كوكيز خالية من السكر للأطفال. كوكيز بسيطة للأطفال

وقد تمت دعوتنا إلى حفلة للأطفال! سيكون هناك حدث كبير يضم عددًا كبيرًا من الأطفال من مختلف الأعمار ومسابقات وألعاب وبالطبع حلويات محلية الصنع. بالمناسبة، يجب على الأمهات التعامل مع هذه المهمة - بعض الفطائر المقلية، وبعض الفطائر، حسنا، حصلت على ملفات تعريف الارتباط للأطفال. بالنظر إلى أنني أحب خبز مثل هذه الأشياء، فأنا لست منزعجًا أو حتى ملهمًا - لدي الكثير من الأفكار في رأسي للتصميم والتغليف والتقديم ومرافقة الألعاب، وهذا رائع! كل ما تبقى هو تحديد وصفات ملفات تعريف الارتباط للأطفال التي يمكن اعتبارها مناسبة، واختيار عدد قليل من الأفضل، وفي الواقع، طهي الطعام!

انظروا ماذا أختار بينهما.

1. ملفات تعريف الارتباط "أقلام الرصاص"

حسنًا، هذا بلا شك هو الخيار الأكثر طفولية الذي يمكنك التفكير فيه. أطرف أداء - وجميع الأطفال هم سجناءك! أو بالأحرى، أسرى أقلامكم، لأنه لم يكن هناك وقت لم يقف فيه الصغار في طابور للحصول على مثل هذه الهدايا.

2. ملفات تعريف الارتباط للأزرار

ومع ذلك، هناك نسخة أخرى رائعة ورائعة من ملفات تعريف الارتباط للأطفال - ملفات تعريف الارتباط على شكل أزرار. أفكر، ألا ينبغي علينا تنظيم مسابقة في نفس الوقت - من، على سبيل المثال، يمكنه ربط عشرات ملفات تعريف الارتباط في سلسلة بشكل أسرع؟

3. ملفات تعريف الارتباط "القنافذ"

حسنًا، كما تعلمون، لن يرفض أي طفل عادي ملف تعريف الارتباط هذا - سيحاول بالتأكيد الاستيلاء عليه من بين الأوائل إذا وجد نفسه أمام الجبل ملفات تعريف الارتباط محلية الصنعللأطفال.

4. بسكويت الكراميل

حلوة، كريمية بشكل لا يصدق، مع بقع مقرمشة لطيفة من الكراميل محلي الصنع... قد لا تبدو كواحدة من أكثر ملفات تعريف الارتباط جاذبية للأطفال، ولكن الطعم هو بالضبط ما تحتاجه!

5. بسكويت الجبن "روسوشكي"

خيار رائع ل أغذية الأطفال- مفيدة ومريحة. بالإضافة إلى ذلك، فهي جذابة بصريًا وممتعة للأطفال - تحظى ملفات تعريف الارتباط على شكل وردة بشعبية كبيرة لدى الأطفال الصغار.

6. بسكويت الليمون

ملفات تعريف الارتباط الرائعة للأطفال - مع الشقوق، مثيرة، جميلة، مثيرة للاهتمام! الأطفال يقعون في حبها، ويأكلون دائمًا بحماسة ويختطفونها بسرعة!

7. ملفات تعريف الارتباط "القلوب"

كلما كانت ملفات تعريف الارتباط غير عادية، كلما زاد الاهتمام الذي تجذبه بين الأطفال. ترتبط القلوب في أذهاننا ارتباطًا وثيقًا بموضوعات عيد الحب والرومانسية، ولكن بالشكل حفلة اطفالأنها سوف تناسب تماما، وخاصة. إذا قمت بطهيها على العصي.

8. بسكويت البرتقال

خيار مثير للجدل إلى حد ما في سياق أغذية الأطفال نظرًا لحقيقة أن منتجات الحمضيات غالبًا ما تسبب ردود فعل تحسسية، ومع ذلك، فإن ملفات تعريف الارتباط البرتقالية هذه لذيذة جدًا وعطرية لدرجة أنه من الصعب مقاومة تناول نصف حصة على الأقل!

تعرف العديد من الأمهات أن الأطفال يحبون ملفات تعريف الارتباط منذ الطفولة المبكرة. ويمكن إعطاؤها للأطفال ابتداءً من عمر سنة واحدة. من الأفضل أن تصنع مخبوزات محلية الصنع، أعدها بنفسك مع الحد الأدنى من السكر. ليس من الصعب تحضير مثل هذه الأطباق الشهية، وسوف ترضي أذواق ليس الأطفال فحسب، بل البالغين أيضًا!

بالنسبة للأطفال الأصغر سنا، يمكنك إعداد ليس فقط ملفات تعريف الارتباط اللذيذة، ولكن أيضا صحية من دقيق الشوفان. الشوفان غني بالألياف والعناصر المفيدة مثل الفوسفور والبوتاسيوم والحديد والفيتامينات. إن خبز ملفات تعريف الارتباط هذه أمر بسيط، حتى الطباخ المبتدئ يمكنه القيام بذلك.

مُجَمَّع:

1. رقائق الشوفان - 85 جم
2. زبدة - 70 جم
3. بيضة - 1 قطعة.
4. دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ل.
5. القرفة - ½ ملعقة صغيرة.
6. الصودا - ½ ملعقة صغيرة.

تحضير:

• أخرج الزبدة من الثلاجة مسبقًا حتى تصبح ناعمة.
• أحضري وعاءً ذو قاع سميك وأذيبي فيه 30 جرامًا من الزبدة على النار، ثم أضيفي إليه القرفة ودقيق الشوفان.
• حرك كل شيء جيدًا واتركه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. ثم يجب إزالة الخليط من الحرارة وتبريده.
• في وعاء منفصل، اخفقي السكر والبيض وأضيفي الدقيق والصودا ثم أضيفي الزبدة المتبقية.
• يُمزج كلا الخليطين ويُخفقان حتى يصبح ناعمًا ثم يوضعان على صينية الخبز باستخدام ملعقة.
• تحتاج إلى خبز هذه الحلوى لمدة 10-15 دقيقة في الفرن على حرارة 180 درجة.
• بمجرد أن تبدأ ملفات تعريف الارتباط في التحول إلى اللون البني، يمكن إزالتها من الفرن.

بسكويت الغريبة للأطفال: وصفة بسيطة

مُجَمَّع:

1. دقيق - 350 جم
2. زبدة - 200 جم
3. بيضة - 1 قطعة.
4. سكر - 130 جم
5. ملح - حسب الرغبة
6. مسحوق الخبز للعجين - ½ ملعقة صغيرة.
7. الفول السوداني أو أي مكسرات أخرى - 70 جم
8. سكر الفانيليا - نصف كيس

تحضير:

• قم بتنعيم الزبدة واخلطها مع البيضة (مع ترك القليل من البيض لدهنها) ثم أضف الملح والسكر ومسحوق الخبز والفانيلين.
• فاز كل شيء بالخلاط حتى يذوب السكر تمامًا.
• بعد ذلك، أضف الدقيق واعجن العجينة إذا كانت لزجة جدًا، فلا داعي لإضافة المزيد من الدقيق!
• الآن يجب وضع العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
• بعد 30 دقيقة، رشي الطاولة بالدقيق وافردي عليها دائرة كبيرة من العجين بسمك 7 مم. ثم يجب عليك قطع أشكال البسكويت من هذه الطبقة (يمكنك استخدام كوب لصنع البسكويت على شكل دوائر).
• غطي صينية الخبز بورق الخبز وضعي العجينة عليها، ثم ضعي صينية الخبز في الفريزر لمدة 10-15 دقيقة. في هذه الأثناء، نقطع المكسرات ناعماً ونرشها على البسكويت.
• سخني الفرن إلى 200 درجة واخبزي ملفات تعريف الارتباط فيه لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة - خلال هذا الوقت يجب أن تكون بنية اللون جيدًا.

كيفية خبز الحلوى من حليب الأطفال؟

لا تعلم جميع الأمهات أنه يمكن إعطاء حليب الأطفال لطفلهن ليس فقط على شكل عصيدة، ولكن أيضًا على شكل عصيدة ملفات تعريف الارتباط اللذيذة! إذا تم تحضيره لطفل صغير جدًا فالأفضل عدم إضافة السكر.

مُجَمَّع:

1. خليط الحليب - 300 جم
2. سكر - 250 جم
3. الكاكاو - 50 جم
4. زبدة - 200 جم
5. ماء - 100 جم

تحضير:

• يُسكب الماء في قدر ويُضاف إليه السكر ويُوضع على النار ويُترك حتى الغليان ثم تُضاف الزبدة.
• يُطهى كل هذا على نار خفيفة حتى تبدأ الكتلة في التكاثف ثم تُرفع عن النار.
• نخلط الكاكاو مع خليط الحليب ونضيفه إلى الكتلة السميكة المطبوخة على النار. علاوة على ذلك، يجب تقديم كل هذا تدريجيا، في أجزاء صغيرة، حيث قد تكون هناك حاجة إلى كمية أقل من الخليط الجاف إذا كانت الكتلة الناتجة سميكة للغاية.
• يجب تشكيل ملفات تعريف الارتباط من العجين الناتج للبالغين، ويمكن دحرجتها في الكاكاو أو غمسها في الشوكولاتة الساخنة ورشها بالسكر البودرة في الأعلى.
• هذا كل شيء - بسكويت حليب الأطفال جاهز للشاي!

ملفات تعريف الارتباط الرائبة للأطفال

إذا كان لديك بعض وقت الفراغ ونصف علبة من الجبن، وترغب أيضًا في تدليل طفلك بحلوى لذيذة، فيمكنك خبز ملفات تعريف الارتباط من الجبن للأطفال. اتضح أنه طري ولذيذ للغاية، على الرغم من أن مكونات تحضيره تبدو عادية. سوف يكون طفلك سعيدا!

مُجَمَّع:

1. زبدة - 100 جم
2. بيضة - 1 قطعة.
3. سكر - 3 ملاعق كبيرة. ل.
4. العسل - 2 ملعقة صغيرة.
5. جبنة قريش - 200 جم
6. دقيق - 200 جم
7. مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة صغيرة.
8. سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة.

تحضير:

• نذوب الزبدة ونخلطها مع السكر والجبن والعسل. أضف بيضة دجاج إلى هذا الخليط وأضف الدقيق المنخل في أجزاء.
• ثم تحتاج إلى صب سكر الفانيليا ومسحوق الخبز في الخليط، وتخلط كل شيء جيدًا حتى تصبح العجينة طرية.
• تشكل كرات صغيرة من العجين الناتج وتوضع على صينية خبز مدهونة بالزبدة.
• سخني الفرن إلى 180 درجة، ضعي صينية خبز بها البسكويت واخبزيها هناك على حرارة 180-200 درجة لمدة 20 دقيقة.
• بعد خروج البسكويت من الفرن وإخراجه من صينية الخبز، رشي سطحه بالسكر البودرة.

خبز الأطفال: وصفات مع الصور

من المؤكد أن جميع الأمهات يحبون تدليل أطفالهن بالحلويات، وخاصة تلك التي أعدنها بأنفسهن. وعندما تريد أن تعامل طفلك بشيء غير عادي ولذيذ جدًا، فما الذي يمكن أن يكون أكثر روعة من الخبز محلي الصنع للأطفال؟! يمكنك طهيها مع أطفالك - فالأمر ليس صعبًا على الإطلاق وسيكون ممتعًا للغاية!

"آذان الخنازير"

مُجَمَّع:

1. البيض - 3 قطع.
2. دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
3. سكر - 1 ملعقة كبيرة.
4. الصودا - ½ ملعقة صغيرة.
5. عصير ليمون أو خل - ½ ملعقة صغيرة.

تحضير:

يخفق البيض مع السكر ويضاف الصودا المملوءة بالخل ويخلط جيدا.

ثم يضاف الدقيق إلى هذا الخليط ويعجن العجينة. يجب أن يشبه اتساقها القشدة الحامضة.

دهن صينية الخبز بالزيت وسكب العجينة عليها باستخدام ملعقة صغيرة، وسوف تنتشر، ولكن هذا ليس سببا للذعر - هكذا ينبغي أن يكون!

يجب خبز ملفات تعريف الارتباط في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها أصفر فاتح.

بعد إخراج صينية البسكويت من الفرن وبينما لا تزال ساخنة، يجب ضغط حوافها بسرعة.

كعك الفانيليا

مُجَمَّع:

1. دقيق - 400 جم
2. الماء - 200 مل (وللطهي 500 مل إضافية)
3. زيت نباتي - 30 مل
4. بيضة - 1 قطعة.
5. سكر - 2-3 ملاعق كبيرة. ل.
6. خميرة طازجة - 20 جم
7. السمسم - حسب الرغبة
8. الفانيلين - 2 قرصة
9. ملح - حسب الرغبة

تحضير:

تسخين 200 مل من الماء على النار إلى 40 درجة، إضافة قليل من الملح والسكر والخميرة ويذوب كل شيء.

افصلي بياض البيض عن الصفار. أضف البروتين إلى الماء مع الخميرة وأضفه هناك أيضًا. زيت نباتي. ثم يضاف الدقيق والفانيلين وبذور السمسم.

اعجن العجينة. يجب أن تتحول إلى البلاستيك. ثم يجب تغطيته من الأعلى ووضعه في مكان دافئ لمدة 1-1.5 ساعة.

بعد هذه المدة يجب تسوية العجينة وعجنها مرة أخرى ثم تقسيمها إلى 16 جزءاً متساوياً وتشكيلها على شكل خبز.

ينبغي السماح للخبز بالراحة لمدة 5-7 دقائق بعد التشكيل.

اغلي 500 مل من الماء وأضيفي الملح. باستخدام ملعقة مثقوبة، تحتاج إلى خفض الخبز هناك بشكل منفصل عن بعضها البعض.

يجب طهي الخبز المنفصل على كل جانب لمدة 10 ثوانٍ، ثم نقله إلى لوح ليجف.

دهن صينية الخبز، ودهن الجزء العلوي من الخبز بصفار البيض المتبقي ورشه بالسكر وبذور السمسم.

سخني الفرن إلى 220 درجة وضعي صينية الخبز مع الخبز هناك لمدة 15 دقيقة.

قم بتبريد الخبز الجاهز ويمكنك شربه مع الشاي أو الحليب؛ حيث يصبح لذيذًا ومشبعًا للغاية!

الأطفال يحبون المعجنات الحلوة. لإعداد ملفات تعريف الارتباط اللذيذة في المنزل، لا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد. بعد كل شيء، تعتبر المخبوزات محلية الصنع أكثر صحة من تلك التي يتم شراؤها من المتاجر. يمكنك تناول وجبة خفيفة من ملفات تعريف الارتباط في أي وقت: أثناء المشي أو في المدرسة. لذلك، من الضروري إعداد الحساسية في كثير من الأحيان.

علاج ساندي

مكونات

• سكر – 210 جم
• الفانيلين – 6 جم
• دقيق – 520 جم
• الصودا – 7 جم
• بيضة – 4 قطع.
• زبدة – 235 جم

تحضير

1. صب البيض في وعاء عميق.
2. صب السكر هناك. مزج.
3. ضعي الزبدة في خليط السكر والبيض.
4. أطفئ صودا الخبز بالخل واسكبها في وعاء الطعام. امزج الكتلة.
5. نخل الدقيق. اعجن العجينة.
6. حزمة العجين في فيلم التشبث. ضعها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
7. رش سطح العمل بالدقيق.
8. ضعي العجينة. طرحها.
9. اضغط على أشكال النجوم من العجين.
10. تشكيل العجين المتبقي على شكل كرة. طرح وقطع الدوائر.
11. قم بتشغيل الفرن. اضبط منظم درجة الحرارة على 180 درجة.
12. قم بتبطين صينية الخبز بورق الخبز.
13. ضعي قطع العجين على المقلاة.
14. ضعه في الفرن.
15. اخبزيها لمدة 12 دقيقة حتى تنضج.
16. أخرجه من الفرن. تبريد ملفات تعريف الارتباط النهائية.
17. يقدم مع الكاكاو للأطفال.

مكونات

• 190 غرام. سمنة؛
• 3 بيضات
• 16 غرام. مسحوق الخبز.
• 30 غرام. دقيق؛
• 140 غرام. دقيق الشوفان؛
• 130 غرام. سكر محبب
• 145 غرام. الزبيب

تحضير

1. صب السكر في وعاء.
2. ضعي الزبدة الناعمة فيه. مزيج المنتجات.
3. أضف البيض.
4. صب الحبوب في الخليط. مزج.
5. صب مسحوق الخبز في وعاء آخر.
6. نخل الدقيق هناك. امزج المكونات.
7. يُسكب الخليط الجاف في خليط زبدة البيض. اعجن العجينة.
8. اشطف الزبيب. يملأ الماء الساخن. اتركيه لمدة 15 دقيقة. استنزاف الماء. أضف الزبيب إلى العجينة. مزج.
9. قم بتغطية الحاوية بالعجين بالفيلم. ضعها في الثلاجة لمدة 50 دقيقة.
10. دهن صينية الخبز بالزيت النباتي.
11. سخني الفرن إلى 180 درجة.
12. قم بتمزيق قطع صغيرة من العجين لتكوين أشكال مضحكة مختلفة منها.
13. ضعهم على ورقة الخبز.
14. ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة.
15. قم بإزالة العلاج النهائي من الفرن. دعها تبرد.
16. علاج الأطفال بالمخبوزات.

مكونات

• السمن - 95 جم
• الفانيليا – 15 جم
• الحليب – 215 مل
• مسحوق الخبز – 4 جم
• الشوكولاتة الداكنة – 25 جم
• الحليب الساخن – 40 مل
• ملح – 3 جم
• دقيق – 190 جم
• صفار البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• سكر – 120 جم

تحضير

1. ضعي الزبدة الناعمة في وعاء.
2. صب الفانيليا والسكر فيه. تغلب على الكتلة.
3. أضف الصفار.
4. صب ملعقة من الحليب. مزيج المنتجات.
5. نخل الدقيق في خليط الطعام.
6. أضف الملح ومسحوق الخبز. اعجن العجينة.
7. تقسم إلى قطعتين.
8. أضف الشوكولاتة المذابة في حمام مائي إلى النصف.
9. صب 20 ملليلتر من الحليب فيه. مزيج المنتجات.
10. ضعي نوعي العجين في الثلاجة لمدة 40 دقيقة.
11. قم بتغطية الطاولة بالرق.
12. طرح كل قطعة من العجين.
13. دهن قطعة عجينة الشوكولاتة بالحليب الساخن.
14. ضعي فوقها قطعة من العجين الخفيف بحيث تمتد أطرافها إلى ما هو أبعد من حواف طبقة الشوكولاتة.
15. لفة القاعدة في لفة.
16. لفها في فيلم خاص. ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
17. نقطع العجينة المبردة إلى دوائر.
18. دهن طبق الخبز بالزبدة.
19. ضع العجينة هناك.
20. ندخلها إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 190 درجة.
21. اخبزي العجينة لمدة 8 دقائق.
22. يمكنك تقديم ملفات تعريف الارتباط ذات اللونين للأطفال دافئة مع الحليب.

مكونات

• زبدة - 240 غرام.
• بيض الدجاج – 5 قطع.
• السكر البودرة – 180 غرام.
• دقيق القمح – 290 غرام.

تحضير

1. قطع الزبدة إلى قطع. ضع في وعاء.
2. صب السكر البودرة هناك.
3. اسكب الصفار. تغلب على الكتلة باستخدام الخلاط.
4. نخل الدقيق في خليط الطعام. مزج.
5. ضع العجينة في محقنة المعجنات ذات فوهة على شكل.
6. ضع ورقة من ورق الخبز على صينية الخبز.
7. باستخدام حقنة، قومي بتشكيل العجينة إلى أشكال على صينية الخبز.
8. قم بتشغيل الفرن ظروف درجة الحرارة 190 درجة.
9. ضعي العجينة في الفرن. اخبزيها لمدة 12 دقيقة.
10. يمكنك تجربة العلاج النهائي.

• ومن الأفضل تحضير البسكويت للأطفال بالزبدة بدلاً من السمن، على الرغم من أن الوصفات غالباً ما تقترح استخدام السمن.
• للأطفال سن أصغرمن الأفضل تحضير ملفات تعريف الارتباط الغذائية من دقيق الشوفان. للأطفال الأكبر سنا يمكنك خبز الغريبة. وصفة بسكويت الشوفان بسيطة للغاية. الخبز المحضر حسب هذه الوصفة غذائي.
• لجعل الزبدة أكثر ليونة بشكل أسرع، تحتاج إلى استخدام الميكروويف. ضع الزيت فيه وقم بتشغيل وضع التسخين لمدة 10 ثوانٍ.
• إذا كان من الواضح أثناء عملية عجن العجين أنه لا يوجد ما يكفي من الدقيق، فأنت بحاجة إلى إضافته في أجزاء صغيرة.

يجب ألا تلتصق عجينة الغريبة المعدة بشكل صحيح بيديك.

• يمكن قطع أشكال العجين باستخدام كوب أو كوب أو قوالب أو سكين. يمكن أن تكون الأشكال على شكل طيور وحيوانات ونجوم وقلوب. سيحب الأطفال بالتأكيد هذا الإصدار من ملفات تعريف الارتباط.
• للعجين من الأفضل استخدام دقيق الشوفان المطحون جيدًا.
• لمنع المخبوزات الجاهزة من أن تكون دهنية، أضف كمية أقل من الزبدة إلى العجينة عما تتطلبه الوصفة.
• يمكن تقديم ملفات تعريف الارتباط على الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر.
• يمكنك إضافة البرقوق والفواكه المسكرة والزبيب والمشمش المجفف والمكسرات إلى العجينة. هذه المكونات مفيدة جدا للجسم.
• تستدعي وصفة كعكة الشوكولاتة هذه الشوكولاتة الداكنة. يمكنك استخدام الشوكولاتة الداكنة الحلوة.
• إذا كانت وصفة ملفات تعريف الارتباط تقترح إضافة الجبن إلى العجين، فيجب أن يحتوي المنتج على نسبة منخفضة من الدهون.
• للتأكد من أن المخبوزات الخاصة بك لها شكل متموج، فمن الأفضل استخدام حقنة المعجنات مع الفوهات.
• يجب اتباع وصفة ملفات تعريف الارتباط للأطفال بدقة. لا يجب عليك تغيير تقنية الطهي أو كمية المكونات بنفسك. ثم النتيجة سوف ترضي أسنانك الحلوة.
• إذا وضعت زبدة باردة في العجين، فإن البسكويت سيصبح قاسيا وقاسيا. الزبدة المذابة ستجعل المخبوزات النهائية أكثر زبدًا. تقدم كل وصفة تقنية تحضير العجين الخاصة بها.
• يجب أولاً عجن العجينة من الثلاجة. عندها فقط قم بطرحها وقطع أشكال مختلفة منها.
• درجة الحرارة الأكثر ملاءمة لخبز العجين هي 180 درجة.
• يجب وضع صينية الخبز في وسط الفرن. بفضل هذا الموضع، سيتم خبز العجين بالتساوي - لن يحترق أو يجف.
• يمكن عجن العجينة في محضرة الطعام. ثم اعجنها قليلاً بيديك.
• يتم تحضير ملفات تعريف الارتباط مع الأطفال. يحب الأطفال المشاركة في عملية تشكيل الأشكال باستخدام القوالب.
• يمكنك تقديم الأطعمة الشهية مع الشاي أو الكومبوت أو الكفير أو الزبادي أو الكاكاو.
• يمكنك خبز العجينة على شكل كعكة كبيرة، ومن ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة. كل هذا يتوقف على وصفة الخبز المستخدمة.
• تؤثر كمية الدهون في المنتجات على نعومة العجين النهائي. كلما كانت الدهون أقل، كلما كانت ملفات تعريف الارتباط أكثر صرامة.
• إذا قمت بإضافة صفار البيض فقط إلى العجينة واستبدال السكر بالسكر البودرة، فسوف يتحول إلى متفتت.
• يجب أن يحتوي الدقيق على كمية صغيرة من الغلوتين. بعد ذلك سوف تصبح العجينة مرنة وسيكون للمخبوزات طعم لطيف.
• إذا قمت بثقب أشكال العجين باستخدام عود أسنان، زوجين في المرة الواحدة، بشكل عرضي، فستبدو ملفات تعريف الارتباط مثل الأزرار.
• هناك وصفة للخبز بشكل غير عادي - على شكل سلال. يمكن حشوها بالجبن مع المشمش المجفف أو الزبيب أو المربى أو الحليب المكثف المسلوق أو المعلبات. ثم يضاف المشمش المجفف أو البرقوق أو المكسرات أو الزبيب إلى الحشوة.
• لا تقدم ملفات تعريف الارتباط للأطفال إلا بعد أن تبرد تمامًا.

تعرف العديد من الأمهات أن الأطفال يحبون ملفات تعريف الارتباط منذ الطفولة المبكرة. ويمكن إعطاؤها للأطفال ابتداءً من عمر سنة واحدة. من الأفضل أن تصنع مخبوزات محلية الصنع، أعدها بنفسك مع الحد الأدنى من السكر. ليس من الصعب تحضير مثل هذه الأطباق الشهية، وسوف ترضي أذواق ليس الأطفال فحسب، بل البالغين أيضًا!

كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط للأطفال؟

بالنسبة للأطفال الأصغر سنا، يمكنك إعداد ليس فقط ملفات تعريف الارتباط اللذيذة، ولكن أيضا صحية من دقيق الشوفان. الشوفان غني بالألياف والعناصر المفيدة مثل الفوسفور والبوتاسيوم والحديد والفيتامينات. إن خبز ملفات تعريف الارتباط هذه أمر بسيط، حتى الطباخ المبتدئ يمكنه القيام بذلك.

مُجَمَّع:

1. رقائق الشوفان - 85 جم
2. زبدة - 70 جم
3. بيضة - 1 قطعة.
4. دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ل.
5. القرفة - ½ ملعقة صغيرة.
6. الصودا - ½ ملعقة صغيرة.

تحضير:

• أخرج الزبدة من الثلاجة مسبقًا حتى تصبح ناعمة.
• أحضري وعاءً ذو قاع سميك وأذيبي فيه 30 جرامًا من الزبدة على النار، ثم أضيفي إليه القرفة ودقيق الشوفان.
• حرك كل شيء جيدًا واتركه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. ثم يجب إزالة الخليط من الحرارة وتبريده.
• في وعاء منفصل، اخفقي السكر والبيض وأضيفي الدقيق والصودا ثم أضيفي الزبدة المتبقية.
• يُمزج كلا الخليطين ويُخفقان حتى يصبح ناعمًا ثم يوضعان على صينية الخبز باستخدام ملعقة.
• تحتاج إلى خبز هذه الحلوى لمدة 10-15 دقيقة في الفرن على حرارة 180 درجة.
• بمجرد أن تبدأ ملفات تعريف الارتباط في التحول إلى اللون البني، يمكن إزالتها من الفرن.

بسكويت الغريبة للأطفال: وصفة

مُجَمَّع:

1. دقيق - 350 جم
2. زبدة - 200 جم
3. بيضة - 1 قطعة.
4. سكر - 130 جم
5. ملح - حسب الرغبة
6. مسحوق الخبز للعجين - ½ ملعقة صغيرة.
7. الفول السوداني أو أي مكسرات أخرى - 70 جم
8. سكر الفانيليا - نصف كيس

تحضير:

• قم بتنعيم الزبدة واخلطها مع البيضة (مع ترك القليل من البيض لدهنها) ثم أضف الملح والسكر ومسحوق الخبز والفانيلين.
• فاز كل شيء بالخلاط حتى يذوب السكر تمامًا.
• بعد ذلك، أضف الدقيق واعجن العجينة إذا كانت لزجة جدًا، فلا داعي لإضافة المزيد من الدقيق!
• الآن يجب وضع العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
• بعد 30 دقيقة، رشي الطاولة بالدقيق وافردي عليها دائرة كبيرة من العجين بسمك 7 مم. ثم يجب عليك قطع أشكال البسكويت من هذه الطبقة (يمكنك استخدام كوب لصنع البسكويت على شكل دوائر).
• غطي صينية الخبز بورق الخبز وضعي العجينة عليها، ثم ضعي صينية الخبز في الفريزر لمدة 10-15 دقيقة. في هذه الأثناء، نقطع المكسرات ناعماً ونرشها على البسكويت.
• سخني الفرن إلى 200 درجة واخبزي ملفات تعريف الارتباط فيه لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة - خلال هذا الوقت يجب أن تكون بنية اللون جيدًا.

كيفية خبز ملفات تعريف الارتباط من حليب الأطفال؟

لا تعلم جميع الأمهات أنه بإمكانك إعطاء طفلك التركيبة ليس فقط على شكل عصيدة، ولكن أيضًا على شكل ملفات تعريف الارتباط اللذيذة جدًا! إذا تم تحضيره لطفل صغير جدًا فالأفضل عدم إضافة السكر.

مُجَمَّع:

1. خليط الحليب - 300 جم
2. سكر - 250 جم
3. الكاكاو - 50 جم
4. زبدة - 200 جم
5. ماء - 100 جم

تحضير:

• يُسكب الماء في قدر ويُضاف إليه السكر ويُوضع على النار ويُترك حتى الغليان ثم تُضاف الزبدة.
• يُطهى كل هذا على نار خفيفة حتى تبدأ الكتلة في التكاثف ثم تُرفع عن النار.
• نخلط الكاكاو مع خليط الحليب ونضيفه إلى الكتلة السميكة المطبوخة على النار. علاوة على ذلك، يجب تقديم كل هذا تدريجيا، في أجزاء صغيرة، حيث قد تكون هناك حاجة إلى كمية أقل من الخليط الجاف إذا كانت الكتلة الناتجة سميكة للغاية.
• يجب تشكيل ملفات تعريف الارتباط من العجين الناتج للبالغين، ويمكن دحرجتها في الكاكاو أو غمسها في الشوكولاتة الساخنة ورشها بالسكر البودرة في الأعلى.
• هذا كل شيء - بسكويت حليب الأطفال جاهز للشاي!

بسكويت الجبن للأطفال: التحضير

إذا كان لديك بعض وقت الفراغ ونصف علبة من الجبن، وترغب أيضًا في تدليل طفلك بحلوى لذيذة، فيمكنك خبز ملفات تعريف الارتباط من الجبن للأطفال. اتضح أنه طري ولذيذ للغاية، على الرغم من أن مكونات تحضيره تبدو عادية. سوف يكون طفلك سعيدا!

مُجَمَّع:

1. زبدة - 100 جم
2. بيضة - 1 قطعة.
3. سكر - 3 ملاعق كبيرة. ل.
4. العسل - 2 ملعقة صغيرة.
5. جبنة قريش - 200 جم
6. دقيق - 200 جم
7. مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة صغيرة.
8. سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة.

تحضير:

• نذوب الزبدة ونخلطها مع السكر والجبن والعسل. أضف بيضة دجاج إلى هذا الخليط وأضف الدقيق المنخل في أجزاء.
• ثم تحتاج إلى صب سكر الفانيليا ومسحوق الخبز في الخليط، وتخلط كل شيء جيدًا حتى تصبح العجينة طرية.
• تشكل كرات صغيرة من العجين الناتج وتوضع على صينية خبز مدهونة بالزبدة.
• سخني الفرن إلى 180 درجة، ضعي صينية خبز بها البسكويت واخبزيها هناك على حرارة 180-200 درجة لمدة 20 دقيقة.
• بعد خروج البسكويت من الفرن وإخراجه من صينية الخبز، رشي سطحه بالسكر البودرة.

خبز الأطفال: وصفات مع الصور

من المؤكد أن جميع الأمهات يحبون تدليل أطفالهن بالحلويات، وخاصة تلك التي أعدنها بأنفسهن. وعندما تريد أن تعامل طفلك بشيء غير عادي ولذيذ جدًا، فما الذي يمكن أن يكون أكثر روعة من الخبز محلي الصنع للأطفال؟! يمكنك طهيها مع أطفالك - فالأمر ليس صعبًا على الإطلاق وسيكون ممتعًا للغاية!

ملفات تعريف الارتباط للأطفال "آذان الخنازير"

مُجَمَّع:

1. البيض - 3 قطع.
2. دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
3. سكر - 1 ملعقة كبيرة.
4. الصودا - ½ ملعقة صغيرة.
5. عصير ليمون أو خل - ½ ملعقة صغيرة.

تحضير:

يخفق البيض مع السكر ويضاف الصودا المملوءة بالخل ويخلط جيدا.

ثم يضاف الدقيق إلى هذا الخليط ويعجن العجينة. يجب أن يشبه اتساقها القشدة الحامضة.

دهن صينية الخبز بالزيت وسكب العجينة عليها باستخدام ملعقة صغيرة، وسوف تنتشر، ولكن هذا ليس سببا للذعر - هكذا ينبغي أن يكون!

يجب خبز ملفات تعريف الارتباط في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها أصفر فاتح.

بعد إخراج صينية البسكويت من الفرن وبينما لا تزال ساخنة، يجب ضغط حوافها بسرعة.

كعك الفانيليا للأطفال

مُجَمَّع:

1. دقيق - 400 جم
2. الماء - 200 مل (وللطهي 500 مل إضافية)
3. زيت نباتي - 30 مل
4. بيضة - 1 قطعة.
5. سكر - 2-3 ملاعق كبيرة. ل.
6. خميرة طازجة - 20 جم
7. السمسم - حسب الرغبة
8. الفانيلين - 2 قرصة
9. ملح - حسب الرغبة

تحضير:

تسخين 200 مل من الماء على النار إلى 40 درجة، إضافة قليل من الملح والسكر والخميرة ويذوب كل شيء.

افصلي بياض البيض عن الصفار. أضف البروتين إلى الماء مع الخميرة وأضف الزيت النباتي. ثم يضاف الدقيق والفانيلين وبذور السمسم.

اعجن العجينة. يجب أن تتحول إلى البلاستيك. ثم يجب تغطيته من الأعلى ووضعه في مكان دافئ لمدة 1-1.5 ساعة.

بعد هذه المدة يجب تسوية العجينة وعجنها مرة أخرى ثم تقسيمها إلى 16 جزءاً متساوياً وتشكيلها على شكل خبز.

ينبغي السماح للخبز بالراحة لمدة 5-7 دقائق بعد التشكيل.

اغلي 500 مل من الماء وأضيفي الملح. باستخدام ملعقة مثقوبة، تحتاج إلى خفض الخبز هناك بشكل منفصل عن بعضها البعض.

يجب طهي الخبز المنفصل على كل جانب لمدة 10 ثوانٍ، ثم نقله إلى لوح ليجف.

دهن صينية الخبز، ودهن الجزء العلوي من الخبز بصفار البيض المتبقي ورشه بالسكر وبذور السمسم.

سخني الفرن إلى 220 درجة وضعي صينية الخبز مع الخبز هناك لمدة 15 دقيقة.

قم بتبريد الخبز الجاهز ويمكنك شربه مع الشاي أو الحليب؛ حيث يصبح لذيذًا ومشبعًا للغاية!

ما هي الأسنان الحلوة التي ترفض المخبوزات محلية الصنع؟ يحبه الأطفال بشكل خاص، وترغب الأمهات دائمًا في تقديم شيء جديد ولذيذ لأطفالهن الصغار. الخبز بنفسك ليس بالأمر الصعب على الإطلاق، خاصة إذا اتبعت الوصفات بدقة.