ง, ชีสเค้ก, ไวน์ แต่อาหารก็จะดีต่อสุขภาพ

ตัวอย่างเมนูสินค้าง่ายๆ

สตูว์ผัก

หัวหอม แครอท ซูกินี มะเขือเทศ ดอกกะหล่ำ คื่นฉ่าย แอปเปิ้ล มะเขือยาว แต่ละครั้งจะมีการผสมผสานและเครื่องเทศที่แตกต่างกัน

ซุปหัวใจไก่

หัวหอม แครอท มันฝรั่ง ข้าว หัวใจไก่

สโตรกานอฟเนื้อตับ

หัวหอม แครอท แป้ง นม เนย ตับ เครื่องเทศ

มันฝรั่งนม

ซุปลูกชิ้น

ไก่สับ มันฝรั่ง แครอท หัวหอม มะเขือเทศ ดอกกะหล่ำ เครื่องเทศ

ลูกชิ้นกับมันฝรั่ง

ไก่สับ หัวหอม มะเขือเทศ มันฝรั่ง เครื่องเทศ

เนื้อไก่นึ่ง

เนื้อไก่

ชาร์ล็อตต์

แอปเปิ้ล อบเชย แป้ง ไข่ น้ำตาล

ไข่ขาว น้ำตาล วานิลลิน

ผลไม้ ผัก ไข่ เนื้อไก่

รับฟรี

หากความเศร้าของการออมติดอยู่กับคุณ ในร้านกาแฟบางแห่ง คุณสามารถซื้อ "กาแฟแบบแขวน" ได้ นี่คือตอนที่มีคนมาที่ร้านกาแฟก่อนคุณและจ่ายค่ากาแฟและอีกอันหนึ่งสำหรับทุกคนที่ไม่มีเงิน

ถามเกี่ยวกับกาแฟที่ถูกระงับในสตูดิโอและร้านกาแฟของ Lebedev ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กใน "Ukrop" และ "Bukvoed" บน Ligovsky ด้วย และถ้าทุกอย่างเป็นไปด้วยดีสำหรับคุณ ก็เข้ามามอบกาแฟให้ผู้อื่นได้ ถือเป็นประเพณีที่ยอดเยี่ยม

ผลลัพธ์: 1910 R เป็นเวลา 2 สัปดาห์

ในช่วงสองสัปดาห์ของการทดลอง ฉันใช้เงินไป 1,910 รูเบิลเป็นค่าอาหาร นอกจากนี้ฉันยังมีเสบียง ชา น้ำตาล บัควีท ข้าว แป้ง น้ำมันพืชและเครื่องเทศ ฉันวางแผนเมนูสำหรับตัวเอง: ข้าวโอ๊ตกับไข่และขนมปังปิ้งเป็นอาหารเช้า สำหรับมื้อกลางวันจะมีเนื้อพร้อมเครื่องเคียง บางครั้งก็เป็นซุป สำหรับมื้อเย็น - สลัดและเคเฟอร์ และแอปเปิ้ลเป็นของว่าง บางครั้ง - เค้กโฮมเมด

เป็นไปได้ไหมที่จะกินตามปกติโดยใช้จ่าย 1,500 รูเบิลต่อสัปดาห์กับครอบครัวและยังรู้สึกสบายใจอยู่? ผู้ประกอบการจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กถามตัวเองด้วยคำถามนี้และพยายามลดค่าอาหารของครอบครัวให้เหลือน้อยที่สุด อ่านต่อไปเพื่อดูว่าเกิดอะไรขึ้น

นอกจากนี้จากคำพูดของผู้เขียน: เป็นไปได้จริงที่พวกเราสามคนจะกินอาหาร 1,500 รูเบิลต่อสัปดาห์ ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมพร้อมที่จะเพิ่มน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง ใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงครึ่งวันกับงานครัว เลิกเติมสารปรุงแต่ง “โอ้ อร่อยมาก แค่อีกชิ้นเท่านั้น” และไม่ให้อาหาร แขก ถ้าตั้งใจแล้วต้องทำแบบนี้...

ตามเงื่อนไขของเกม ในช่วงเริ่มต้นของการทดลอง ครอบครัวผู้สำส่อนของเราไม่มีอาหารเหลืออยู่เลย ยกเว้นเกลือ น้ำตาล lingonberries หนึ่งกำมือแช่แข็งในช่องแช่แข็ง น้ำมันพืช น้ำส้มสายชู และเครื่องเทศ

กินสามมื้อต่อหนึ่งพันต่อสัปดาห์ไม่เหมือนกับกินหนึ่งมื้อห้าร้อย และถ้าหากว่าผมมีหนวดด้านบน ริมฝีปากบนและลูกห้าคน (สวัสดีคุณย่า!) โต๊ะของฉันจะมีความหลากหลายมากกว่านี้มาก สัปดาห์ละสองพันครึ่งจะพอดีกับผักตามฤดูกาล ประเภทของซีเรียลและเนื้อสัตว์มากขึ้น ฉันยังสามารถโรยชีสขูดบนพาสต้าของฉันได้ในขณะที่ลูกๆ ของฉันจุดไฟเผาตู้ไปรษณีย์ในโถงทางเดิน!

ฉันทำผิดพลาดแม้แต่ในขั้นตอนการวางแผนเมนู (และการวางแผนเป็นสิ่งที่คุณต้องทำอย่างแน่นอน) ข้อผิดพลาดหลักฉันซื้อมันฝรั่งมา 4 กิโลกรัม ไม่ใช่ข้าวหรือบัควีทสักอัน ด้วยเหตุนี้ ฉันจึงทำให้ตัวเอง ครอบครัว และผู้ติดตามของฉันต้องกินเกี๊ยว (กับมันฝรั่ง) มันฝรั่งอบ (กับมันฝรั่ง) หม้อปรุงอาหาร (กับมันฝรั่ง) และ zrazy (มันฝรั่ง) สิ่งแรกที่ฉันทำหลังจากการทดลองคือไปที่ Teremok และทำโจ๊กบัควีทสองมื้อพร้อมเฟต้าชีสและกะหล่ำปลีตุ๋น

ซุป (ข้น ปรุงในหม้อใหญ่กินเสียงดังกึกก้อง) ฉันกำลังทำอาหาร ซุปไก่พร้อมเส้นหมี่ ซุปครีมข้าวโพด ไก่ และซุปสตูว์เนื้อวัวแบบเผ็ด

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่ยังไม่เสร็จ ไก่ทั้งตัวก็เพียงพอที่จะทำซุปได้ 2 ประเภท ได้แก่ ไก่ซีราซี่ หม้อตุ๋นมันฝรั่งพร้อมไก่ ข้าวโอ๊ตบดพร้อมไก่และแกง และไก่ทอด เนื้อที่ยังไม่แปรรูปซึ่งสามารถเสริมความอร่อยของไก่ได้ไม่เหมาะกับงบประมาณ ฉันจึงซื้อเนื้อบดครึ่งกิโลกรัมที่ไม่มีเส้นเลือดและไขมันดัดแปลงพันธุกรรมจากผู้ขายที่เชื่อถือได้

ข้าวต้มในตอนเช้า. ประหยัด อร่อย เป็นที่มั่นเดียวเท่านั้น การกินเพื่อสุขภาพในอาณาจักรแป้งและมันฝรั่ง จากข้าวโอ๊ตหนึ่งห่อ ฉันได้หม้อตุ๋นข้าวโอ๊ตชีสคอทเทจหนึ่งอัน ข้าวโอ๊ตสี่ประเภท (ข้าวโอ๊ตธรรมดา ข้าวโอ๊ตกับกล้วย ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและซอสคาราเมล ข้าวโอ๊ตกับไก่และแกง) ซุปข้าวโพดครีม และแพนเค้กข้าวโอ๊ต

ผลิตภัณฑ์แป้ง. ผู้หญิงรัสเซียประหยัดอาหารมานานหลายศตวรรษ โดยผลิตพาย แพนเค้ก เกี๊ยว และเกี๊ยวในระดับอุตสาหกรรม การประหยัดไส้ทำให้สามารถเลี้ยงครอบครัวสามถึงสี่คนได้ด้วยแป้งหนึ่งแก้ว ไข่หนึ่งฟอง หัวหอมหนึ่งลูก และมันฝรั่งห้าลูก (เกี๊ยว) หรือแป้งหนึ่งแก้ว นมหนึ่งแก้ว และไข่สองฟอง (แพนเค้ก) แป้งมีราคาถูกกว่าขนมปังมากและหนึ่งกิโลกรัมก็เพียงพอที่จะอบแพนเค้ก ทำเกี๊ยวกับมันฝรั่ง และทำบะหมี่โฮมเมดตลอดทั้งสัปดาห์ ฉันปฏิเสธที่จะอบยีสต์ และมองดูชุดปีใหม่ของฉันด้วยความปรารถนาดี ถ้าคุณไม่มี ชุดปีใหม่อบพายและโรล นี่คืออาหารที่ถูกที่สุดที่คุณคิดได้

เครื่องเทศ. แกง, สมุนไพรโพรวองซ์, โป๊ยกั้ก, ใบกระวาน, ขิง, อบเชยและพริกขยายขอบเขตการทำอาหารและอนุญาตให้ร้านอาหารขายเครื่องเคียงที่มีมันฝรั่งหนึ่งลูกและแครอทครึ่งลูกในราคา 180 รูเบิล ใช้มัน! ซุปสตูว์เนื้อวัวแบบเผ็ดของฉันคงไม่อร่อยนักถ้าไม่เผ็ด อบเชยในแพนเค้กยัดไส้แอปเปิ้ลขูดทำให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่ที่สตาร์บัคส์ น้ำเบอร์รี่กับโป๊ยกั้กและขิงสามารถทดแทนของหวานได้ แกงในข้าวโอ๊ต ใบกระวานในน้ำซุปไก่ โหระพาในไก่ทอด และตอนนี้คุณไม่ใช่ผู้แพ้อีกต่อไป แต่เป็นพ่อครัวหนุ่มปาฏิหาริย์ที่ชอบทดลองทำอาหารที่บ้านและไปร้านเบอร์เกอร์

ซอสคาราเมล ลูกสาววัยสิบเอ็ดปีของฉันรู้วิธีทำอาหาร แมวของฉันเลียหยดที่ตกลงบนพื้น และคุณก็ทำได้เช่นกัน เฮฟวี่ครีมราคาแพงไม่เพียงเหมาะสำหรับซอสคาราเมลเท่านั้น แต่ยังเหมาะกับนมธรรมดาด้วย น้ำตาลสามช้อนและนม 100 มิลลิลิตรก็เพียงพอที่จะตกแต่งมื้อนักพรตของคุณ เราราดคาราเมลลงบนแพนเค้กและข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ล มันอร่อยมาก

สูตรที่น่าสนใจ- งบประมาณที่จำกัดทำให้เราไม่สามารถขยายศักยภาพของเราได้เต็มประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถสร้างสิ่งที่น่าสนใจขึ้นมาได้ ผัดหัวหอมและแครอทในกระทะที่แห้งก่อนใส่ลงในน้ำซุปไก่ ข้นซุปข้นกับข้าวโอ๊ต เตรียมความอร่อยที่สุด หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับข้าวโอ๊ตและกล้วย ทำเองง่ายๆ แล้วหั่นส่วนผสมสำหรับซุปสตูว์เนื้อวัวให้เป็นก้อนเดียวกันในร้านอาหาร ต้มมันฝรั่งแผ่นก่อนอบด้วยเนยและเครื่องเทศ เรียนรู้การถักเปียเกี๊ยว

ดังที่ขงจื๊ออาจจะพูดว่า: “หากคุณได้รับอาหารสัปดาห์ละห้าร้อย อย่าไปคาสิโน ยกคางของคุณให้สูงขึ้นแล้วซื้อแป้งหนึ่งกิโลกรัม”

มันถูกระบุว่าอยู่ที่ 35 ดอลลาร์ และมีคนบอกว่าคุณสามารถกินได้หนึ่งสัปดาห์ด้วยเงินจำนวนนี้ และทันใดนั้นก็มีอารมณ์และการคัดค้านมากมาย ฉันสนใจจริงๆ

ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจแสดงให้เห็นว่าคุณสามารถทานอาหารได้ในราคา 35 ดอลลาร์ต่อสัปดาห์แต่ยังไม่อิ่ม

ก่อนอื่นอยากจะบอกว่าผมขับมาหลายปีแล้ว (ตั้งแต่ปี 2010) และหลังจากดูก็พบว่า ค่าอาหารไม่สูงเกิน 7 tr/เดือน (1,750 รูเบิล/สัปดาห์)ข้อยกเว้นคือเดือนที่เราเฉลิมฉลองวันหยุดที่บ้าน

ฉันขอเตือนคุณว่าเราอยู่ด้วยกันและกินอาหารที่หลากหลายมาก ถึงอย่างไร เราไม่มีผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่บ้าน

ตอนนี้เข้าใกล้เมนูและอาหารมากขึ้นแล้ว ฉันจะไม่อธิบายอาหาร ฉันจะเขียนผลิตภัณฑ์ที่เราซื้อบ่อยที่สุด โดยปกติจะเขียนสัปดาห์ละ 1-2 ครั้งตามที่เราใช้จ่าย

1. ไก่ - 150 ถู
2. มันฝรั่ง 3 กก. - 50 ถู
3. ธัญพืช (ข้าว, บัควีท, bulgur, Couscous, เซโมลินา, ข้าวฟ่าง) - 200 รูเบิล
4. ผัก (แครอท, หัวหอม, มะเขือเทศ, แตงกวา, กะหล่ำปลี, ผักใบเขียว) - 150 รูเบิล
5. ชา - 50 ถู
6. เนย 200 กรัม - 80 ถู
7. พาสต้า - 50 ถู
8. นมเปรี้ยว (ryazhenka, ก้อนหิมะ, โยเกิร์ต) - 100 รูเบิล
9. คอทเทจชีส, ครีมเปรี้ยว - 150 รูเบิล
10. ผักรวมแช่แข็ง - 50 ถู
11. ช็อคโกแลต - 50 ถู
12. ไข่ 10 โหล - 50 ถู

รวม: 1,130 รูเบิล หรือ 33 ดอลลาร์

ราคาจะถูกปัดเศษและในกรณีส่วนใหญ่จะขึ้น

แน่นอนว่าเราแทนที่บางสิ่ง เราต้องการบางอย่าง เราไม่ต้องการบางอย่าง แต่แก่นแท้ยังคงประมาณเดิม

อาหารที่เรา (ก็เหมือนพวกเรา...ภรรยาของผมเป็นหลัก ซึ่งผมรู้สึกขอบคุณเธอมาก!) ปรุงจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีความคล้ายคลึงกันและมีความหลากหลายบ้าง

สำหรับอาหารเช้า:

• ไข่: ไข่ต้ม, ไข่คน, ไข่คน;
• ข้าวต้ม: ส่วนใหญ่มักจะเป็น bulgur, couscous (อร่อยมาก!), ข้าวสาลี, ลูกเดือย, เซโมลินาน้อยกว่า, ข้าวโอ๊ต;
• คอทเทจชีส;
• มูสลี่ไม่ค่อยมีมากนัก แต่บางครั้งฉันก็ขี้เกียจเกินกว่าจะทำอาหารบางอย่าง
• + ด้วยเหตุนี้ ชาร่วมกับบางสิ่งบางอย่าง แต่โดยทั่วไปแล้ว การดื่มอาหารร่วมกับอาหารเป็นอันตราย ดังนั้นเราจึงพยายามไม่ดื่มชาหลังอาหารทุกมื้อ

อาหารกลางวันและอาหารเย็นซ้อนทับกันในทุกสิ่งยกเว้นซุปมีไว้สำหรับมื้อกลางวันเท่านั้น:

• ซุปต่างๆ Borscht;
• ธัญพืช: บัควีท, ข้าว;
• ไก่กับผักหรือซีเรียล
• พาสต้ากับผัก สดหรือแช่แข็ง
• โดยทั่วไปแล้วทุกอย่างที่มีผัก
• หม้อตุ๋นพายโฮมเมดไม่บ่อยนัก

บางอย่างเช่นนี้ ฉันบอกว่าฉันจะไม่เขียนเมนู แต่ฉันเองก็จัดวางทุกอย่าง

ในระหว่างวันเราทานอาหารที่ทำงาน แต่เราทานอาหารจากที่บ้าน

บางทีอาหารของเราอาจจะประหยัดมากเพราะเราเป็นผู้นำ ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพใช้ชีวิตและกินอาหารที่มีประโยชน์และมีชีวิตชีวา (ในปริมาณที่พอเหมาะ)

ตัวอย่างเช่น เราไม่กิน ดังนั้นเราจึงไม่ซื้อ:

• เกี๊ยวเกี๊ยว;
• ข้าวต้มและพาสต้า การปรุงอาหารทันที- อลาโดชิรัก;
• ไส้กรอก;
• ไส้กรอก, ไส้กรอก;
• ขนมหวานในปริมาณมาก: คุกกี้ เค้ก ขนมอบ
• ซอสมะเขือเทศ มายองเนส ซอสเคมี

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นอันตรายเท่านั้น แต่ยังมีราคาสูงกว่าอาหารปกติอีกด้วย

แน่นอนว่าทุกสิ่งสามารถเกิดขึ้นได้ และสิ่งที่ฉันเขียนอาจมีถึง 70% ของอาหารของเรา นอกจากนี้ บางครั้งเรายังกินข้าวที่บ้านพ่อแม่ ในร้านกาแฟ ในวันหยุด หรือที่อื่น

คุณยังคิดว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะกินตามปกติในราคา $35 ต่อสัปดาห์ และคุณกินได้แต่ "เพรชิรากิ" เท่านั้น

ขอให้โชคดีและสุขภาพแข็งแรง!

Sp-force-hide ( จอแสดงผล: none;).sp-form ( จอแสดงผล: block; พื้นหลัง: #ffffff; padding: 15px; ความกว้าง: 580px; ความกว้างสูงสุด: 100%; รัศมีเส้นขอบ: 3px; -moz-border -radius: 3px; -webkit-border-radius: 3px; border-color: #dddddd; center; background-size: auto;).sp-form input ( จอแสดงผล: inline-block; ความทึบ: 1; การมองเห็น: มองเห็นได้;).sp-form .sp-form-fields -wrapper ( ระยะขอบ: 0 auto; width: 550px;).sp-form .sp-form-control ( พื้นหลัง: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 3px; font- size: 15px; padding-right: 8.75px ; -moz-border-radius: 3px; ;).sp-form .sp-field label ( สี: #444444; ขนาดตัวอักษร: 13px; รูปแบบตัวอักษร: ปกติ; น้ำหนักแบบอักษร: ตัวหนา;).sp-form .sp-button ( รัศมีเส้นขอบ: 4px ; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; สีพื้นหลัง: #0089bf; สี: #ffffff; ความกว้าง: อัตโนมัติ; น้ำหนักตัวอักษร: 700; รูปแบบตัวอักษร: ปกติ; ตระกูลฟอนต์: Arial, sans-serif; กล่องเงา: ไม่มี; -moz-box-shadow: ไม่มี; -webkit-box-shadow: none;).sp-form .sp-button-container ( text-align: left;)

1. นักเรียนเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กแสดงให้เห็นว่าคุณสามารถใช้ชีวิตด้วยเงิน 1,500 รูเบิลต่อเดือนได้อย่างไร ผู้ทดลองกินข้าวโอ๊ต บักวีต กล้วย ชีสนมแพะ และช็อกโกแลต นอกจากนี้เขายังกินไข่ถึง 150 ฟองในหนึ่งเดือนอีกด้วย ตามที่คาดไว้ เมื่อสิ้นเดือน นักเรียนน้ำหนักลดไปหลายกิโลกรัม:

นักวิจัยผู้กล้าหาญจึงได้พิสูจน์ว่าบรรพบุรุษที่เคารพนับถือของเขาคิดผิด ฉันขอเตือนคุณว่าเมื่อสองปีที่แล้วหัวหน้าชุมชนในชนบทในภูมิภาคเลนินกราดพยายามที่จะมีชีวิตอยู่ด้วยเงิน 7,800 รูเบิล แต่ไม่สามารถรับมือกับงานนี้ได้ Nikolai Valuev และ Elena Malysheva ให้คำแนะนำแก่เจ้าหน้าที่ แต่นักวิจัยน้ำหนัก 140 กิโลกรัมกินเงินทั้งหมดเร็วกว่าที่วางแผนไว้มาก:

อย่างไรก็ตาม บางทีอาจเป็นตำแหน่งของเขาที่เล่นตลกร้ายบนหัวของการตั้งถิ่นฐาน: ถ้าเขาใช้ชีวิตที่เรียบง่ายกว่านี้เขาจะรู้ว่าตอนนี้เป็นเรื่องปกติที่จะซื้ออาหารในเครือข่ายร้านค้าปลีกที่มีโปรโมชั่นเนื่องจากโปรโมชั่นส่วนลดจะมีอยู่ตลอดเวลา จัดขึ้น.

2. นี่คือบล็อกเกอร์ องค์กร นักประวัติศาสตร์มืออาชีพเขียนเกี่ยวกับสายลับโปแลนด์ประมาณหนึ่งแสนคนที่ถูกจับกุมในสหภาพโซเวียตในปี 2480-38 ฉันพูด:

ฉันขอเตือนคุณว่าตามรายงานของคณะกรรมการการเลือกตั้งกลางของ FSB (จัดพิมพ์โดย Khaustov-Mozokhin) ในปี พ.ศ. 2480-2481 เจ้าหน้าที่ข่าวกรองและสายลับชาวโปแลนด์จำนวน 102,000 คนถูกจับกุมในสหภาพโซเวียตรวมถึงในตะวันออกไกลหมู่บ้านห่างไกลของ ภูมิภาคโนโวซีบีร์สค์ ซึ่งมีความสำคัญทางยุทธศาสตร์สำหรับเสา Buryatia และจุดไทกาอื่นๆ ของสหภาพโซเวียต สายลับมักกลายเป็นผู้หญิงชาวนาที่ไม่รู้หนังสือ อานม้าในโรงงาน ช่างเครื่อง บุรุษไปรษณีย์ คนงาน คนขับรถ ฯลฯ

โพสต์หลักของบล็อกเกอร์มีลิงก์ที่น่าสนใจมากมายไปยังบทความเกี่ยวกับช่วงเวลานั้นของประวัติศาสตร์ของเรา:

ฉันมีคำถามสำหรับผู้เชี่ยวชาญ ข้อมูลสายลับโปแลนด์ประมาณ 102,000 คนถูกต้องหรือไม่? มีการจัดทำเอกสารอ้างอิงถึงแหล่งข้อมูลที่เชื่อถือได้หรือไม่?

3. ในประเทศตะวันตก คุณอาจประสบปัญหาใหญ่ได้หากคุณสร้างความสับสนให้กับรสนิยมทางเพศแบบหนึ่งกับอีกแบบหนึ่ง JK Rowling ผู้แต่งหนังสือ Harry Potter ชอบทวีตจากนักเคลื่อนไหวบางคนที่ต่อสู้เพื่อความเท่าเทียมทางเพศ น่าเสียดายสำหรับนางโรว์ลิ่ง นักเคลื่อนไหวรายนี้ใช้การแสดงออกทางอารมณ์ที่ชัดเจนแต่มากเกินไปว่า “ผู้ชายในชุดเดรส” ในทวีตของเธอ สิ่งนี้ทำให้คนข้ามเพศมีเหตุผลที่จะโจมตีนักเขียนที่สะดุดอย่างเป็นเอกฉันท์:

“บางทีคุณควรชี้แจงสิ่งที่คุณหมายถึง คุณคิดว่าผู้หญิงข้ามเพศเป็นผู้ชายในชุดเดรสหรือเปล่า?” - ถามผู้ใช้คนหนึ่ง “ฉันเป็นผู้หญิงข้ามเพศ ฉันโตมา อ่านหนังสือ มีความรัก และอยากจะไปฮอกวอตส์สุดหัวใจ นี่ยังคงเป็นหนึ่งในตอนที่ฉันชอบที่สุด ฉันไม่ใช่ผู้ชายที่แต่งตัว ฉันไม่รุกรานโลกของผู้หญิงโดยจัดสรรสิทธิสตรีหรือแสร้งทำเป็น “ฉันรู้สึกเจ็บปวดมากกับทวีตที่คุณเห็นด้วย” อีกคนเขียน

ในยามวิกฤติ ไม่มีประโยชน์ที่จะอ่อนแอ นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจสมัครใจทดสอบว่าเป็นไปได้ไหมที่เราสองคนจะมีชีวิตอยู่ด้วยเงินพันรูเบิลต่อสัปดาห์ และ... ไม่ตายจากความหิวโหยและความเบื่อหน่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเราคนหนึ่งเพียงแต่กินเยอะๆ และอีกคนหนึ่งแม้จะรับประทานอาหารชั่วนิรันดร์ แต่ก็ยังขาด "ของอร่อย" ไม่ได้เลย เกิดอะไรขึ้นอ่านด้านล่าง

ดังที่คุณทราบแล้วหนึ่งในผู้แทนสภานิติบัญญัติ ภูมิภาคสแวร์ดลอฟสค์ Ilya Gaffner ตอบสนองต่อข่าวเกี่ยวกับการเพิ่มขึ้นของราคาอาหารในร้านอย่างหายนะ โดยแนะนำว่าผู้คน... “กินน้อยลง” สำหรับคนรัสเซีย ความหิวโหยและความหนาวเย็นไม่ใช่ปัญหา และภาวะทุพโภชนาการเล็กน้อยก็เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเราโดยสิ้นเชิง ให้เราเพิกเฉยต่อความสงสัยของเราว่าอิลยากินอย่างไรและอย่างไร อย่างไรก็ตาม เราตั้งใจที่จะทดสอบว่าเราจะมีสุขภาพดีขึ้นจากการบังคับจำกัดอาหารหรือไม่ เราชื่อมาริน่าและนิโคเลย์ ยินดีที่ได้รู้จัก

ดังนั้นเราจึงมีหนึ่งพันรูเบิล ในขณะเดียวกันก็มีเราสองคน เราต้องวางแผนเมนูประจำสัปดาห์เพื่อว่าในช่วงสุดสัปดาห์เราจะไม่เป็นลมเพราะได้กลิ่นเนื้อชิ้นทอดของเพื่อนบ้าน อย่างไรก็ตาม สัปดาห์นี้เราต้องเลิกเนื้อทันที - การซื้ออกไก่อย่างน้อยสองสามชิ้นตอนนี้หมายถึงการใช้งบประมาณอันมีค่ามากกว่าหนึ่งในสี่ในคราวเดียว เราก็เลยเดินไปรอบๆร้านใกล้ๆก็เจอ โปรโมชั่นที่ทำกำไร- ไส้กรอกเวียนนาดีๆ สองห่อในราคาหนึ่งห่อ - รวม 199 รูเบิล เอาล่ะ. และเราก็กินทีละน้อย


ตัดสินใจกินข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้า บนน้ำ. ราคาถูกและร่าเริง รวม - อีกบวก 40 และ kopecks สองสามรูเบิลสำหรับเงินที่ใช้ไป นอกจากนี้เรายังซื้อไข่โหล - 65.90


...มันฝรั่งราคา 68.95

...แป้ง

และชงชา "ราคาประหยัด" ด้วยน้ำตาลทราย - รวมเกือบ 139 รูเบิล

ดังนั้นเมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่ดูเหมือนเราจึงใช้จ่ายไป 545 และรูเบิลหนึ่งโกเปคแล้ว จากนั้นเรายังซื้อบัควีทในราคา 68 รูเบิล (ลดราคา) นมราคา 46 และหัวกะหล่ำปลีราคา 110 รูเบิล 43 โกเปค - ดังนั้นเราจึงเตรียมเมนูให้ตัวเองเป็นเวลาหลายวัน แม้จะค่อนข้างน้อยก็ตาม อย่างไรก็ตามเราต้องทำการจองทันทีว่าได้ซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นเช่นน้ำมันพืชเกลือและเครื่องเทศบางอย่างจากเราแล้ว หากเราต้องซื้อสิ่งนี้ด้วย จะต้องเพิ่มอย่างน้อย 150 รูเบิลในการประมาณการของเรา

ตอนนี้เกี่ยวกับเมนู ในตอนแรก เรายังต้องการกินอาหารที่หลากหลาย แม้ว่าภาพลวงตาในเรื่องนี้จะทำให้เราพบกับความหายนะอย่างรวดเร็ว

วันจันทร์

อาหารเช้า:ข้าวโอ๊ตบนน้ำ
อาหารเย็น:มันฝรั่งต้มกับไส้กรอก
อาหารเย็น:แพนเค้ก

วันอังคาร

อาหารเช้า:ข้าวโอ๊ตบนน้ำ
อาหารเย็น: กะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอก

อาหารเย็น:บัควีทต้ม ตอนเย็นเล็กน้อย - ไข่คนสองเสิร์ฟ

ในวันพุธ เรามีการศักดิ์สิทธิ์อย่างแท้จริง การขาดโปรตีนในอาหารแบบประหยัดของเราสามารถชดเชยได้อย่างง่ายดายสำหรับ... ถั่วชิกพี หนึ่งซองมีราคาเพียง 69 รูเบิล 90 โกเปค มันปรุงด้วยเครื่องเทศสามารถเลี้ยงเราได้อย่างง่ายดายในตอนเย็นสองคืนติดต่อกันมันอิ่มมาก นอกจากนี้เราต้องซื้อครีมเปรี้ยวในราคา 46 รูเบิลอย่างไรก็ตามเราไม่สามารถหาวันหมดอายุที่เหมาะกับเราได้ทันทีเพราะเราต้องการ "ยืด" อย่างน้อยก็จนถึงวันศุกร์

วันพุธ

อาหารเช้า:ข้าวโอ๊ตบนน้ำ

อาหารเย็น:แพนเค้กมันฝรั่งกับครีม

อาหารเย็น:ถั่วชิกพีกับเครื่องเทศ

วันพฤหัสบดี

อาหารเช้า:ข้าวโอ๊ตบนน้ำ

อาหารเย็น:กะหล่ำปลีทอดกับครีม

อาหารเย็น:ถั่วชิกพีกับเครื่องเทศ

วันศุกร์ถือเป็นจุดเปลี่ยน เมื่อคืนฝันว่าเห็นคุกกี้เบอร์รี่ซึ่งฉันกินกับชา อย่างไรก็ตามจากจำนวนพันที่ "ศักดิ์สิทธิ์" เราใช้ไปแล้ว 884 รูเบิลและส่วนที่เหลือซึ่งเราสามารถซื้อผลิตภัณฑ์บางอย่างได้เป็นอย่างน้อยพูดง่ายๆ ว่าน่าหดหู่ ไม่มีเวลาสำหรับคุกกี้ แล้วเราก็นึกถึงร้านค้าราคาคงที่ ให้ตายเถอะ เมื่อก่อนเราคิดอะไรอยู่!

อย่างไรก็ตาม ยังเร็วเกินไปที่จะชื่นชมยินดี บางทีสิ่งเดียวที่ทำกำไรได้ในการซื้อคือพาสต้า - สองแพ็คราคา 41 รูเบิล

แต่สตูว์ที่เราใส่ลงในตะกร้าผู้บริโภคโดยไม่ได้ตั้งใจ กลับกลายเป็น... อืม คุณเข้าใจแนวคิดนี้แล้ว

อาหารเย็น:พาสต้า (Kolya's มีพาสต้าพร้อมเนื้อตุ๋น)

ด้วยปาฏิหาริย์ด้วยเงินที่เหลืออีก 30 และรูเบิลสองสามโกเปคเราซื้อไข่ครึ่งโหลและในช่วงสุดสัปดาห์เราพยายามอย่างเต็มที่เพื่อเตรียมอาหารอย่างน้อยบางจานที่ไม่ทำให้เราอยากจะร้องไห้

วันเสาร์

อาหารเช้า:แพนเค้ก

อาหารเย็น:พาสต้ากับไข่

อาหารเย็น:มันฝรั่งทอดโรสแมรี่

วันอาทิตย์

อาหารเช้า:ข้าวโอ๊ตบนน้ำ

อาหารเย็น:แพนเค้กมันฝรั่ง (ไม่มีครีมเปรี้ยว) ไข่ต้มสองฟอง

อาหารเย็น:พาสต้าที่เหลือ

บทสรุป

รองกัฟฟ์เนอร์พูดง่ายๆ ว่าผิด การขาดเงินทุนและอาหารไม่ได้ทำให้คุณมีสุขภาพที่ดีไม่เพียงแต่ทางร่างกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจิตใจและอารมณ์ด้วย ร่างกายเริ่มบวมและบ่นจากคาร์โบไฮเดรตส่วนเกิน และในวันที่สองหรือสามของข้อ จำกัด บังคับคุณต้องการกินสลัดชามใหญ่หรือแอปเปิ้ลอย่างน้อยสองสามลูก อย่างไรก็ตาม คนโชคร้ายนับพันบอกคุณว่าให้คิดในทางปฏิบัติและชอบมันฝรั่งมากกว่าแอปเปิ้ล

และถ้าคุณรวมค่าครองชีพรายสัปดาห์ไม่เพียงแต่อาหาร แต่ยังรวมถึงอุปกรณ์อาบน้ำและอ่างอาบน้ำ การเดินทางไปทำงาน หรืออย่างน้อยสองสามม้วน กระดาษชำระ- แผนทั้งหมดจะตกนรก อย่างไรก็ตามคุณสามารถลองด้วยตัวเองได้ ประสาทและกระเพาะอาหารที่แข็งแกร่งสำหรับคุณ!