Le porcelet pèse 6 kg. Comment déterminer le poids d'un porc sans balance à partir de mesures. Poids moyens

L’efficacité de l’élevage de porcs dépend d’une alimentation correctement formulée pour les porcelets âgés de 1 à 6 mois. En un mois, les jeunes animaux gagnent 8 à 10 kg. Et tout cela grâce au lait maternel. Mais déjà 5 jours après la naissance, les bébés mettent le nez dans la mangeoire, où se trouvent les suppléments minéraux. Et si les porcelets ont atteint l'âge de 2 à 4 mois, ils ne peuvent pas obtenir suffisamment de lait seuls, ils doivent s'occuper de leur alimentation.

Nutrition des porcelets allaités et combien doivent-ils peser

Pendant 3 semaines à compter de leur naissance, les porcelets se nourrissent exclusivement de lait maternel. De plus, le besoin d'une telle nutrition apparaît toutes les 3 heures. Pour cette raison, les enfants sont communément appelés « ventouses ». Grâce à ce régime, le risque de développer des maladies chez les jeunes animaux est réduit. Depuis une bonne nutrition et cela dépendra du poids des porcelets. Mais il existe un certain nombre de situations dans lesquelles nourrir une truie devient impossible. Ensuite, l'agriculteur doit choisir le bon régime, riche en vitamines et en micro-éléments bénéfiques.

Porcelets allaitants

Pour que les petits porcelets survivent sans le lait maternel, il est nécessaire de trouver des options pour le remplacer. Il existe plusieurs méthodes éprouvées pour préparer un tel substitut.

Par exemple, vous pouvez prendre les composants suivants :

• lait entier de vache ou de chèvre – 1 l;
• eau tiède – 30-40 ml ;
• sucre – 2 g;
• biomycine – 1 g;
• solution de sulfate ferreux (1%) – 10 ml;
• œuf de poule;
• aminopeptide – 2,5 g;
• un mélange de vitamines D et A dans un rapport de 1:2 - 1 ml.

Chauffez le mélange obtenu à 39 degrés et donnez-le aux nourrissons comme substitut du lait. Lisez les critiques sur la race de porc Mangal.

Vous pouvez également préparer un mélange nutritionnel pour porcelets en utilisant la deuxième recette. Pour ce faire, vous devez connecter les composants suivants :

• lait – 1 litre;
• œuf de poule – 4 pièces ;
• huile de poisson – 15 g;
• sucre – 25 g;
• sel – 10 g.

Mélangez le tout, faites chauffer et donnez-le aux enfants. Souviens-toi alimentation artificielle– ce n’est pas une chose facile. Ici, vous devez suivre un régime, gagner en patience et en compétences.

Dès 1 à 2 semaines, les porcelets doivent être nourris. Cela développera chez eux l’habitude de s’alimenter en privé. Sinon, à mesure que les animaux vieillissent, ils boivent le liquide et abandonnent la bouillie.

Vous pouvez donc ajouter du charbon de bois, de la craie, de la poussière de foin, du gazon et de l'argile rouge dans la mangeoire. Ce excellentes options fertilisation minérale. Augmentez la dose chaque jour - de 5 ml à 10 ml.

Lorsque les bébés ont déjà 1,5 mois, les carottes peuvent être présentes dans leur alimentation et, en été, ils doivent recevoir des légumes verts et de l'herbe. Pendant 2 mois de croissance d'un individu, 5 à 10 kg d'aliment succulent et 0,5 à 1,5 kg de foin seront consommés. En été, les aliments succulents peuvent être remplacés par les herbes suivantes :

• luzerne;
• trèfle;
• dessus de betteraves et de carottes.

Tout d'abord, broyez la végétation à l'aide d'un hachoir à viande, puis nourrissez-la sous forme finement hachée, en la combinant avec le reste de l'aliment.

Tous ces additifs permettent aux jeunes animaux de grandir rapidement et de prendre du poids. À la fin de la période de traite, lorsque les porcelets auront un mois, le poids moyen d'un porc sera de 25 kg.

Schéma nutritionnel et régime alimentaire des sevrés mensuels

On considère que le tournant pour les porcelets se situe au moment où ils sont sevrés du lait maternel et transférés à la nourriture sèche. Leur appétit, leur croissance et leur développement ralentissent. Cela a également un effet néfaste sur les fonctions digestives. Il n’y a pas lieu d’avoir peur de cela. Il suffit d'ajuster l'alimentation des nourrissons sevrés. Dans quelques jours, vous remarquerez des résultats positifs.Dans un premier temps, la quantité de nourriture à ce moment devra être réduite de 20 à 30 %. Le nombre de tétées par jour sera de 3 à 4. Il vous expliquera la composition des aliments pour porcs.

La vidéo montre comment les porcelets sont nourris :

Pendant un mois après le sevrage, l'alimentation des porcelets sera composée de l'aliment suivant :

• aliment concentré – 0,7-0,8 kg;
• retour – 1 kg;
• pommes de terre bouillies – 0,5-1 kg;
• carottes et betteraves – 0,2-0,4 kg ;
• foin – 0,1-0,2 ;
• masse verte – 1,2-1,5 kg par individu et par jour.

Lorsque les porcs ont 2 mois, la quantité de nourriture doit être augmentée. Le régime comprend les produits suivants :

• aliment concentré – 1 kg;
• pommes de terre – 1-1,5 kg;
• carottes et betteraves – 1,5-2 kg ;
• foin – 0,2-0,3 kg;
• herbe fraîche – 2-3 kg.

Lorsque les porcelets ont déjà 4 mois, ils doivent être nourris 2 à 3 fois par jour. Dans ce cas, vous pouvez donner une purée épaisse et humide. Si possible, nous devrons aménager un espace extérieur où les porcelets pourront manger. Le fait est que lors de l'alimentation avec des mélanges humides, une humidité excessive se développera dans la pièce.

Types d'aliments pour nourrir les petits porcelets

Vous pouvez nourrir les porcelets déjà sevrés de leur mère avec différents types d'aliments, mais ils sont tous divisés en secs et humides.

Sec

Lorsque les porcelets ont entre 2 et 4 mois, ils doivent ajouter à leur alimentation un aliment complet contenant des protéines et des fibres.

Il peut contenir les composants suivants :

• tourteau de soja;
• maïs;
• le son;
• blé;
• le phosphate monocalcique;
• orge;
• farine de poisson;
• prémélange de vitamines et de minéraux;
• gâteau au tournesol;
• sel;

Si vous donnez de la nourriture sèche à votre porc, vous devez toujours vous assurer qu'il y a de l'eau fraîche et propre dans l'abreuvoir.

Lorsque les porcelets ont entre 2 et 4 mois, c'est le moment de leur croissance intensive. Un développement actif du tissu musculaire et osseux se produit. Le régime doit contenir une variété d’aliments pour augmenter l’appétit et la croissance. Mais les jeunes animaux ne peuvent pas être suralimentés, sinon une obésité pourrait survenir, ce qui entraînerait l'arrêt de la croissance de l'animal. Le gain de poids est de 400 à 700 g.

Mais cela vous aidera à comprendre comment engraisser les races de bacon.

Comment donner du lait maternisé liquide à la maison

Si vous choisissez une alimentation liquide, vous devez apprendre à préparer correctement ces aliments. Pour la préparation, vous devez utiliser du yaourt et des déchets de cuisine. L'alimentation liquide implique l'utilisation de purée. Cela inclut les pommes de terre bouillies avec des légumes, du gâteau ou des herbes.

Combisilos

Les porcelets âgés de 2 à 6 mois mangent bien l'ensilage combiné. Pour l'obtenir, des légumes et des herbes hachés sont utilisés. Ceux-ci comprennent les carottes, les betteraves, les lupins, le chou et les légumineuses. Mais l’ensilage moisi ne convient pas à l’alimentation des porcelets.

Combisilos pour porcs

Levure

Une autre option pour les aliments liquides est la levure. Il suffit d'ajouter de la levure de boulanger à l'aliment concentré. Le levain peut être effectué directement ou à l'éponge. Chacun d'eux contribue à améliorer l'appétit, croissance rapide et prise de poids.

Si vous utilisez la méthode directe, vous devez ajouter 100 g de levure à 20 litres d'eau. La température du liquide doit être de 40 degrés. Après avoir bien agité, ajoutez 10 g de croquettes. Remuez le mélange toutes les 30 minutes. La nourriture peut être donnée aux porcelets après 7 à 8 heures de fermentation. Apprenez-en davantage sur l'élevage de la race vietnamienne de porcs sur.

La méthode à l'éponge consiste à prendre 100 g de levure et 5 litres d'eau tiède. Ajoutez-y 2 kg de nourriture. Infuser la composition pendant 6 à 8 heures. Ajoutez ensuite 15 litres d'eau et 7 à 9 kg d'aliment à la pâte. Vous pouvez donner cette nourriture aux porcelets après 2 heures. Nourrir les porcelets jusqu'à six mois est une affaire responsable. À cette époque, les animaux grandissent activement et prennent du poids. L’alimentation doit donc être équilibrée. Il doit inclure une variété d'aliments riches en vitamines, minéraux et micro-éléments bénéfiques.

Le cochon ventru vietnamien est de plus en plus populaire parmi les agriculteurs nationaux. La viande de cette race est juteuse et tendre. Il existe cependant certaines difficultés : il est impossible d’élever cette race de la même manière que les porcs ordinaires.

La race doit son nom à son ventre pendant, qui se démarque beaucoup par rapport à ses pattes courtes. Les cochons noirs de bonne humeur et calmes, avec un museau aplati et de petites oreilles, sont soignés et propres. De plus, ils sont « compacts ». Leur petite taille permet d'accueillir un nombre décent d'individus dans une porcherie relativement petite.

Les porcs de type vietnamien ne tombent pratiquement pas malades et tolèrent toutes les rigueurs des conditions climatiques, y compris les changements de température. Déjà à 4-5 mois, un cochon ventru est prêt à se reproduire. Un cochon donne naissance à 10 à 20 porcelets. Les bébés n'ont pas de couche de graisse, c'est pourquoi les porcelets d'une semaine doivent être gardés dans une pièce très chaude.

Un petit porcelet en bonne santé a un corps élastique et des pattes solides. Les espèces ventrues doivent être nourries pour qu'elles prennent rapidement du poids. Des porcelets d'une semaine allaitent leur mère. À l'âge de 10 jours, ils commencent à manger lentement avec elle. Les bébés disposent d'un apport minimum de substances nécessaires à l'organisme. Comme ils se nourrissent uniquement de lait, leur corps contient peu de fer. Il s'agit d'une voie directe vers l'anémie, qui entraîne un développement lent et une mort possible. De nombreux agriculteurs réalisent des vaccins qui enrichissent le corps en cuivre et en fer.

Le cochon ventru est très bénéfique sur le plan nutritionnel, car il se nourrit d'herbe. Ils peuvent pratiquement être pâturés. Bien entendu, l’herbe seule ne suffit pas pour l’abattage. Dans les premiers jours, du lait de vache ou de chèvre et des œufs sont ajoutés à l'alimentation. Le lait est légèrement chauffé et une goutte de vitamine A est ajoutée chaque jour, et une goutte de vitamine D tous les deux jours. Ces vitamines permettent de bien prendre du poids et d'avoir des os solides. Point important- ne pas suralimenter, sinon les troubles intestinaux sont garantis.

Période

À un mois, un bébé peut peser environ 5 kg. Durant cette période, les bébés commencent tout juste à se sevrer du lait maternel. Certains éleveurs de porcs pensent que plus vous nourrissez les bébés avec le lait maternel longtemps, mieux c'est. Mais c'est une opinion erronée. Vous devez inclure des suppléments de craie et d'argile et de la bouillie de vitamines dans votre alimentation. Pour que la race vietnamienne de porcelets prenne du poids, des aliments sont ajoutés à l'alimentation. Il doit y avoir de l'eau dans l'enceinte à tout moment. À l’âge d’un mois, ils reçoivent régulièrement du foin et de la bouillie de maïs. À deux mois, les porcelets pèsent 10 kg.

Il faut simplement connaître le poids exact du porc : s'il est insuffisant ou excessif, cela signifie qu'il y a une sorte de problème dans le corps. Si, par exemple, à l'âge de deux mois, un verrat pèse plus ou moins que la valeur indiquée dans un tableau spécial de gain de poids, l'éleveur de porcs doit alors surveiller l'animal. Peut-être qu'il est inactif, qu'il ne mange pas bien, qu'il ne dort pas assez, peut-être qu'il faudrait apporter des changements à sa routine quotidienne. Le premier mois de la vie est très important ; le développement et le poids des bébés doivent être adaptés à leur âge.

Trois mois

Trois mois est une période importante pour les porcelets ventrus. A ce moment ils commencent puberté et une croissance spéciale se produit. Combien doit peser un cochon ventru à l’âge de trois mois ? Selon les éleveurs de porcs, jusqu'à 23 kg. A cet âge, le porcelet mange comme un adulte. Son régime comprend des aliments mélangés, des gâteaux, des mélanges de légumes, des légumineuses et de la farine d'os.

Une attention particulière doit être portée à l’alimentation des verrats. Leur nourriture doit être composée de 5 % de farine d'os, sinon des problèmes de développement surviendront. Le poids maximum à cet âge est de 15 kg. Certains agriculteurs les engraissent à cet âge.

Mais si le sanglier est élevé naturellement, en créant toutes les conditions nécessaires, alors le sanglier ventru grandira en bonne santé et fort. La prise de poids moyenne par jour doit être de 500 g. Les mini-porcs prennent du poids à l'abattage à 4 mois. Sa valeur moyenne est de 35 kg. Du point de vue de la rentabilité de l'entreprise à plus de poids il n'est pas rentable de les entretenir.

Le poids à 6 mois est de 50 kg. Les porcs mangent de l'herbe et se nourrissent. Avec un tel poids, ils ont une graisse de la taille de deux doigts. Bien qu'il ait un goût tendre, il n'est pas rentable d'élever de tels porcs pour le saindoux. Mais le bacon de porc est d'excellente qualité. C'est pourquoi on élève des porcs nains. Cette viande délicate contient beaucoup moins de cholestérol que le porc ordinaire. Un cochon vietnamien à 6 mois est idéal pour l'abattage.

De 7 mois à un an

Les porcelets vietnamiens pèsent 60 à 70 kg à 7 mois. Les ventres de pot doivent être nourris correctement. Les « Vietnamiens » gagnent jusqu'à 40 kg pour la viande, puis pour le saindoux. Par exemple, le maïs destiné aux porcs nains est un produit controversé. S'il y en a plus de 10 % dans la bouillie, les porcelets gagnent en excès de graisse. Si vous abattez à cet âge, vous obtiendrez 50 à 70 kg de viande.

Le poids d'un cochon vietnamien mature peut être déterminé à l'aide d'un tableau spécial. Ce chiffre varie de 80 à 150 kg.

Cela dépend des conditions dans lesquelles est élevé le porc nain et de sa « race pure ». Ce poids est pris au bout de 10 à 11 mois. L'abattage à cet âge fournira en moyenne 100 kg de viande propre.

Après un an

Un verrat adulte âgé de 2 ans pèse en moyenne 135 kg. Certains agriculteurs ont des verrats qui dépassent les femelles et atteignent un poids de 150 à 160 kg par an. A cet âge, les « Vietnamiens » sont utilisés pour l'élevage. En général, les représentants de cette race sont plutôt mignons, calmes, très propres et ne puent pas du tout. L'élevage de tels porcs est une activité rentable : ils grandissent vite et prennent bien du poids.

Vidéo « Est-il rentable d'élever des porcs vietnamiens »

Dans cette vidéo, un expert vous dira s'il est rentable d'élever et d'élever des porcs vietnamiens.

Comment déterminer le poids d'un porc sans peser n'est en aucun cas une question oiseuse, surtout pour le propriétaire d'une ferme privée. Cependant, dans agriculture Sans ingéniosité, on ne peut aller nulle part - et pour résoudre ce problème, les éleveurs entreprenants ont développé plusieurs méthodes de travail, dont une table de poids pour porcs.

Comment connaître le poids d'un cochon sans balance

Pour savoir combien pèse un adulte, vous devez prendre certaines mesures. Le porc ne doit pas être nourri avant d'avoir pris les mesures. Une nuance importante est également que l'animal est dans une certaine position - la tête doit être alignée avec le corps. Par conséquent, pour garantir le succès de l'entreprise, il est recommandé d'attirer un assistant qui distraira le cochon avec un objet appétissant - par exemple un plat avec de la purée. La mesure s'effectue dans deux positions :

• Longueur du corps– vous devez mesurer à partir du milieu de la crête occipitale le long de la crête jusqu'à la base de la queue ;
• Bousiller effectué sur une ligne derrière les pattes avant au niveau du bas des omoplates.

La mesure sera assez précise si le ruban à mesurer ou la ficelle ne coupe pas le corps de l’animal ou ne s’affaisse pas. Connaissant les données de mesure, il est possible d'établir avec un degré de certitude suffisant (4-11 %) combien pèse en moyenne un porc :

En trouvant l'intersection des colonnes verticales et horizontales, vous pouvez connaître le poids vif moyen du porc.

• D'après la formule: F = 1,54*X + 0,99*K – 150, où la valeur X est le tour de poitrine, K est la longueur du corps et F est le poids vif ;
• Prise en compte de la catégorie de gras, dans ce cas trois coefficients sont pris en compte : 142 – pour les porcs gras, 156 – avec un gras moyen, 162 – pour les animaux maigres. Ici aussi, nous ne pouvons pas nous passer des résultats de mesure. Cette méthode de calcul est considérée comme la plus précise : la longueur du corps et le tour de poitrine sont multipliés et divisés par le coefficient d'obésité.

Poids moyen des porcs

Si nous parlons du poids moyen des animaux, ils diffèrent à bien des égards et dépendent de nombreux facteurs :

• Âge;
• Race;
• Conditions de vie et d'alimentation.

Il existe des cas isolés où des porcs ont atteint une longueur de près de trois mètres et leur poids approchait et dépassait même la tonne. Cependant, cela est bien entendu très rare. Pour la plupart, les porcs domestiques bonnes conditions le contenu ne dépasse pas 2 à 3 cents kg.

Lire aussi : Causes et traitement manque d'appétit et la croissance des porcelets

Parmi les races courantes dans l'espace post-soviétique, les plus grands représentants peuvent se vanter de gros cochons blancs. Un verrat est toujours plus gros qu'un cochon et peut peser entre 340 et 360 kg. Le poids moyen d'une truie adulte est de 200 à 240 kg, mais s'il est bien nourri, un individu en bonne santé peut avoir le même poids qu'un sanglier.

La race vietnamienne est plus petite ; les truies ne dépassent pas souvent un poids de 140 kg, mais elles sont plus sans prétention en matière d'alimentation, propres et fertiles.

Combien pèse un cochon ?

Les porcelets grands blancs naissent rarement avec un poids supérieur à 1 kg. Plus le porcelet à la naissance est gros, plus il sera productif à l’avenir. Les bébés de race vietnamienne naissent presque deux fois plus petits - 500 à 600 g.

Pendant le premier mois, les porcelets vivent du lait de leur mère, ils prennent donc du poids très rapidement, et un porcelet pesant 8 à 9 kg au bout de 4 semaines est tout à fait normal.

Le poids des porcelets dépend en grande partie des conditions de détention et, surtout, d'un régime alimentaire bien formulé. Si le propriétaire aborde la question de l'élevage en connaissant toutes les nuances, le poids du porcelet est déjà de 2 mois. en moyenne 25 kg. A partir de ce moment, ils commencent à l'engraisser intensément, et ce dès l'âge de 4 mois. leur poids double.

A 6 mois (ou un peu plus tard), lorsque les jeunes animaux atteignent un poids de 90 à 110 kg, l'engraissement commercial se termine et ils sont transférés au rayon des truies.

Le poids mensuel d'un porc peut également être trouvé dans le tableau :

Âge en semaines	Âge en jours	Nombre de jours dans la période	Poids vif à la fin de la période, kg
1	1-7	7	2,6
2	8-14	7	4,4
3	15-21	7	6,4
4	22-28	7	8,9
5	29-35	7	11,6
6	36-42	7	14,5
7	43-49	7	17,51
8	50-56	7	21,01
9	57-63	7	24,93
10	64-70	7	29,06
11	71-77	7	33,54
12	78-84	7	38,4
13	85-91	7	43,4
14	92-98	7	48,6
15	99-105	7	53,9
16	106-112	7	59,4
17	113-119	7	65

Connaître votre poids vif de manière rapide et simple n'est pas une question si oiseuse. Cet indicateur peut indiquer l'exactitude ou l'inadéquation du régime alimentaire utilisé pendant l'engraissement. De plus, lors de la remise de l'animal à l'abattage, le propriétaire aura au moins une idée approximative du profit attendu et pourra contrôler la situation.

Pour calculer les bénéfices de l’élevage porcin, il est important de connaître le poids vif des animaux. Il est impossible de mettre un sanglier sur une balance, mais il existe des méthodes permettant de mesurer les animaux sans eux. Un agriculteur débutant doit non seulement savoir comment déterminer le poids d'un porc sans balance, mais également comprendre les indicateurs moyens des animaux. d'âges différents et races afin d'ajuster leur alimentation si nécessaire et d'obtenir une rentabilité maximale de la production.

Le poids moyen d'un porc dépend de plusieurs facteurs principaux :

1. Âge;
2. Race;
3. Conditions d'alimentation et de garde.

Comme les humains, les porcs établissent parfois des records de poids - des cas d'animaux atteignant un poids supérieur à une tonne ont été enregistrés et la longueur de leur corps atteint presque 3 m. Il existe également des individus nains qui sont élevés comme animaux d'ornement. En moyenne, les représentants des races les plus souvent élevées en agriculture atteignent un poids vif de 140 kg (poids des porcs vietnamiens) à 350 kg (gros porcs blancs).

Grande race de porc blanc

Le poids des porcs lorsqu’ils atteignent l’âge de procréer dépend de leur sexe. Les verrats adultes pèsent généralement 100 kg de plus que les truies. Ainsi, une femelle cochon blanc pèse en moyenne 200 à 240 kg et un mâle jusqu'à 360 kg. Cependant, quand bonne alimentation et une faible mobilité, une grosse truie peut avoir un poids égal à celui d'un verrat moyen et peser environ 330 kg.

Le poids des porcelets dépend de la qualité de leur alimentation. À la naissance, le poids d'un porcelet ne dépasse pas 1 kg, mais à 7 mois, lorsque l'animal atteint la puberté et commence à se nourrir naturellement, il atteint 90 à 110 kg.

Pour contrôler le processus d'engraissement, il est important de connaître le poids mensuel du porcelet :

• 0 mois - à la naissance des porcelets, leur poids est en moyenne compris entre 800 et 1 000 g, jusqu'à 1 400 g pour les grandes races et pas plus de 600 g pour les représentants de la race vietnamienne. Si un porcelet naît trop petit, cela peut affecter sa prise de poids et sa productivité. Pour éviter les problèmes, la truie doit être bien nourrie pendant la gestation.
• 1 mois - jusqu'à 9 kg. Le poids prend rapidement à mesure que le bébé se nourrit du lait maternel.
• À 2 mois, le porcelet commence à être nourri avec un régime spécialement formulé et à 3 mois, le poids moyen du porcelet atteint 25 kg.
• À partir de 3 mois, le porcelet commence à grossir activement, son poids à 4 mois atteint donc 60 kg.
• A 6 mois l'animal approche de l'âge de procréer, son poids atteint 80 kg.

Des informations plus détaillées sur la taille moyenne des porcelets par semaine peuvent être trouvées dans le tableau des poids des porcelets.

Un porcelet devient adulte entre 9 et 10 mois. Le poids des jeunes porcs commence à 130 kilogrammes ; ils atteignent leur taille maximale à la fin de la première année. Toutefois, une fois que les porcs ont reçu un centième et demi de poids vif, ils peuvent être abattus.

Comment mesurer le poids d'un cochon adulte

Afin de connaître le poids réel de l'animal et de le comparer avec le poids moyen d'un porc adulte, vous aurez besoin d'un ruban à mesurer, d'un tableau spécial, de formules de calcul et d'une calculatrice. En élevage porcin, trois méthodes de détermination du poids sont utilisées, de précision différente.

Mesure par table

Si vous n'avez pas suffisamment d'expérience en élevage porcin pour déterminer le poids des animaux à l'œil nu, vous devrez prendre quelques mesures. Vous n'avez besoin de connaître que deux paramètres : la longueur du corps depuis l'arrière de la tête jusqu'au début de la queue et le tour de poitrine derrière les omoplates. Lors de la prise de mesures, la tête doit être dirigée vers l'avant, non inclinée, et être sur le même axe que le corps, de sorte que l'animal devra s'occuper de quelque chose pendant un moment.

Pour simplifier la mesure, vous devez suivre quelques règles :

• L'animal doit être mesuré tôt le matin ;
• Le porc n'a pas besoin d'être nourri avant de mesurer ;
• Vous devez utiliser un ruban souple sans l'enfoncer dans la peau de l'animal, afin de ne pas provoquer d'inconfort et de maintenir la précision des mesures.

Les dimensions résultantes sont recherchées dans un tableau spécial des poids des porcs (illustré ci-dessus), qui répertorie les longueurs de corps possibles verticalement et les tours de poitrine horizontalement. Dans la cellule à l'intersection des paramètres se trouve la masse approximative de l'animal. L'erreur de mesure dans ce cas est de 4 à 11 %.

Calcul par formule

Pour compiler le tableau, une formule spéciale est utilisée, selon laquelle vous pouvez calculer vous-même le poids de l'animal avec une plus grande précision.

Poids vif = 1,54 × X + 0,99 × K – 150

• X - tour de poitrine en cm ;
• K - longueur du corps en cm.

La précision dans ce cas est plus élevée, mais quelques % peuvent être soustraits du résultat si vous prenez en compte une certaine quantité de nourriture consommée.

Calcul par catégorie d'embonpoint

Une formule plus précise est basée sur la graisse. C'est également plus pratique, puisque vous pouvez l'utiliser pour connaître le poids d'un cochon sans balance ni table. Pour l'utiliser, il faut également connaître la longueur du corps et le tour de poitrine, mais le coefficient (qui est égal à 150 dans la formule précédente et est le même dans tous les cas) change en fonction du degré de graisse de l'individu. .

Poids vif = (X × K)/N

• X - tour de poitrine en cm ;
• K - longueur du corps en cm.
• N - coefficient de gras. Il est égal à 142 pour les animaux gras, 156 pour les animaux moyens et 162 pour les animaux maigres.

• Forme du corps ;
• L'épaisseur du bacon, déterminée au toucher par la palpabilité des vertèbres de la colonne thoracique ;
• Sexe et âge.

Gras ou gras, les porcs ont des formes arrondies, leur cou se confond avec les omoplates, le dos est large et lisse, sans contours visibles des parties individuelles. Le saindoux a une épaisseur de 7 cm, les vertèbres ne sont pas palpables. Sont également classés comme gras les porcs semi-gras, qui ont les mêmes caractéristiques, seul leur bacon peut avoir une épaisseur de 5 à 7 cm.

Normal, jambon et bacon, les porcs appartenant à la catégorie d'obésité moyenne ont une graisse dorsale de 3 à 5 cm d'épaisseur, la graisse est dure au toucher. Le corps est droit, le ventre ne s'affaisse pas. Les processus spinaux peuvent être ressentis en appuyant fermement sur la peau au niveau des 6e et 7e vertèbres thoraciques. Le poids d'un porc adulte de cette catégorie ne dépasse pas 110 kg.

Maigre ou charnu, les porcs ont du lard dorsal de 1,5 à 3 cm d'épaisseur, les vertèbres sont faciles à palper, mais elles ne dépassent pas à travers la peau. Les signes d'embonpoint sont faibles, avec une interception visible derrière les omoplates.

Ainsi, vous n'avez pas besoin d'être un spécialiste pour déterminer le poids vif avec suffisamment de précision - un tableau des poids des porcs aidera les éleveurs de porcs débutants et, avec l'expérience, ils pourront peser l'animal à l'œil nu. Les méthodes décrites peuvent être utilisées non seulement pour connaître le poids d'un verrat, mais également pour mesurer un porc - les mêmes formules sont utilisées. La seule différence entre des individus d'âges différents est que de très petits porcelets peuvent être mesurés sur une balance, simplement en les tenant dans vos bras.

Vidéo : peser des porcelets vietnamiens

Savoir combien pèse en moyenne un porc et comment mesurer son poids est important non seulement pour déterminer le profit de la vente de porc, mais aussi pour prendre soin de l'animal - en choisissant un régime alimentaire pour maintenir sa santé, en calculant les dosages. médicaments etc. De plus, le poids est utilisé pour déterminer la catégorie d'un porc.

On commençait à parler de plus en plus souvent du fait que l’élevage de porcs n’était plus rentable. Cela nécessite beaucoup de nourriture et d’efforts. Cependant, l’élevage de porcs est aujourd’hui une activité rentable. Mais comme toute entreprise, l'élevage de porcs doit être correctement organisé, calculer la quantité mangée par le porc et choisir l'option la plus rentable.

Lors du calcul de la quantité d'aliments nécessaire aux porcs à l'engrais, il convient de tenir compte du fait que l'alimentation avec des aliments secs est deux fois plus rentable que l'alimentation avec des déchets et des pommes de terre. Pour qu'un porc prenne 110 kilogrammes en six mois, il doit être nourri avec environ 350 kilogrammes d'aliments composés, et dans le cas d'un engraissement avec des pommes de terre, il lui faudra 1 200 kilogrammes de pommes de terre pendant six mois, mais ce sera prendre du poids de 110 kilogrammes sans aliments composés en 9 à 11 mois.

Il convient également de tenir compte du fait que de la poussière de farine et des déchets de broyage des grains, constitués d'un mélange d'enveloppes, de son et de farine, sont ajoutés à l'alimentation des porcs. La poussière de farine doit être administrée à raison de 0,5 à 0,7 kilogramme par jour et par personne. Des aliments verts sont également ajoutés à l’alimentation des porcs.

1 Introduction

Un bon engraissement des porcs- la plupart moyen efficace atteindre une croissance rapide et obtenir une grande quantité de viande tendre à des coûts alimentaires relativement faibles. Mais ne pensez pas que les porcs auront suffisamment de déchets du jardin et de la cuisine ; leur alimentation doit comprendre des aliments liquides et secs, des concentrés, des compléments alimentaires et des vitamines.

La photo montre des porcs à l'engrais

Le goût de la viande, sa structure et sa qualité dépendent grandement de quoi nourrir un cochon :

• Le porc acquiert un goût de poisson à cause des déchets de l'industrie de la pêche ;
• l'ajout de produits laitiers donne à la viande de porc au bacon un arôme appétissant ;
• un régime à prédominance de pommes de terre, de sarrasin, de son de blé et de maïs rend le porc lâche et insipide ;
• depuis grande quantité le saindoux végétal devient flasque;
• l'engraissement des porcs principalement avec du soja, des tourteaux, de la farine de poisson et de l'avoine donne un porc de mauvaise qualité.

Cependant, ces aliments ne doivent pas être totalement exclus de l’alimentation des porcs ; il suffit de déterminer à quelle période donner tel ou tel aliment et dans quelle proportion.

Bonjour les utilisateurs du forum. Une question s’est posée concernant le BVMD. Combien pèsera un cochon blanc de 6 mois, élevé au BVMD et sans son utilisation ?

Bonjour! J'ai atteint 130 kg à 7 mois au BVMD. avec/v. mais j'ai utilisé BVMD pendant 5 mois maximum. et 2 mois juste un mélange de céréales pur pour nettoyer le corps. Sans suppléments, il est peu probable qu’ils auraient gagné autant.

DUROCécrit :

Sans suppléments, je doute que nous aurions gagné autant

Oui, c'est facile. De nos jours, il existe de nombreuses races hybrides qui se développent à pas de géant et sans aucun BMV. A 6 mois vraiment 120-130kg..

Comment élever un porcelet à 120 kg en 6 mois ?

Élever un porcelet à la maison en six mois pour qu'il prenne environ 120 kilogrammes est une tâche réalisable, bien sûr, si cela est prévu. bons soins et l'alimentation.

Initialement Vous devez être responsable lorsque vous achetez des porcelets. Ils doivent être en bonne santé et ne pas être en retard de développement. La meilleure option Les porcelets ont entre un mois et demi et deux mois. Il convient de noter que les porcs sont des animaux de troupeau, vous devez donc acheter 2 porcelets ou plus, sinon le porcelet n'aura pas « d'appétit ».

Chez les porcelets Il existe trois périodes d'engraissement : la première est laitière, lorsque se produit la formation d'organes et de muscles, la seconde est de croissance, au cours de laquelle ils grandissent intensément et grossissent - c'est la prise de poids elle-même.

À la laiterie Pendant cette période, l'alimentation quotidienne des porcelets est constituée de lait, par exemple de lait de vache ou de chèvre à raison d'environ 3 litres de lait par animal et d'un litre de bouillie issue de petites céréales éventuelles. L'alimentation doit être effectuée au moins 4 à 5 fois par jour.

De troisâgé d'un mois. les porcelets peuvent déjà diluer le lait de moitié avec de l'eau, la fréquence des tétées est réduite à trois fois par jour. Pendant cette période, il est nécessaire d’ajouter de l’herbe fraîche hachée, du son et des minéraux à la nourriture. Peu à peu, le lait dans l'alimentation est remplacé par du lactosérum ou du lait écrémé, et la nourriture elle-même est constituée d'herbe et de son broyés. Pendant cette période, les porcelets doivent disposer de suffisamment d’espace pour marcher.

Dès le cinquièmeÀ l'âge de quelques mois, la période d'engraissement commence, c'est-à-dire qu'une prise de poids intensive se produit et en plus d'augmenter la quantité de nourriture, les porcelets doivent être limités dans leurs mouvements, pour cela ils sont placés dans de petits enclos.

À l'engraissement période, la nourriture doit être la plus riche en calories, représentant les légumes-racines bouillis, les déchets alimentaires de la cuisine, les mélanges alimentaires, les gâteaux, les céréales broyées. L'alimentation elle-même est effectuée deux fois par jour.

Sur ceétape, vous devez décider quel sera le résultat principal dans le résultat final. Après tout, il y a des différences entre engraisser un porc pour la viande ou quand la graisse est plus nécessaire.

Pour Pour obtenir une viande de meilleure qualité, l'aliment doit inclure plus de légumes verts - jusqu'à 5 kg par jour et des aliments mélangés ou des aliments broyés.

Co Au fil du temps, ce taux augmente progressivement et des pommes de terre, des betteraves, des citrouilles, etc. sont ajoutées. N'oubliez pas le sel et la craie, environ 5 à 35 grammes chacun.

À Si vous avez besoin de consommer plus de graisse, vous devez utiliser davantage d'aliments riches en glucides et améliorer la qualité des graisses - mil et orge.

DANS gain journalier en période d'engraissement, avec bonne alimentation, peut peser jusqu'à 1 kilogramme.

Par exemple. en été, cela est réalisé avec un régime composé de 4 kg de légumes verts, de citrouille - 3,5 kg. concentré - 3,3 kg et 50 grammes de sel.

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Nourrir les porcs à l'engrais

Pour obtenir un gain quotidien de 550 grammes. dans la première période, pour 100 kg de poids vif, 4,2 unités sont nécessaires. à une concentration d'au moins 1,16 unités. dans 1 kg de matière sèche, protéines digestibles - au moins 95 g. par 1 k. fibres - pas plus de 60 g; dans la deuxième période - 3,8 k. pour 100 kg de poids vif, 1,22 k. pour 1 kg de matière sèche, 85 g. protéines digestibles et 62 g. fibre pour 1 unité

Lorsqu'on envisage d'obtenir une augmentation de 650 g/jour pour 100 kg de poids de porc, 4,8 unités sont nécessaires. 1 kg de MS doit contenir 1,2 unités. protéines pour 1 unité - 100 gr. fibres - pas plus de 50 g. dans la première période et dans la seconde - 4,2 et 1,28 k. 90 et 55 gr. respectivement.

Une alimentation adéquate consiste avant tout à apporter des protéines à l’alimentation. Dans les fermes qui engraissent les porcs avec leur propre alimentation, les principales sources de protéines sont les légumineuses - pois ou soja. Ils devraient représenter 15 à 20 % dans l'alimentation pendant la première période d'engraissement et 10 à 18 % pendant la deuxième période d'engraissement, si la base est un mélange de grains d'orge et de blé. L'approvisionnement complet des porcs en acides aminés est obtenu en incluant 1,5 à 2 % de farine de tournesol ou de tourteaux riches en méthionine dans un tel régime. La qualité de la nutrition s'améliore encore davantage lorsque de la biomycine et de la vitamine B12 sont ajoutées à l'aliment. Les légumineuses sont incluses dans le mélange de céréales sous forme extrudée.

Les protéines d'origine microbienne sous forme de levure ou de protéines microbiennes ont un effet positif sur les résultats de l'engraissement de la viande et peuvent être introduites dans l'alimentation en quantités allant jusqu'à 30 % en teneur en protéines.

Les farines à base de plantes peuvent être incluses jusqu'à 10 % sur le plan nutritionnel, mais la teneur en fibres doit être contrôlée. Chaque pourcentage de fibres supérieur à la norme réduit la digestibilité de la partie biologique de l'alimentation de 1,5 à 1,7 %. Le rendement alimentaire peut être augmenté en incluant des graisses non comestibles dans l’alimentation, notamment en combinaison avec des microéléments ou de la méthionine synthétique.

Les additifs et les aliments végétaux à haute teneur en matières grasses doivent être exclus de l'alimentation au stade final de l'engraissement : ils détériorent la qualité du porc - la graisse devient molle, maculable, blanche et la viande se détache. Dans les grands complexes, les animaux d'engraissement reçoivent des aliments spéciaux : SK-26 - d'un poids de 38 à 67 kg et SK-31 - d'un poids de 67 à 112 kg.

Avec le type d'engraissement carné, une grande variété d'aliments peut être utilisée, mais dans tout type de régime, la part principale est constituée de céréales comme source d'énergie.

Un problème important dans l’élevage porcin est la réduction de la consommation de céréales fourragères. L’utilisation d’aliments moins chers nécessite d’améliorer la qualité de préparation des différents mélanges alimentaires. Par conséquent, le fonctionnement ininterrompu du magasin d’alimentation est une condition importante pour un engraissement réussi. L'humidité des mélanges alimentaires n'est limitée que par la méthode de distribution des aliments.

Tableau n°1. Structure approximative des rations différents types aliments pour viandes d'engraissement, % de valeur nutritionnelle

Sources : svin-kaban.ru, orchardo.ru, fermer.ru, www.bolshoyvopros.ru, www.agrocompas.com