Kaj mora biti prisotno na novoletni mizi

1:502 1:512

Še zelo malo časa nam je ostalo do novega leta. Vsaka država ta dan sreča in praznuje drugače. čarobne počitnice. Imamo obvezne atribute Silvestrovo je okrašeno božično drevo, nebrzdana zabava in bogato obložena miza. Spretne gospodinje so še posebej skrbne pri pripravi jedilnika za ta dan.

1:1090 1:1100

2:1605

2:9

Da bi se v celoti pripravili na prihajajoče leto, je vredno ugotoviti, kaj morate pripraviti na praznik in čemu se je bolje izogniti. Z okusnimi in dobro izbranimi jedmi lahko pomirite Ognjenega petelina, ki vam bo vse leto 2017 naklonjen, saj kot vsi vemo, kako boste praznovali novo leto, tako ga boste preživeli.

2:626 2:636

3:1141 3:1151

Zdaj bomo ugotovili, kaj naj bo Novoletna miza, in kaj je bolje zavrniti, da bi pomirili petelina.

3:1372 3:1382

Da bi zadovoljili ognjenega petelina, se sploh ne smete odpovedati mesu. Mojster naslednje leto Nikakor nisem vegetarijanka in bom vesela mesnih prigrizkov, a le tistih iz ne svoje vrste.

3:1735

Priporočljivo je, da se odrečete piščancu, puranu, raci in drugim pticam ter jih nadomestite s teletino, svinjino ali govedino.

3:212 3:222

4:727 4:737

Če se gospodinja odloči za pripravo narezkov, je priporočljivo, da jih postrežemo v obliki kanapejev, po možnosti s koščki žitnega kruha. To bo razveselilo trdovratnega lastnika leta 2017.

4:1070 4:1080

Petelin bo vesel ribjih jedi na mizi.

4:1169 4:1179

Vsi vedo, kako zelo rad petelin kljuva zrna, po možnosti svetlejša in lepša. Sendviči z rdečim kaviarjem- odlična izbira, ki bo odlično okrasila novoletno mizo.

4:1514

4:9

5:514 5:524

Po piščancu je druga prepoved na novoletnem jedilniku kokošja jajca. Da ne bi pokvarili okusa solat in ne spodkopali svoje avtoritete kot gostiteljice, poskusite čim bolj zmanjšati njihovo število in ne okrasite jedi z njimi.

5:920 5:930

Ognjeni petelin bo preprosto vesel, če boste opustite tradicionalne solate in pustite eno ali dve, ampak raje svetle zelenjavne rezine in jih velikodušno okrasite z zelišči.

5:1259 5:1269

6:1774 6:9

Sladke jagode in sadje so še ena najljubša poslastica ptic. Lahko jih razporedimo v velike in majhne vaze, ki jih je treba postaviti ne samo na novoletno mizo, ampak tudi pod božično drevo, pa tudi drugam.

6:393

Dobra rešitev bi bila priprava sadne solate.

6:487 6:497

7:1002 7:1012

Posebno pozornost je treba nameniti pijačam. Tradicionalno na novoletni dan ne gre brez steklenice šampanjca, a Alkohol je bolje postreči v obliki koktajlov. To bo izvirno, okusno, lepo in pravilno. Poleg tega dobesedni prevod besede "koktajl" - "petelinji rep".

7:1537

7:9

8:514 8:524

Čeprav bo Ognjeni petelin zahteven do vseh žensk, bo vsekakor cenil trud in bo prihodnje leto postal opora skrbnim gospodinjam.

8:813

Pripravite eno ali dve topli jedi, enako število tradicionalnih solat in poskusite dati prednost lahkim, naravnim prigrizkom s pridihom elegance, vendar brez pretencioznosti.

8:1121

In v nobenem primeru ne pozabite na postavitev mize. Morali bi najti "zlato sredino" med pompom in malomarnostjo. Naj bo vse okusno, lepo in urejeno.

8:1447 8:1457

Pri nas si novega leta enostavno ne moremo predstavljati brez lepo okrašenega božičnega drevesca, mandarin in prepričanja »kako ga praznuješ, tako ga preživiš!« Poleg vsega drugega naše rojake poleg resnične sposobnosti praznovanja in iskrenega veselja odlikuje priprava bogate pogostitve, in to je odlično - saj se na ta način postavljajo najboljše družinske tradicije in krepijo odnosi.

Vabimo vas, da uvedete še en običaj - spoštovati lastnika prihajajočega leta in praznovati praznik v skladu z določenimi priporočili astrologov in vzhodnega horoskopa. In predlagamo, da začnete z novoletno mizo - danes ugotovimo, katere jedi morate poskusiti in katerim se izogibati. Poleg tega je leto 2017 leto rdečega (ognjenega) petelina in ga zaznamuje zavračanje številnih običajnih dobrot in izdelkov.

solate

Ne pozabite, da so barve prihajajočega leta svetle in očarljive - zato dajte prednost vsej rdeči zelenjavi in ​​sadju. In če imate velike upe v letu petelina in želite pridobiti njegovo podporo, potem opustite tradicionalne solate, zlasti tiste, ki vsebujejo piščanca in jajca. Bolje je pripraviti različne zelenjavne kose, obilno posute z zelišči. Petelin ne bo zavrnil sadja in jagodičja, iz njih lahko pripravite izvirne solate, ki jih lahko postrežete v ločenih skledah ali na eni veliki jedi.

Tople jedi

Tople jedi na novoletnem meniju ne smejo biti iz perutnine! Dišeči ražnjiči, meso z žara, različne prekajene jedi, pečene ali polnjene ribe, zajec v kisli smetani, kateri koli morski sadeži - to bo odlična izbira in balzam za dušo lastnika leta.

Opomba: Astrologi priporočajo, da pripravite majhno vazo prosa ali kaljenega žita - nekakšno poslastico za petelina, in ko postrežete vročo hrano, obvezno prižgite sveče, da pomirite element ognja in da sreča ne zapusti vašega doma v letu 2017.

pijače

Ognjeni petelin ne bo odobraval niti močnega oz velika količina alkohola, zato se bolje založite s šampanjcem in vašim najljubšim vinom. Ne pozabite na lahke koktajle, prvič, zelo so okusni, in drugič, s svojim elegantnim, privlačnim videzom bodo ustvarili dodatno praznično razpoloženje in zagotovo zadovoljili vaše goste.

In tukaj je recept za win-win svetel koktajl "Mimosa": za 1 porcijo - vzemite kozarec za šampanjec in nalijte 30 ml pomarančnega soka, nato dodajte 120 ml suhega penečega vina, nežno premešajte z žlico in okrasite z rezina limete ali pomaranče.

Ste vedeli, da "petelinji rep" pomeni petelinji rep =)

Sladice

Ne smemo reči, da je petelin zloglasni sladkosned, a kot veste, niti eno praznovanje ne more brez sladice. Za letošnje srečanje pripravite le lahke in preproste sladice, nekaj, a Petelin ne bo prenesel pompa in zapravljanja, zato vse biskvite odložite na stran in se odločite za sadni žele, soufflé, pene, sladkarije in led. krema domače. In bolje je uporabljati samo naravne sestavine - sveže sadje, jagode, oreščke in suho sadje.

Torej povzamemo:

• Miza mora biti okrašena svetlo in privlačno (rdeč prt, prtički, jedi itd.).
• Za okrasitev jedi uporabite češnjev paradižnik, papriko, granatno jabolko in koruzna semena ter rezine citrusov. Ne pozabite na raznoliko zelenjavo – nikoli je ne morete imeti preveč.
• Jedilnik naj ne bo težak tako po kalorijah kot po pripravi. Ena topla jed, nekaj tradicionalnih solat "Olivier" in "Sled pod krznenim plaščem", lahki prigrizki in sladica - in pripravljeni ste na največje praznovanje najboljše počitnicečez eno leto!

Srečno novo leto!

ŽE DELI

Novoletna miza 2017 mora nujno ustrezati okusu in željam simbola prihodnjega leta - Ognjenemu petelinu . V tem primeru boste imeli srečo, srečo in odlično razpoloženje, pa ne le med samim praznovanjem Novo leto 2017, ampak tudi skozi vse leto. Če se strinjate s tem mnenjem, upoštevajte nasvet Karelijske novice o tem, kako praznovati novo leto 2017: meni, praznična dekoracija, postavitev mize in številne druge prijetne malenkosti.

Kaj kuhati za novo leto petelina

Ker je novo leto 2017 leto petelina, bi moral praznični silvestrski jedilnik vsebovati dobrote, ki bodo ugajale simbolu prihajajočega leta. Pripravite se solate za novo leto 2017 od sveža zelenjava in zelenje. Tudi recepti za novoletno mizo 2017 so lahko sestavljeni iz riž, ribe, morski sadeži in kuhana zelenjava. Zato je suši dober polnjene paprike ali zeljne zavitke z rižem ali drugimi žiti.

Odlično je, če na sredino mize postavite krožnik s pšeničnimi kalčki. Košara s sadjem, citrusi in piškotki.

Glavne jedi vključujejo tople in hladne predjedi iz svinjina, govedina, jagnjetina, zajec. Sveže pečeno je dobrodošlo kruh, okrašena s pšeničnim klasjem, pa tudi porcijsko pecivo - pite, maslo žemlje, torte.

Prav tako se obvezno oborožite z različnimi recepti za novoletno mizo 2017 koktajli. Navsezadnje v prevodu iz angleščine koktajl pomeni "petelinji rep". To pomeni, da je to glavna pijača na novoletnih praznikih.

Če pa ne želite resno užaliti simbola leta 2017, se boste morali odpovedati tradicionalnim, priljubljenim elegantnim jedem iz piščanca in piščančjih jajc. Čeprav obstaja mnenje, da je sprejemljivo uporabljati te sestavine v obliki solat, ne pa celih pečenih jedi ali polnjenih jajc. Poleg tega lahko pripravite priboljške iz mesa druge perutnine, pa tudi prepeličja jajca.

In seveda kaj Novo leto brez šampanjca?

Kaj naj bo na novoletni mizi 2017: barvna shema

Ena glavnih točk priprave na praznik je postavitev in okrasitev novoletne mize 2017, izbira krožnikov, jedilnega pribora, prtov in prtičkov. Element ognja bo zahteval, da najdete ustrezne barve in odtenke: od svetlo rdeče, oranžne in rumene do zlate in rjave. Uspešna kombinacija barv, igranih v nasprotju, na primer rdeče jedi na belem prtu.

Kaj bi moralo biti na novoletni mizi 2017: naravnost

Ognjeni petelin bo cenil preprost rustikalni slog s krožniki iz naravne gline, skledami za solato in skledami ali lesenimi posodami za kruh in vazami. Dobro se bo odzval tudi na klasično posodo iz keramike ali stekla. Vendar ne smete uporabljati sintetičnih materialov, zlasti plastike. Bolje je izbrati prt in prtičke iz lanene ali bombažne tkanine.

Novoletna miza 2017: kakšni naj bodo pripomočki

Majhne in nepomembne podrobnosti svetla barva videti dobro na svetlem, diskretnem ozadju. Na primer, ko urejate darila za goste, se osredotočite na barvo glavnega elementa praznika, tako da preprostemu papirnatemu paketu dodate rdeč lok ali božično kroglo. In majhne figure ljubkih piščancev ali petelinov na novoletni mizi vas bodo v praznični noči spomnile, "kdo je šef v hiši."

Kaj bi moralo biti na novoletni mizi 2017: element ognja

Vsekakor poskusite na novoletno mizo ali kje v sobi postaviti goreče sveče, svetle girlande ali prižgati kamin, ne pozabite pa tudi na iskrice. Tisti. uporabite živi ogenj v notranjosti. Na ta način boste počastili element ognja v letu Ognjenega petelina.