Dom » Državni praznici » Posljedice loše prehrane. Problemi i posljedice pothranjenosti Do čega dovodi pothranjenost

Posljedice loše prehrane. Problemi i posljedice pothranjenosti Do čega dovodi pothranjenost

Naše tijelo je koncipirano tako da kroz hranu dobiva sve što mu je potrebno za normalno funkcioniranje. Loša prehrana izravan je put do ozbiljnih poremećaja u našem tijelu, pogoršanja dobrobiti, gubitka energije i ozbiljnih bolesti.

Problem postaje doista katastrofalan. Ogroman broj ljudi pati od bolesti uzrokovanih neuravnoteženom prehranom. Oni koji cijene svoje zdravlje i žele živjeti dug i bogat život, trebali bi ozbiljno razmisliti o svojoj prehrani.

Što znači "loše jesti"

Svake godine tržište sve napuni više sintetički proizvodi lišeni vrijednog sastava. Mnogi ljudi ne pridaju važnost onome što stavljaju u želudac - glavno je da je ukusno i zadovoljavajuće. Brza hrana, prerađena hrana, gazirana pića, grickalice – tisuće ljudi diljem svijeta ovisni su o takvoj hrani. Ali nemam pojma pravilna prehrana To uključuje više od pukog jedenja nezdrave hrane. Hajde da shvatimo što liječnici i nutricionisti misle pod ovim značenjem.

Loša prehrana je:

Mala količina ili potpuno odsustvo svježe, neprerađene biljne hrane (voće, povrće, bilje) u prehrani.
Premala potrošnja čiste vode.
Velika količina pržene, masne hrane, rafinirane hrane.
Pretjerana konzumacija hrane s kemijskim dodacima, konzervansima i bojilima.
Nedostatak dovoljno žitarica i vlakana u prehrani.
Navika pijenja gaziranih ili drugih slatkih pića s hranom.
Ovisnost o slatkim konditorskim proizvodima.
Ignoriranje punog doručka.
Konstantno prejedanje.
Nedostatak redovitih prehrambenih navika.
Navika jesti noću.
Strast prema suhoj hrani.
Navika jesti "u bijegu" ili ispred računala ili TV-a.
Pretjerana konzumacija štetnih umaka i začina.
Navika dodavanja soli hrani.

Koncept pothranjenosti uključuje tri glavna čimbenika:

Formiranje pogrešnih i nezdravih navika, uvjerenja i pojmova o hrani.
Prevladavanje umjetne, "prazne" i nezdrave hrane u prehrani.
Nepravilno ponašanje tijekom jela (žurba, gutanje velikih komada, slabo žvakanje, navika ležanja ili spavanja nakon jela).

Simptomi loše prehrane

Mnogi ljudi ne razmišljaju o tome što i kako jedu, a kada počnu osjećati neugodne simptome, iskreno ne razumiju razlog njihovog nastanka. Želudac sadrži ogroman broj živčanih završetaka (više od svih drugih organa). Svaki kvar u njegovom funkcioniranju utjecat će na opću dobrobit i funkcioniranje cijelog tjelesnog sustava.

Sljedeći simptomi mogu ukazivati na to da ne jedete pravilno:

Pogoršanje stanja kože (masna, akne, široke pore, osip, iritacija, opuštenost).
Težina u trbuhu, nadutost, nadutost, grčevi, tutnjava.
Dispepsija, žgaravica, mučnina.
Kršenje pokreta crijeva (proljev, zatvor).
Česte glavobolje.
Nedostatak energije, slabost, letargija, apatija, depresija.
Razdražljivost, agresija, nagle promjene raspoloženja
Prekomjerna težina, pretilost.
Bol u desnoj strani, bol u leđima.
Smanjen libido.
Poremećaj rada srca (aritmija, tahikardija).
Slabost mišića, bol u mišićima.
Upala zglobova, pogoršanje njihove pokretljivosti.
Česte alergijske reakcije.
Poremećaj pamćenja.
Sklonost čestim zaraznim bolestima i upalama.

Ovo su samo najčešći simptomi; u stvarnosti ih je mnogo više. Tijelo može dugo "držati" i davati signale da mu je neugodno. Ako ih osoba stalno ignorira, tada se dugotrajni poremećaji razvijaju u ozbiljne, a ponekad i vrlo ozbiljne bolesti.

Do kojih bolesti dovodi loša prehrana?

Redom su prikazane bolesti uzrokovane neuravnoteženom prehranom i nekvalitetnom hranom, počevši od najčešće dijagnosticiranih.

Bolesti gastrointestinalnog trakta

Čir, gastritis, kolitis, intestinalna distrofija, volvulus, kolecistitis - sve je to uzrokovano lošom hranom.

Najčešće, ljudi koji su skloni prejedanju i "sjedenju" na brzoj hrani pate od ozbiljnih gastrointestinalnih problema. Stalna konzumacija teških jela od masnog mesa, salata začinjenih majonezom i ljutih umaka također izaziva bolesti probavnog sustava.

Bolesti endokrinog sustava

Štitnjača je regulator gotovo svih važnijih procesa u tijelu. U nedostatku hranjivih tvari dolazi do neravnoteže u hormonskom, neurološkom sustavu i metabolizmu. Rezultat su bolesti kao što su dijabetes melitus, pretilost, bolesti ženskog reproduktivnog sustava (neplodnost, poremećaji menstrualni ciklus, ciste na jajnicima), bolesti muškog reproduktivnog sustava, tireotoksikoza, autoimuni tiroiditis, hipoparatireoza, zatajenje srca, živčani poremećaji.

Poremećaji endokrinog sustava uglavnom su izazvani nedostatkom mikroelemenata (joda, magnezija, kalija), vitamina B skupine i nekontroliranom konzumacijom ugljikohidrata.

Bolesti srca i krvnih žila

Masna, pržena hrana, veliki broj trans masti i ugljikohidrati u prehrani uzrokuju trombozu, budući da krvne žile prerastaju naslagama kolesterola. Proširene vene, loša cirkulacija krvi, visoki krvni tlak, slabe vaskularne stijenke, aritmije, ekstrasistole, tahikardija, ishemija - rezultati preteške prehrane koja sadrži malo svježe povrće, voće, jela kuhana na pari i uz minimalnu toplinsku obradu.

Bolesti živčanog sustava

Osobe koje konzumiraju “umjetnu” hranu ne dobivaju potrebnu količinu vitamina za normalno funkcioniranje organizma. Nedostatak vitamina B12, A, PP, D, kao i mikro i makroelemenata dovodi do poremećaja u radu živčanog sustava.

Istraživači zdrava slika U životu je dokazano da ljudi koji "sjede" na brzoj hrani imaju 52% veću vjerojatnost da će patiti od neuroza, depresije i razdražljivosti. Njihova produktivnost na poslu i tjelesna aktivnost općenito su smanjeni. S godinama se neki neurološki poremećaji razvijaju u bolesti kao što su Alzheimerova, Parkinsonova bolest, demencija i gubitak pamćenja.

Bolesti kostiju i zglobova

Svi znaju o opasnostima sjedilačkog načina života. Međutim, znati i biti svjestan dvije su različite stvari. Ako ne vodite računa o svakodnevnoj prehrani, redovito grickate sendviče i brzu hranu, ne trebate se nadati dobro zdravlje. Ne postoji ništa banalnije od izraza "ono si što jedeš", no znanost dokazuje da je upravo tako. Tinejdžer u Velikoj Britaniji nedavno je izgubio vid. Prvi put je pomoć potražio s 14 godina, žaleći se na umor. Godinu dana kasnije dječak je ponovno došao u ordinaciju, no ovaj put je bio zabrinut zbog djelomičnog gubitka sluha i problema s vidom. Upućen je otorinolaringologu i oftalmologu, ali liječnici nisu pronašli uzrok tinejdžerovog stanja. Što mu se dogodilo?

Ovako izgleda zdravo ljudsko oko pod mikroskopom

Što se događa ako pojedete čips i kobasicu?

Ime tinejdžera, koji sada ima 17 godina, zadržano je zbog privatnosti, pa ga nazovimo Tom. Dakle, nakon što su ga pregledali stručnjaci koji nisu otkrili uzrok njegovog gubitka vida i problema sa sluhom, Tom je upućen u Očnu kliniku Bristol. Tinejdžera je pregledao neurooftalmolog i dijagnosticirao oštećenje vidnog živca (optička neuropatija). Daljnje ispitivanje otkrilo je uzrok stanja tinejdžera - vrlo je loše jeo.

Što još može uzrokovati nedostatke u prehrani?

Unatoč obilju proizvoda na policama supermarketa, nutritivni nedostaci vrlo su česti diljem svijeta. Vjeruje se da oko 2 milijarde ljudi diljem svijeta pati od problema s pristupom hrani. Siromaštvo i neadekvatan unos hrane glavni su uzroci nedostatka mikronutrijenata.

Glavna stvar je razuman pristup prehrani - ponekad čak ni hamburger neće škoditi

Međutim, ti su problemi također česti u zemljama s visokim dohotkom kao što su Sjedinjene Države, Švedska i Švedska, gdje su problemi s nedostatkom prehrane obično uzrokovani problemima s crijevima koji ometaju apsorpciju važnih hranjivih tvari, lijekovima ili lošom prehranom—ponekad kombinacijom s alkoholizmom ili pušenjem – ili oboje.

Stručnjaci primjećuju da prehrambeni nedostaci u djetinjstvo pogađa odrasle i starije ljude. Prehrana nekvalitetnom hranom, a uz sve veću popularnost veganstva, pa čak i sirove prehrane, može dovesti do manjka vitamina D i B12. Činjenica je da se ti vitamini nalaze u mesu, ribi i mliječnim proizvodima. Jedenje samo povrća ili čipsa, kao u slučaju Toma, bez dodatnih prehrambenih aditiva prijeti razvojem ozbiljnih bolesti i može dovesti do sljepoće.

Dakle, znanstvenici znaju za vezu između konzumacije velikih količina pržene hrane i razvoja kardiovaskularnih bolesti i pretilosti. Nedavne studije također su otkrile korelaciju između razvoja raka dojke kod žena i konzumacije velikih količina crvenog mesa. Stručnjaci se slažu da prehrana treba biti harmonična - određene namirnice možete isključiti iz prehrane iz raznih razloga. Ono što je najvažnije, nemojte zaboraviti zamijeniti vitamine sadržane u isključenim proizvodima drugim proizvodima ili se posavjetovati sa stručnjacima i odabrati potrebne dodatke prehrani.

Imajte na umu da vitamine i druge dodatke prehrani smijete uzimati samo ako to vaš liječnik zahtijeva, na temelju rezultata pretraga. Inače, višak nekih vitamina i minerala također može naškoditi vašem zdravlju. Jedete li pravilno? Podijelite svoje savjete u komentarima i

Važnost hrane u životu bilo kojeg živog bića, pa tako i čovjeka, teško je precijeniti. U nedostatku prehrane, tijelo će jednostavno umrijeti, jer neće imati snage ni za održavanje života: otkucaje srca, disanje. Dakle, trebate jesti, ali bitna je i kvaliteta te prehrane.

Što je općenito važno znati o prehrani?

Glavna svrha hrane je opskrbiti tijelo potrebnim hranjivim tvarima i elementima zahvaljujući kojima čovjek živi ili se razvija. Ovisno o razdoblju života, zahtjevi za sastavom hrane mogu se razlikovati, pa ćemo sada govoriti o prehrani odrasle osobe bez posebnih zdravstvenih problema.

Da bi napredovalo, ljudsko tijelo zahtijeva tri glavne komponente:

Masti su akumulatori energije, aktivni sudionici u izgradnji i održavanju staničnih membrana, sudionici u hormonskom metabolizmu;
Proteini su izvori esencijalnih aminokiselina, građevinski materijali za tkiva i stanice;
Ugljikohidrati su glavni izvori energije za funkcioniranje dijelova tijela, organa i tkiva.

Ove komponente bit će dovoljne za minimalno održavanje života, ali ne i zdravlja, budući da osoba također treba sljedeće skupine tvari:

Dijetalna vlakna – za stabilan rad gastrointestinalnog trakta i učinkovito uklanjanje gubljenje;
Vitamini i minerali – važni elementi održavanje tonusa, metaboličke procese, funkcioniranje imunološkog sustava, učinkovitost stanica i tkiva.

Ako hrana unosi sve te tvari, može li se onda smatrati korisnom i zdravom? Ispostavilo se da nije. Dakle, što ga čini drugačijim?

Što je racionalna ili pravilna prehrana?

Prije svega, to je hrana koja tijelu osigurava sve potrebne tvari: bjelančevine, masti, ugljikohidrate, dijetalna vlakna, vitamine i minerale. Osim toga, količina svih ovih tvari u njemu odgovara potrebama tijela, bez dodatnih "rezervi". Zahvaljujući ovom pristupu, osoba neće zapošljavati prekomjerna težina, izložiti svoj metabolizam poremećajima, održavati dobro zdravlje i zdravlje izgled. Štoviše, takve tvari moraju se unositi čistom hranom, bez štetnih nečistoća. Opasne komponente u hrani uključuju:

Transgene komponente - njihova opasnost još nije dokazana, ali znanstvenici još nisu potvrdili njihovu sigurnost pojavljuju se kao rezultat korekcije genoma biljaka ili životinja namijenjenih hrani;
Kancerogene tvari su složeni kemijski spojevi koji se pojavljuju, posebice, kada je tvar izložena visokim temperaturama;
Rezultati agresivne agronomije - nitrati, pesticidi, herbicidi prodiru u povrće i voće kao rezultat korištenja takve poljoprivredne tehnologije;
Biološki toksini – pojavljuju se u proizvodima kao rezultat bioloških procesa i pod utjecajem mikroorganizama;
Teški metali i radioaktivne tvari koje prodiru u prehrambene proizvode proizvedene u nepovoljnim ekološkim područjima.

Dakle, kupovina namirnica i pripremanje zdravih obroka može oduzeti mnogo vremena, a mnogi ljudi odluče pristati na dijetu.

Koje su opasnosti odbijanja zdrave, pravilne prehrane?

Malo ljudi razmišlja o sastavu krafne brze hrane. Glavno je da će u roku od tri minute tijelo dobiti potrebnu energiju, plus zadovoljstvo masne i slatke hrane na dar. Ali što će dobiti potrošač koji preferira nezdravu hranu?

Karcinogeni – prisutni su u svoj duboko prženoj hrani. Činjenica je da se proizvođači ne žure s pravovremenom promjenom ulja. To dodaje osjećaju sitosti brzi skok rizika od razvoja raka. Veza između karcinogena i razvoja raka otkrivena je još u sedamnaestom stoljeću, a kasnije se samo sve više potvrđivala. Duhanski dim također je izvor karcinogena, ali to je druga priča;
Trans masti su umjetno stvrdnute biljne masti, kao i rafinirane masti koje negativno utječu na imunološki sustav, tjelesne stanice i reproduktivnu funkciju. Sve što sadrži margarine ili namaze, kao i njima slični proizvodi, sadrže trans masti;
Prazne kalorije – iako nisu toksične, mogu postati krivac za veliki broj problema: pretilost, dijabetes, metaboličke poremećaje. Oni uzrokuju skok glukoze u krvi, ali u isto vrijeme ne dodaju nikakve vitamine, minerale ili aminokiseline;
Višak soli i začina - ove komponente čine jela od nekvalitetnih sirovina prilično ukusnim i aromatičnim. Njegov višak dovodi do edema, postupnog stvaranja hipertenzije, bolesti bubrega i pogoršanja funkcije zglobova. Višak ljutih začina potiče apetit, rasprodaje i stvaranje novih nabora na struku;
Neuravnotežena jela - prehrana koja ne zadovoljava racionalne standarde bit će iskrivljena jednostavni ugljikohidrati i masti, što će dovesti do nedostatka proteina, vitamina i minerala. U tom će slučaju tijelo mnogo brže i češće osjetiti glad nego kod pravilne prehrane.

Ovo je daleko od toga puni popisštetne komponente koje mogu završiti u tanjurima brze hrane ili poluproizvoda. Rezultat je impresivan popis zdravstvenih problema:

Dijabetes, poremećaj obrade glukoze koji može dovesti do smrti, zauzima 4. mjesto među uzrocima smrti;
Pretilost nije samo estetski problem, već i povećani stres i trošenje mišićno-koštanog i kardiovaskularnog sustava;
Hipertenzija je kći pretilosti i ljubavi prema soli, jedan od glavnih uzroka smrtnosti čovječanstva;
Hipovitaminoza je stanje nedostatka vitamina, što uključuje smanjenje imuniteta, pogoršanje sluznice i kože;
Ulkus, gastritis - upala sluznice želuca i dvanaesnika.

Ova informacija je dovoljna za napraviti pravi izbor. Budite zdravi!

Malo ljudi razmišlja o tome kako loša prehrana utječe na njihovo zdravlje. Često grickamo u hodu, uzmemo suhi sendvič, ne doručkujemo i tako dalje. A zdravlje i težina čovjeka prije svega ovise o zdravoj i pravilnoj prehrani. U članku ćemo pogledati glavne uzroke loše prehrane, govoriti o važnosti problema loše prehrane i posljedicama takve prehrane.

Uzroci loše prehrane

Razlozi za nezdravu prehranu uključuju bjesomučan tempo naših života, psihološke karakteristike svaka osoba, kvaliteta hrane. Ne zaboravite da je svaka osoba jedinstvena i jedinstvena, stoga su pojedinačni razlozi za lošu prehranu strogo individualni. U nastavku navodimo najčešće:

Brza hrana. Brza hrana je vrlo popularna ovih dana. Mnoge ljude privlači niska cijena ove namirnice, brzina pripreme i originalan okus. Nutricionisti takvu hranu smatraju standardom nezdrave prehrane, jer sadrži vrlo malo hranjivih tvari i vitamina. A bez korisnih komponenti, kao što je poznato, potpuno funkcioniranje tijela je nemoguće. Brza hrana sadrži puno masti, ugljikohidrata i šećera, au procesu pripreme takve hrane stvaraju se štetni karcinogeni i drugi sastojci koji se ne mogu nazvati zdravima. Sve te štetne tvari postupno se talože u tijelu u obliku masnih stanica. Ako uz lošu prehranu vodite i sjedilački način života, onda je to izravan put do pretilosti.
Prejedanje je jednako važan razlog. Vrlo često jedemo mnogo više hrane nego što je tijelu potrebno. Neki ljudi loše jedu jednostavno iz dosade. Ljudi koji su u stanju tuge, depresije ili stresa također imaju tendenciju da se loše hrane. Osoba čak i ne sumnja kakvom opterećenju podvrgava svoje tijelo, jer svi ljudski organi rade u intenzivnom načinu rada.
Konzumacija šećera i soli u velikim količinama. Pretjerana konzumacija šećera i soli s lošom prehranom doprinosi zadržavanju tekućine u tijelu, razvoju urolitijaze i kardiovaskularnih bolesti.
Jesti ispred knjige ili TV-a. Kada jedete ispred računala, knjige ili TV-a, želučani sok se proizvodi u malim količinama, što usporava probavu hrane.
Nedostatak voća i povrća na jelovniku. S nedostatkom voća i povrća u prehrani razvija se nedostatak vitamina i motorna aktivnost crijeva, crijevna mikroflora je poremećena.
Pogrešan doručak ili nedostatak doručka. U nedostatku doručka ili pogrešnog doručka, tijelo se umori već u prvoj polovici, a za ručkom se u pravilu budi brutalni apetit, a osoba se prejeda, što dovodi do težine i metaboličkih poremećaja.
Hrana za noć ili obilna večera. Tijekom obilne večere pojavljuje se nelagoda u trbuhu, težak teret na probavni trakt, što u konačnici dovodi do smanjenog apetita ujutro.
Pijenje nedovoljne količine tekućine. Ako pijete premalo vode, tijelo dehidrira, dolazi do poremećaja metabolizma i pada imuniteta.
Iscrpljenost tijela postom, proteinskim dijetama, ekspresnim dijetama. Tijelo često ne percipira eksperimente na njemu, stalno se brani i boji se prijetnji. Dugotrajnim postom možete minimalno nanijeti nepopravljivu štetu, metabolizam će se usporiti, a maksimalno će završiti smrću od iscrpljenosti.

Relevantnost problema pothranjenosti

Danas je problem pothranjenosti vrlo relevantan. Ljudi danas rijetko razmišljaju da je 70% svih bolesti i posjeta liječniku povezano upravo s nevoljkošću ljudi da se pridržavaju osnova pravilne prehrane. Polovica uzroka smrtonosnih bolesti, poput raka, dijabetesa i moždanog udara, izravno je povezana s lošom prehranom. Prema statistikama, više od polovice odrasle populacije u svijetu ima prekomjernu tjelesnu težinu, a znanstvenici tvrde da će uskoro svaki drugi školarac imati višak kilograma.

Zabrinjavajuće posljedice loše prehrane

Mnogi od nas dugo ne primjećuju rezultate loše prehrane - kronični umor, gubitak snage, depresivno stanje. Ako imate ove simptome, to znači da jedete niskokalorične namirnice, a tijelo u obrani ograničava vitalnu aktivnost kako bi sačuvalo energiju. Mentalne abnormalnosti djeteta mogu se pojaviti i kao posljedica loše prehrane majke tijekom trudnoće. Samo uz dovoljnu opskrbu zdravim masnoćama i ugljikohidratima tijelo dobiva dovoljnu zalihu snage i energije. Žene koje slijede raznoliku prehranu često su ljute. Ovaj simptom ukazuje na nedostatak mikroelemenata i vitamina, stoga, kako biste uklonili rezultate loše prehrane, trebali biste diverzificirati jelovnik i uključiti u njega zdravu hranu - zelje, nemasno meso, svježe voće, grah i povrće. Ako vaša prehrana sadrži puno masne, dimljene, slane i ukiseljene hrane, onda istiskuje hranu koja može biti korisna tijelu. Ovakav način prehrane ima svoje posljedice - problematična koža, migrene, lomljivi nokti, višak kilograma, kronične bolesti, masna kosa.

Hrana je gorivo za vaše tijelo. Hrana ima izravan utjecaj na vaše blagostanje i cjelokupno zdravlje. Koji su glavni problemi loše prehrane?

Brza hrana nije uvijek nezdrava, ali većina je visoko prerađena i sadrži ogromne količine ugljikohidrata, uključujući šećer, sol i nezdrave masti.

Takva je hrana često kalorična i ima nisku nutritivnu vrijednost. Ako je brza hrana česta zamjena za zdravu hranu, to može utjecati na vaše zdravlje i tjelesnu težinu te ćete i sami osjetiti sve posljedice loše prehrane. Eksperimenti na životinjama su pokazali da čak i rijetko konzumiranje brze hrane može imati negativan učinak. Uostalom, prekomjerna tjelesna težina faktor je rizika koji može utjecati na razvoj mnogih kroničnih bolesti, uključujući bolesti srca i dijabetes. Želite li znati kako brza hrana utječe na vaše zdravlje? Čitaj dalje.

Problemi s pothranjenošću probavnog sustava

Mnoga jela i pića u restoranima brze hrane bogati su ugljikohidratima, a samim time i kalorijama. Vaš probavni sustav pretvara ugljikohidrate u glukozu (šećer), koja zatim ulazi u krvotok. Kao odgovor, gušterača oslobađa inzulin, koji prenosi šećer u stanice tijela. Kako se glukoza apsorbira u tjelesna tkiva, njezina razina u krvi opada. Kada se to dogodi, gušterača oslobađa drugi hormon koji se zove glukagon. Ovaj hormon govori jetri da je vrijeme da počne trošiti rezerve glukoze.

Kada konzumirate prekomjerne količine ugljikohidrata, razina šećera u krvi raste. Što izaziva značajno oslobađanje inzulina. Ako se ozbiljna povećanja razine glukoze javljaju često, ona na kraju dovode do inzulinske rezistencije i dijabetesa tipa 2.

Učinci loše prehrane na kardiovaskularni sustav

Šećer nema nutritivnu vrijednost i ima puno kalorija. Mnogi ljudi konzumiraju dvostruko više šećera nego što je za njih prihvatljivo. optimalno stanje zdravlje. Sve te dodatne kalorije postaju višak masnoće, što je čimbenik koji doprinosi razvoju bolesti srca.

Trans masti su umjetne masti koje nemaju nikakvu hranjivu vrijednost. Toliko su štetni da je njihova uporaba zabranjena u nekim zemljama. Transmasti, koje se često nalaze u brzoj hrani, povećavaju razinu "lošeg" kolesterola i mogu sniziti razinu "dobrog" kolesterola. Osim toga, trans masti povećavaju šanse za razvoj dijabetesa tipa 2.

Pretjerana količina soli (natrija) u brzoj hrani uzrokuje zadržavanje vode. Ali to je najmanja šteta koju pretjerano slana hrana može uzrokovati. Ako imate kongestivno zatajenje srca, cirozu jetre ili bolest bubrega, zadržavanje tekućine vam neće koristiti. Višak soli također povećava rizik od razvoja bubrežnih kamenaca, bolesti bubrega i raka želuca. A to su prilično neugodne posljedice loše prehrane.

Pretjerana konzumacija soli uzrokuje povišen krvni tlak. Pa, visoki kolesterol, uz visoki krvni tlak, jedan je od glavnih čimbenika koji pridonose razvoju kardiovaskularnih bolesti i moždanog udara.

Dišni sustav

Čak i u nedostatku dijagnosticiranih bolesti, pretilost može uzrokovati otežano disanje i piskanje pri laganom naporu. Pretilost također može igrati ulogu u razvoju apneje za vrijeme spavanja, stanja koje uzrokuje plitko disanje i astmu tijekom spavanja.

Jedna znanstvena studija pokazala je da djeca koja konzumiraju brzu hranu barem 3 puta tjedno imaju povećan rizik od razvoja rinitisa (začepljenog i curećeg nosa), pa čak i astme.

Središnji živčani sustav

Znanstvena studija pokazala je da jedenje industrijskih pekarskih proizvoda (kroasani, muffini, krafne itd.) i brze hrane (hrenovke, hamburgeri i pizza) može biti povezano s depresijom. Studija je pokazala da ljudi koji jedu brzu hranu imaju 51% veću vjerojatnost da će razviti depresiju od onih koji jedu brzu hranu rijetko ili nikako. Također je otkriveno da što su sudionici konzumirali više brze hrane, to je veća vjerojatnost da će razviti depresiju.

Prema jednoj studiji, loše prehrambene navike povezane s brzom hranom također mogu utjecati na moždane sinapse povezane s pamćenjem i učenjem. Pokusi na životinjama dali su sličan učinak. Štakori, čija se prehrana pola sastojala od masti (slično kao da jedu brzu hranu), imali su poteškoća u dovršavanju labirinta koji su već ranije svladali.

Problemi s pothranjenošću koji utječu na kožu i kosti

Slatkiši i masna hrana često se okrivljuju za akne. Ali oni nisu pravi krivci. Prema Klinici Mayo, hrana bogata ugljikohidratima povisuje razinu šećera u krvi i može izazvati akne.

Drugo istraživanje pokazalo je povećani rizik od razvoja ekcema (upala i iritacija kože) među djecom čija je prehrana uključivala velike količine brze hrane.

Kada jedete hranu bogatu ugljikohidratima, osobito šećerom, bakterije u vašim ustima proizvode kiseline. Ove kiseline imaju sposobnost uništavanja zubne cakline, a to je već faktor koji doprinosi razvoju karijesa. Uostalom, izgubljena caklina se ne može nadomjestiti.

Osim toga, višak soli (natrija) u brzoj hrani može povećati vaše šanse za razvoj osteoporoze (krhke strukture kostiju).